洛阳烤鱼店加盟费大概需要多少钱？【15万投资详细预算表】

烤鱼起源于近水地区对于食物的创新及发展，并且在这个过程中形成了地区的特色风味美食烤鱼，一般经过炭火的烤制，鱼类本身所有的油脂经过高温渐渐浮现在鱼皮表面，而经过油的鱼皮在经过烤制后就会变得鲜酥香脆，这样的口感得到了消费者的高度评价，所以很多朋友纷纷想要加入这个行业，那么洛阳烤鱼店加盟费大概需要多少钱？

洛阳烤鱼店加盟费大概需要15万

1、房租问题

房租是开烤鱼店里首先需要考虑的问题，房租的成本变化性是比较大的，这是因为在不同的城市不同的地段店铺的租金都是有所不同，并且差异都是非常大的，所以在核算投资成本前必须了解所在地区及地段的资金进行一个了解。

2、装修问题

租到合适的店铺后我们需要对店铺进行装修，这部分费用取决于店铺的规模以及装修的档次，一般烤鱼店的装修都是选用的深色系的色调，这样可以让店铺显得更为高档一次，再加上使用淡黄色的白炽灯，当光线折射在烤鱼上的时候能够让人看起来更加可口。

3、材料问题

原材料也是烤鱼店成本中的一个部分，一般烤鱼店的原材料就是鱼、油、花椒、辣椒等等，不过对于烤鱼店来说，除了前期需要准备一笔烤鱼店的原材料费用，其余的材料每天都会使用的，所以这部分费用也可以计算在后期经营中，并不是一定要计算在前期投资中。

4、人工问题

在很多大城市里面其实人工费用也是比较昂贵的，特别是在一些一线城市，就算招聘一名普通的服务人员大概每月也是需要五千元左右的，所以对于这方面的费用如不是必要，尽量自己累一些，毕竟是为了挣钱，但是如果生意特别好，那么就另说了。

一般来说这个问题太过于笼统，所以并没有实际的金额，只有在了解了房租、装修档次、以及一些其他的基本情况才能核算出大概的金额，不过一般开一个不错的烤鱼店大概需要15万左右，甚至更多，毕竟现在的物价水平在那，无形的提升了投资的成本。

洛阳烤鱼店如何选址？3个选址方法要知道

第一，加盟商要选择有效人流量大的地方，加盟商在进行烤鱼加盟店选址工作时，要观察烤鱼加盟店人流量的稳定性，最好通过多次的观察来进行衡量，数据显示，店铺开在人流量大地区的成功率要远远高于人流量小的地区，所以，加盟商在烤鱼加盟店选址时要注意这个因素。

第二，加盟商在为烤鱼加盟店进行选址时，要注意门店的租金因素，我们都知道，对于烤鱼加盟店来说，少一分支出就是多一分收入，所以，有效的节省门店租金对于烤鱼加盟店的盈利是非常重要的，加盟商要根据所在地的商圈，选择较为合适的烤鱼加盟店。

第三，加盟商在选址时以靠近交通主干线的街面为更好，或者是选在城市主要繁华商业街。因为这些地区是寸土寸金，不但人气旺而且条件也相对优越，地面平坦、干净，没有积水和杂物，由于位置突出而明显，很容易被顾客发现和找到。

投资者在开店的时候，正确的地址选择是值得投资者关注的问题，烤鱼加盟店所在的位置会对业绩产生深远的影响，投资者应该慎重选择。

洛阳烤鱼店需要注意的4个细节

一、开一个烤鱼店需要注意产品的品质问题

投资者在经营餐饮饮食较为重要的就是产品的品质问题，开烤鱼店也是这样。随着烤鱼店越来越多，投资者在选择经营烤鱼店时，要知道自己烤鱼店的特色。然后在把不同处放大，充分体现自家产品的特色。还有重要的一点就是产品质量，一个餐厅有特色没质量也不能长久开下去，好吃又卫生健康的烤鱼才是人们的追求。因此投资者在开一家烤鱼店时，要着重注意烤鱼店的卫生与品质问题。

二、开烤鱼店要需要注意产品的价格问题

随着人们生活水平的不断提高，物价也在不断的上涨。人们在去聚餐或者出去吃饭时，往往都需要花费好几百甚至上千元。所以很多消费者在外面吃饭还是较为注重产品的价格的，一般情况下人们对有优惠、有打折的餐饮店更加有兴趣，所以经营商在节假日以及其他时候可以做一些促销活动，吸引新顾客，留住老顾客。同样，投资者也可以秉持薄利多销的原则，降低烤鱼的价格，获得更多的销售。总的来说，需要投资者根据具体的情况进行分析。

三、开烤鱼店需要注意服务问题

烤鱼店本身就属于服务业，因此投资者应该非常注意顾客对服务态度的反馈。如果顾客能够享受到优良的服务，那么就会使得顾客的心情较好，可以使消费者在享受美味的同时，也能体验到消费的快乐，加深对店铺名字的记忆，让他们觉得来这里就餐物有所值，好的服务还能让顾客降低对价格和产品的要求。从这一方面可以看出了良好的服务态度，对于餐饮业的经营至关重要。

四、开烤鱼店需要注意店面选址问题

在经营一家烤鱼店之前，投资者都会进行烤鱼店品牌的选择，以及开烤鱼店的店面选址。这两方面对于日后餐饮业的经营都较为重要。良好的烤鱼品牌能够提高烤鱼店的知名度，带动烤鱼店的经营，良好的店面选址同样也能够带动店面生意的发展。想进一家烤鱼店，可以选择在商业街或者是居民楼附近经营，这样客流量较大，会很大程度上提高烤鱼店的效益。