六安开家轻食店一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

随着轻食正在被大众所需要，它不仅满足了现在消费者们注重美食营养健康的要求，还为众多的创业投资者们提供了非常大的商机，所以轻食店也在突飞猛进的日益增加，越来越多的人都瞄准了轻食这个市场，那么开家轻食店一年利润能赚多少钱?一起来看看吧。

六安开家轻食店一年利润能赚50多万，惊人!

轻食平均每单的食材成本在6元左右，包装成本在2元。食材+包材平均每单在8元。那4.19号这天食材+包材的成本为8元280单=2240元。毛利为4781.79-2240=2541.79元。如果我们按每天280单的单量来算，那一个月的毛利为2541.79*30=76253.7。

毛利(名词解释)：由于每个店房租、水电、人工成本相对固定，我们算利润一般分开来算，用收入减去每单的固定支出(食材+包材的支出)即为毛利。

该店是一个去年刚大学毕业的98年的小伙子和他女朋友一起开的，之前都是只有他们两个人在店里，后来由于生意比较忙，现在他妈过来来帮儿子，店里一共三个人。没有其他的人工支出，我们暂且算这个店没有人工支出。

房租由于定位是轻食外卖店，所以选在一个小商圈的二楼(二楼比一楼便宜很多)，净面积20平左右，房租3000元一个月。水电费一个月2000元左右，物业费100元一个月。所以该店每个月房租+水电+物业=5100元。

由于该店只有三个人，一天280单已经算是他们的极限了，再多的单子也做不过来，且这个店数据非常好，所以该店现在每天并没有竞价，没有竞价成本。

以上算下来，这个店一个月的纯利润为76253.7-5100=71153.7元。对，你没看错，一个不起眼的外卖小店，一个月可以做到这么高的纯利。以上数据都可以真是可查的!

这个利润我是没有把三个人的人工工资算进去的，现实情况是很少有一家三口搞一个店的，如果算上这三人的工资，一人5000元，共计15000元一个月，那么该店的纯利润为71153.7-15000=56153.7元。这样一来一年的利润就能有50万元。（数据仅供参考）

这就是一个20平的外卖小店的月利润，虽然不起眼，但还是很赚钱的。这个创业小伙也确实值得挣到这个钱。为了省人工工资，他们都是自己上阵，早上每天六点钟就起床，六点半就到店里开始备餐了，晚上店铺八点半歇业，再把店里收拾收拾，基本要晚上十点左右才能到家休息，因为没有其他人来顶班，除了过年那段时间，其他基本是全年无休的。

轻食店怎么运营才能盈利?轻食培训机构带你分析!

轻食培训第一、选择合适的地方

轻食店的选址是会感化到店铺的发展状况，博味鸟轻食培训班指示选择地址之前要考虑佳，总之要选择有人流量的地方。建议选择在书院、工场、街道、商场之类人淌量的地方，客源较量不乱保障，还有就是一般笃爱吃轻食的是年轻人，所以得考虑他们的口味和爱好。

如果选到没有合适的地址，轻食店是很难持续发展下去，毕竟如果没有人流量，那么就很难发展下往。

轻食培训第二、轻食的口感要有保障

轻食店想要成功吸引到顾客，轻食的口感就得要有保护，想要别人愿意排队买轻食，那么你的饮质量量得有保障，博味鸟饮聘猷训班建议要选择高质量的资料。还有人是比较喜欢新鲜实物，建议可以通过出新品来吸引顾客闭注。

轻食培训第三、升高服务质量

现在许多行业都道究用户体验，所以轻食店也得普及服务质量，博味鸟饮聘猷训班指示对待客户要冷情周到，给用户一种无微不至感受。瞅客满意了轻食店天然会起色的很好。

最后如果在创业过程中遇到问题可直接咨询博味鸟轻食培训班教授，会详细为你解答，助你成功创业当老板，避免闭门大吉的命运。

开一家轻食店需要办些什么证件，开店流程什么?

1：首先你要有店铺的房产证或者租赁证明。

2：拿着房产证或者租赁证明去工商局办理营业执照。

3：工商局办理营业执照后会后一个副本，拿副本去食药监要装修标准。

4：根据装修标准让装修人员装修，装修后去食药监预约检查三到五个工作日会来人检查，如果检查通过三到五个工作日会发食品经营许可证，如果检查不通过，不符合装标，需要从新推到装修，在从新预约来检查(在办理食品营养许可证的时候办理人需要健康证)。

5;两证到手后直接在外卖上平台上办理商家入驻申请，然后会有外卖平台的BD经理联系你，跟你讲后续的具体流程，切记要跟bd经理打好关系，因为外卖平台对你的外卖补助都在bd经理手里，给不给你他说的算的，可以选择优惠互利，给人家一点好处之类的，都是利益互惠的。

开店的流程：

第一步：需要有技术，可以先学习或者培训。可以和找店铺同时进行。

第二步：办理工商执照卫生许可证食品安全许可证

第三步：店员要办健康证