攀枝花开一家麻辣拌店总投资多少钱?【10万投资详细预算表】

市面上有一个让人满意的小吃是麻辣拌，这种特色小吃从一开始就深受大家的喜欢，因此有很多的创业者就想开一家麻辣拌店，但是面临的一个问题是，开一家麻辣拌店面不知道要投资多少钱，如果投资比较多的话，很多创业者可能还是比较有负担的，因此想要开店的你一定要看一下，开一家麻辣拌店总投资多少钱。

开一家麻辣拌店总投资多少钱?总投资10万顺利开店!

一、店面费用

要开一家麻辣拌店面就要在外面租赁一件房子，虽然麻辣拌店面的规模不用太大，但是考虑到店面需要开在客流量比较大的地方，店面不用太大但是也不能太小，因此还是需要考虑房租的问题。如果房租比较多的话，确实是一件大事，因为目前房租也不是只交一个月，而是一年乃至三年一起交上，这一部分的投资应该算得上是一个大头，所以想要投资开一家麻辣烫店面的创业者要好好的考虑到房租的问题。

二、原材料和厨余设备费用

开一家麻辣拌店面需要投资多少钱，还有一部分支出是原材料的供给和厨余设备的供应。因为原材料不是一个很大的问题，因为原材料需要新鲜，需要当天采购，因此可以每日留取一部分的流动资金，这个金额可能不会特别的大。但是还要有一部分的厨余设备的支出，虽然麻辣拌是一个小吃，但是小吃制作起来也是要有设备的，这一部分的投资可能不是那么的大，但是也绝对不会少，大家在开店的时候也要考虑到这一部分的支出。

三、宣传费用

现在的一些店面如果你不宣传，那么几乎没人知道这里有一家店面，为了让消费者了解附近有这么一家比较好的店面，经营者还是需要拿出一部分的宣传费用，这一部分的宣传费用主要是为本店摇旗呐喊助威，让大家都知道本店的存在。而宣传的方式除了传统的发传单的方式，还是可以拿出一部分的钱来作为宣传活动资金，开设套餐服务等等。这一部分的钱财也是值得花，并且有必要花费的，希望经营者多多的留心注意。

四、管理费用

除了上面介绍的费用之外，还有一种费用也需要大家留心，这一部分的费用就是管理费用，尽管麻辣拌店面的生意可能不是很大，但是也许也需要相关的管理人员，亦或者是服务人员。因此需要考虑到这一部分的开支，这一部分的开支要根据实际情况，进行灵活的花费，但是可以肯定的是，这一部分钱财还是要花的。

开一家麻辣拌店面需要投资多少钱，前期预算10万元即可成功开店，想要创业的人需要在一开始就规划好本店的发展流程，不能到时候再发现本店资金不够，要未雨绸缪。

麻辣拌店该怎么开，注意这些细节问题让顾客爱上你的店!

一、人员稳定性

一些调查显示，开张初期的员工比其他时期的员工都不稳定，许多员工在为新工作做准备时会有顾虑。和自己的愿景完全不一样，一下子又回到现实，容易导致员工有怠工和消极等负面情绪。而在新店开业时，大多都是新员工，就越容易发生这样的事情。这个阶段需要尽可能地安抚员工，让员工知道这只是一个过程，让员工在这个过程中成长。

二、岗位配合

但凡有顾客或店员在开新店时所感觉到的就是杂乱无章，各个岗位由于初次合作而产生许多不必要的错误，如上错菜，忘记结帐或者工作人员找不到材料等。此外，各部门在工作时间还会因为援助问题而发生争执。现在许多商店和餐馆在培训新员工的时候，都没有一个协调沟通的培训计划。所以，各个部门员工之间的工作是不可预知的，只有在技能培训的基础上增加了对员工的协同培训，操作过程中出现的错误才会减少。

三、物料准备

当店铺开张时，大多会出现这种情况，就是店铺在用餐高峰时期会产品沽清的情况出现，当然这种情况在开业时间不长的店铺中也会出现。产生这一现象的原因是店铺厨师的预算不准确，同时又没和前厅工作人员进行沟通造成的。所以每个菜肴都应在后厨的位置设置一个储备警戒线，时刻与前厅沟通联系，当某道菜低于储备警戒线时，尽量少推该道菜，以免发生沽清。

四、做好店铺设计

尽管一般麻辣拌店面积不大，但也要做好店铺的装修和设计。良好的店内装饰能使顾客眼前一亮，而且还能提高顾客用餐体验感。因此经营者可以请个专业的团队来设计店铺，在设计中加入一些时髦或人文的元素，都会比较吸引人的。但是麻辣拌的设计要尽量选择与自己的主题相匹配的设计，绝不能偏离主题。

以上就是小编今天给大家介绍的开麻辣拌店要注意的细节问题，虽然麻辣拌店只是一家小店，但要真正做起来也还是不容易的，切不可掉以轻心。因此，一旦大家有想开家麻辣拌店的想法，就要做好准备，从店铺装修设计、物料准备以及人员配备上等细节问题都要做好准备。

想开一家麻辣拌店该怎么选址?

一、麻辣拌适合开在人流量大的地方

麻辣拌作为一种快消食品，很适合人们在休闲适合食用。所以一般来说，想要开麻辣拌，就需要有强大的人流量作为支撑。现在的街上的小吃真的是越来越丰富，经常见的就有烤羊肉串、西瓜冰、鸡排、酸辣粉、章鱼小丸子、牛杂等，而且小吃店有集中分布的特点，带来的人流量也是很可观的，所以麻辣拌选择这种地方是比较好的。一般来说，人流量大的地方主要集中在大型的商圈附近、繁华步行街、或者是大型居民区等，所以创业者可以重点去寻找这些地方。

二、麻辣拌选择租金合适的位置

麻辣拌作为一种经典小吃，其实和一些大型餐厅比较起来，是有自己特色的，其中就在于店铺规模和选址方面，麻辣拌一般面积都比较小，投资的金额相对较低，那么在租金方面就需要节省下来开支。因此，在选择麻辣拌地址的时候，需要考虑当地的租金情况。小编认为，麻辣拌没有必要选择一些中心商场附近，这附近的租金都是比较高的，对于小本生意的麻辣拌来说，是一个比较大的负担。因此，麻辣拌在选择位置的时候，需要选择性价比比较高的地方，租金也合理，像是一些人流量密集的居民楼附近就很不错。

三、麻辣拌选择位置要看竞争对手

麻辣拌选择位置的时候，要看周围竞争对手的情况，小编认为，一个比较理想的状态，就是这条街上就只有自己一家麻辣拌，可以说是拥有所有的消费者。但是现在餐饮竞争是很激烈的，这种情况是比较少见的。所以一般来说，同一条街上，有几家相同类型的店铺也很常见。因此，在选择麻辣拌位置的时候，要考察下周围是否有同类型的店铺，生意怎么样，这条街上的消费情况能否再承受得起另一家麻辣拌。毕竟有一定竞争力的话，对于创业者来说，也是动力，会督促自己不断向前进步。