




经济的发展总是能带动多行业的共同进步,小吃行业也是如此。想要加盟小吃行业的人,数不胜数。作为一个合格的创业者,必须得知道炸鸡店加盟费大概要多少钱。毕竟只有了解开个炸鸡店开店成本构成,才能做好资金准备,避免因为资金不足而引起的诸多问题。大家可以根据上述介绍在心里做一个初步的预算,做到有备无患。
一、加盟费用:加盟任何一个品牌都是需要支付加盟费的,而炸鸡店加盟也不例外。每个品牌的加盟费都不一样,几千到几万不等。也可以不加盟自己学技术,这样能省下不少钱。
二、炸鸡店租金:这需要根据炸鸡店面积和位置而定,在同等条件下,面积越大,租金也就越贵。而一线城市的租金高于二三线城市,在同一城市位置越靠近城区租金越贵。
三、炸鸡店设备:开炸鸡店都需要购买一批炸鸡制作设备,炸炉,腌制机,滤油车、陈列保温柜、裹粉台、冰柜等。
四、员工工资:炸鸡店所需要的员工不多,2-3个就可以,所以这一部分的支出不会太高。
五、物料费:每个月所要采购的物料费用大概在几万元,具体还需根据实际情况来分析。
六、水电费:每个月的水电费大概在几百元,具体看实际情况。
七、流动资金:以备不时之需,一般炸鸡店会预留2000-5000元的流动资金。
1.门店选址很重要
门店的选址是决定一家店铺能否长期经营下去的关键,好的选址往往能带来非常大的客流量。选址错误的话,即使是再大的品牌,也很难打出市场来。
那么位置怎么选呢?
开店之前务必踩点评估人流量是很有必要的。一般来讲,附近的人口越多越密集越好,比如商业区、旅游区,大学城等,在不同区域开店应注意分析这种情况,一般来讲人流聚集,人流量大潜在客户就多进店消费的数量多。
还有门店和招牌要明显,容易看到,如果路过的连你的门面招牌都看不到,又怎么会去消费呢?“酒香不怕巷子深"这句俗语放在如今是不太合适的。很少有人愿意花太多时间去找一家店铺,除非你宣传做得非常好,或者是东西真的很好吃。
所以我们在选择店铺的时候,招牌和门面要明显,要让行人一眼就能看到你的店铺并且知道你是卖什么的,这样才有利于提高行人的进店率,千万不要为了省钱而找那些门口或者招牌被公共设施遮挡的店铺,这是选店铺的一个忌讳点,这样会严重影响店铺的曝光率。
2.店面装修是吸引消费者的一个主要部分
当下的消费者的消费观一直都在发生着变化,门店装修带给消费者的视觉体验也很重要。想要吸引消费者的注意,就要注重门店的装修问题,好的装修环境会吸引年轻人过来打卡。
3.产品的创新
餐饮行业的竞争压力是大家有目共睹的,炸鸡行业在市场的品牌也越来越多,想要在炸鸡行业里脱颖而出,就需要在产品创新上下功夫,只有不断推出新品,才能够一直在市场上保持核心竞争力。总部有强大的产品研发团队,会根据市场需求定期推出新品,迎合市场,不断满足各种不同口味的客户需求,让加盟商一直在市场竞争中保持竞争力。
一、租房攻略
1.错峰式
租房要错开高价区。比如,可以把店铺开在了白领密集的非闹市区,然后做好线上、线下的宣传诱导工作。但是选址决定一半以上的客流,所以也不能一味的只求便宜。
2.上门式
没钱守株待兔,那就主动上门。外卖并不是一门新生意,不过随着外卖平台的崛起和第三快递的普及,外卖生意的门槛在降低。在全国各大城镇,有不少年轻的吃货们已经习惯吃饭叫外卖的新方式,不少小店因此获得了消费者的认可。
二、装修攻略
1.限额法
装修是个无底洞,不见完美,只有窟窿。一个普通的店面要搞装修,投入200万能用得完,投入20万也能打的住,其实投入2万元也同样能搞得定。装修限额,反而能快速让你进入灵感爆棚状态。
2.旧货法
很多新手,一开业就抱着万象更新的思路,要所有的东西都用全新的,其实这不仅浪费钱,也会影响到客户的认知。搞点旧货,有时反而能伪装出一些底蕴,呈现出一种品味来。
三、人力攻略
1.砍菜单
很多新手开店,恨不得提供上百道菜品,甚至套餐都搞20多种,这实在是一个大大的误区。不仅增加顾客的选择成本,而且导致餐厅人员上餐也容易出差错。缩减菜单,还可以同时减少采购、仓存、后厨加工的复杂度,自然也降低了人工成本。
2.用兼职
炸鸡投资店无需主厨,产品制作技术也比较简单,小工和服务员其实都可以用兼职,这样能有效降低固定用工带来的成本压力。所以要学会善用兼职。
以上就是炸鸡投资店的一些节省成本的攻略,希望可以帮到大家,如果想了解更多关于炸鸡投资的资讯,欢迎继续浏览关注我们的网站!