在三门峡开个烤猪蹄店大概要多少钱?10-15万详细投资预算表

猪蹄——小编特别爱吃猪蹄，吃过卤猪蹄，猪脚饭，因为其独特的味道让人一吃就忘不了，因为猪蹄能够美容养眼，而且它的口感十分嫩滑，而且猪蹄的制作过程比较复杂，所以很少会有人会自行制作，所以猪蹄店的生意很好，如果可以开一家烤猪蹄店，开个烤猪蹄店大概要多少钱?下面一起来看看吧。

在三门峡开个烤猪蹄店大概要10-15万元，费用分析如下

了解一家烤猪蹄店需要的资金，要从各个方面进行了解，最重要的是店铺的大小和店铺的地理位置为准，还有人员的工资，如果是加盟商的话还有加盟费，具体要从以下几个方面进行了解。

我们要准备设备器材，还有店面装修，原材料的进货商等，从每一天的原材料的价钱进行分析，我们要从店铺的大小，利润高低来考虑，必须有自己的一套配方，独特的口味让人着迷，猪蹄入味，醇香的口感给猪蹄增添了一个特色，让人流连忘返，那利润就会多出很多，而且在营业的过程中要不断改善，宣传。如果宣传到位生意火爆，原材料的选用十分重要一个好的原材料能够让制作出的烤猪蹄更加味美。

综合而言，开个烤猪蹄店预算10-15万元即可。具体资金多少要根据你自己的资金储备，但是有几点资金必须到位，如制作技术、装修、还有人员培养、还有设备的购买，后期问题的解决，也会根据区域的不同需要的资金不同，看你是想要开一家多大的店铺而定，尽量在有限的资金内，创造最大的价值。

开个烤猪蹄店，保证多种口味才能吸引更多消费者!

中辣：(黄豆面粉可放并不放，依据口感调整)在猪脚表层上划上两刀再烤，快烤费力罗，刷油、撒上小量辣椒面烘烤一分钟上下进行(熟黄豆面粉1勺、碎花生2勺、五香粉小小勺、不管勺的尺寸依照此占比，盐适量、翻拌蘸用)。

重甜味：(黄豆面粉可放并不放，依据口感调整)

在猪脚表层划上两刀再烤，快烤好的情况下，刷油，撒上指天椒粉，烤好后的猪脚，用熟黄豆面粉，碎花生，占比是1勺黄豆面粉，2勺碎花生，小小勺五香粉，(不管勺的尺寸，按占比就可以)盐适量，翻拌蘸用。

香嫩味：在猪肉皮表面刷一层香嫩，烤3-五分钟，再刷一层香嫩，再烤2-3分钟，撒上熟芝麻就可以，纯蜂蜜较为浓稠能够略微天赋加点温凉温开水稀释液(2勺蜜，小勺水)

蒜香气：大蒜瓣捣烂加小量盐小量五香粉拌和放器皿装好，量最好当日用的量，要不然蒜头会香气蒸发，刷在猪脚，表层，微烤，烤好后撒桑葱段香莱末。

纯孜然粉味、香辣孜然粉味：

烤猪蹄的全过程中，在皮表层轻轻地刷一层食用油，用于黏住孜然粉，撒上孜然粒，微烤，孜然粉不可以烤久，非常容易变黑，缺失香气，立即撒上小量花椒面，辣椒面，孜然粒就可以了。

开烤猪蹄店选址的几大忌讳，记住千万不要选

一、烤猪蹄店选址忌讳根据租金多少定位置

根据租金的多少来选择店铺的位置是比较忌讳的，有的创业者为了控制成本，会选择租金比较便宜的店铺位置，根本不会对店铺周围进行调查。这样一来很容易出现选址过于偏僻，顾客很少的情况。在进行烤猪蹄店选址时，需要根据店铺的周围环境进行调查，然后选择出合适的位置。

二、烤猪蹄店选址忌讳过于听取朋友意见

不少的创业者并没有开烤猪蹄店的经验，因此在进行选址时，也会听取朋友们的意见，综合朋友的意见进行店铺位置的选择是一个不错的方法，但是忌讳过于听取朋友的意见。因为不少朋友对于店铺位置可能了解不多，如果创业者不进行调查，后期很可能会出现各种各样的情况，给烤猪蹄店的发展带来很大的问题。

三、烤猪蹄店的选址忌讳选择在交通不便的位置

烤猪蹄店附近交通的好坏对烤猪蹄店的发展也有着很大的影响。一般来说，烤猪蹄店选址应该在一些交通枢纽或者比较方便停车的地方，这也便于顾客选择烤猪蹄店。如果烤猪蹄店选址在交通不便的地方，潜在顾客就会因为交通情况而选择其他店铺，久而久之，烤猪蹄店也不容易发展起来。

四、烤猪蹄店选址忌讳不了解周围环境

烤猪蹄店要想有一个不错的发展，跟市场的好坏有着很大的关系，而要想知道市场好不好，适不适合开烤猪蹄店，就需要创业者对当地市场以及店铺的周围环境做好充分的了解。了解一下当地市场上烤猪蹄店的数量是否已经达到饱和，当地顾客对于烤猪蹄店的接受程度和消费水平，以及周围商铺的类型和构成。只有对店铺附近的环境有了充分的了解，才能知道适不适合开烤猪蹄店，对于烤猪蹄店的装修以及产品口味也会有一定的帮助。

现在市场上烤猪蹄店的数量是比较多的，也比较受顾客的欢迎，因此也有不少的创业者选择加入其中。不过，要想开好一家烤猪蹄店，前期位置的选择是至关重要的。尤其是对于没有经验的创业者来说，在前期需要进行大量的市场调查，对烤猪蹄市场有充分的了解，这样一来才能更有把握的找准店铺位置，吸引目标顾客。烤猪蹄店的经营也存在很多的学问，需要创业者不断的学习，很多事情也都需要创业者亲力亲为。开烤猪蹄店进行创业的过程是比较辛苦的，只有创业者付出加倍的努力，才能让烤猪蹄店正常的运转和发展。