




众所周知,烧卤熟食在人们的食谱中是相当受欢迎的,因为它不仅美味而且方便。相信很多朋友都会在朋友聚餐请客的时候买一些甚至更多卤水肉,不为什么,就因为好吃、方便。既比上饭馆实惠,又不用忙来忙去的。民以食为天,肉食品是现代人最常消费的菜肴。那么港式烧腊店加盟费大概需要多少钱?一起来看看介绍吧。
单店加盟:
加盟费1.5万元,赠送价值6660元的开业礼包。
合作开店:
1.赠送价值5000元的开业礼包。
2.需向公司预先支付开店押金2000元,如在三年内开店数量达到3家,而且都能正常营业,公司会在第三家店铺正式营业之后退还押金,并支付30000元作为贡献奖。
区域代理:
1.根据不同地区情况,代理费为1-5万元不等。
2.赠送价值6688元的开业大礼包。
3.代理区域加盟费由代理商收取。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
港式烧腊店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.8万元 | 1.6万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 5.0万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 3.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.9万元 | 13.8万元 | 9.9万元 | |
港式烧腊店成本费用 | 店面租金 | 1.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.1万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
港式烧腊店总费用 | 总计 | 25.0万元 | 16.3万元 | 11.7万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
加盟前期投资:
1.加盟费:0.5万元
2、品牌保证金:0.4万元
3、押金:0.6万元
4、首批原料费:3.5万元
5、设备费:3.8万元
6.总计:5-10万元即可启动,前期资金预算并不高!
1,太迷信正宗
新手开烧腊店的误区,往往是一上来就标榜自己是正宗港式烧腊、正宗烧腊猪脚饭店,各种正宗手艺技术等等.....仿佛别人的都是不正宗的。
正宗的产品确实给人一种新鲜感,可新鲜感不代表喜欢,不同的地方,顾客的口味也是不同的。为了迎合当地市场顾客的口味,不得不做出一些必要的口味调整,否则你的产品毫无市场而言。所以说,太过追求正宗这个噱头,可能用处并不大。
2,选个好位置
开餐饮实体店,选址是最关键的,关乎一家店的生死,也可以说一个好的选址就是开店成功的一半。
但也存在一个误区:都以为客流最多的、租金最贵的就是好地方。租金贵的店是好,但并不一定适合你。如果只是小本创业,更不应该在店面租金上用力过猛,或者你将存在很大的资金压力。
3,创业资金不足
很多人选择开烧腊店,是因为成本不高,只需要租家店面、买点桌椅、设备,装修一下,就可以开店了。不存在囤货、积压,开业就有现金进账,这是做烧腊的优势。
但一家烧腊店从开业到盈利期,也需要一段时间,也就是我们所说的“养店期”,这一段时间如果没有净增利润,你可能需要垫付。如果开店只考虑选址到开业的花费,不考虑开业后可能生意不景气,没有充足的资金周转,那么生意上出现一点小事就可能让你措手不及。
4,店面从不做活动,不宣传
新手刚开店,很容易忽视店面的宣传,大多数时候觉得没必要,乱花钱而已,对店铺活动做不上心。市场那么大,你不做推广,顾客就不容易发现你,哪怕你的烧腊产品不错。
很多新手刚开店不顺利,往往是因为踩了开烧腊店的误区,当老板的思维方式还没转换过来。开店前,我们身份是顾客;开了店,身份就变成了老板,这时候,需要完完全全站在老板的角度思考问题,否则,店铺很难存活下去。
小A由于家里穷,读完初中便出来打工养活自己,听人家说去广东机会多,他便去到广东做了一名打工仔,在广东很多工厂做过工,但生活一直没有什么起色。后来他觉得可以去餐饮市场考察一番,学一门技术自己开一家店,便从工厂出来去了一家酒店当了一名学徒。那时候和他同为学徒的伙伴们,有好多个都因为不够勤快而被老板炒了鱿鱼,自己由于还算勤奋便一直留在饭店做工,可是一直没有学到什么更深一层的技术。
自己也曾去找过老板,但是老板只是表面上和他说要努力工作,最后小A认为老板不过是因为他勤劳多留他一段时间而已,自己却在那家酒店里白白的浪费了三年时光。
从酒店辞职以后小A在一个工厂旁边开了一家小餐馆,但是因为厨艺不精没有多少顾客光顾,几个月就因为惨淡经营而收场。但是上天非常眷顾他,有一天在朋友圈里看到一个人告诉他可以去深圳学习烧腊技术,学会了就可以自己开店,于是小A便兴致勃勃的去到了深圳。
那位朋友没有骗他,他在深圳学会了很多烧腊技术,学习了一个多月他就掌握了技术的精髓,于是学成后他回到了原来关闭的餐馆重新开了起来,专门经营港式烧腊,由于口味很有特色,迎来了大量的消费者,小店的生意一下子红火起来。收入多了小A便开始招聘员工,还开通了外卖服务,线上线下一同销售,没过多久他的月收入就翻了几番。现在的小A又开了第二家烧腊店,实实在在的成为了一个人生赢家。