




逢年过节或者是拜访亲友时,各种烟酒产品总是少不了的,在一定程度上,烟酒可以说是一种较为普遍的社交工具。开一家烟酒专卖店做生意,烟酒专卖店加盟费大概需要多少钱?在我们的生活中,烟酒扮演着比较重要的角色,市场需求多,加盟开烟酒专卖店,也就成了一个比较好的创业项目。烟酒专卖店加盟费大概需要多少钱,下面就一起来看看吧。
一、必不可少的投资
对于烟酒专卖店,它必不可少的一个投资就是房租了,我们在做生意,都是需要担负起一定的房租的,这也是我们前期投入最大的一个成本了。烟酒专卖店的规模是由我们自己所决定的,一个30㎡的烟酒专卖店,大概需要5万块钱左右的房租。除过房租之外,剩下的一个必不可少的费用就是装修的费用了,这也是根据我们自身的经济去决定的,基本上2万左右是能够搞定的。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
烟酒专卖店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.6万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.2万元 | 4.6万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 3.4万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.0万元 | 13.0万元 | 9.9万元 | |
烟酒专卖店成本费用 | 店面租金 | 1.3万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.3万元 | 3.5万元 | 1.8万元 | |
烟酒专卖店总费用 | 总计 | 26.3万元 | 16.5万元 | 11.7万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
二、可酌情考虑的投资
还有一部分要说到的投资就是我们需要投入,但是其中的价钱可以由我们自己决定的投资。比如说进货的成本,如果我们现在没有足够多的金钱,这个时候可以选择在进货的时候数量少一些。还有就是前期广告宣传的费用以及人员的工资,这些都是由我们自己所决定的。如果全部都需要投资的话,基本上是需要5万块钱左右。如果想要尽可能的减少投资,其实3万块钱也是能够搞定的。
三、烟酒专卖店的其它方面
最后给大家说一下有关于烟酒专卖店的其他方面,我们要想接触这一类生意的话,首先必须要有经营许可证等一类相关的证件。其次就是会有专门的人员不定期的去检查店铺当中是否存在一些伪劣的烟酒。所以当我们一旦接触这一个行业,就必须保证自己今后所卖的每一件商品都是正品。
综合而言,加上加盟费、保证金、品牌使用费等其他费用,前期开店预算5-10万元即可!
1.注意选址跟陈列
烟酒专卖店中数量最多的就是临街烟酒专卖店和小区烟酒专卖店。这两种烟酒专卖店的消费对象前者以流动人员为主,后者以固定人群为主。因地制宜就是针对你划定的消费人群做好烟酒专卖店的筛选,而在此之前你一定要做好详尽的市场调研。如果做小区烟酒专卖店,在同一小区内尽量不要每家都选,因为很可能你的产品会成为竞争竞价的牺牲品。而当你的产品没有利润的时候,也就失去了经销的价值。针对一些大型小区几家烟酒专卖店竞争的情况,选择小区居民最信任的,比选择小区内面积最大的效果更为明显。在沿街烟酒专卖店的选择中,比较重要的一环是距离布局。就是根据一定时间的步行距离选择烟酒专卖店。最常规的方式有5分钟步程选择和10分钟步程选择。如果布局过散,会丧失很多消费者,布局过密,也是对人力物力的浪费,同时也会形成价格竞争的隐忧。
选址之后,店面产品的陈列布局也是个比较重要的环节。好的产品会说话,好的陈列更会说话。陈列有很多原则,上重下轻的原则、集中化陈列的原则。有些陈列是按照不同的产区陈列,有的按照不同档次陈列。在货架陈列方面有一个学习的对象,那就是屈臣氏,屈臣氏所有的货架高度都在一米五,之所以设定在一米五这个高度,是因为顾客可以触手可及。此外,整个店面的卫生状况,光线情况,都要照顾到。货架要经常擦拭,不能有灰尘;产品的价格标签要醒目,整个店面应该朝着自主超市的方向陈列,给顾客一种自由而又有序的感觉。
2.注重客情关系
烟酒专卖店赚的不是散户的钱,也不可能依靠零售维持生计。很多时候都是一个电话打来,直接就是几百条烟、几十箱酒!固定的客源、团购的模式带来比普通超市多得多的收益!其次白酒,基本上企业年会、个人送礼、公司聚会都会从烟酒专卖店批发酒水,这些消费者一般购买量巨大。加上酒水的透明度低,利润空间很大,每逢传统节假日,真的可以说是要么不开张,开张吃三年。
烟酒专卖店最重要的就是客户,特别是一些常客,且多交当地的朋友,了解市场情况;商品涨价一定要最后一个涨,不能投机取巧,不然损失会更多。另外,涨价的时候要给消费者说明是厂家的政策,可以额外赠送一些小礼品以缓解消费者的不满情绪,涨价要注意方式方法。这年头小打小闹真的不赚钱了,真正赚钱的还是要依靠大客户,我们身边到处都是活生生的例子:小超市、小餐厅倒成一片,但大酒店、烟酒批发行却闷声赚大钱。
3.注重品牌的塑造
品牌塑造也是烟酒专卖店经营要重视的一点。注重自我品牌的塑造是专业化的一个必然,品牌塑造工作越早越好,越快越好。通过提供特色的产品,差异化的服务来赢得消费者的信赖和信任度。消费者都是会有货比三家的心理,产品要精挑细选,明确定位后做出选择,所以要精心对待消费者,让消费者觉得你的服务有特点,体现自己的品牌价值。
4.诚信经营
烟酒专卖店除了日常的零售之外,团购渠道也是不可忽视的一环。一定要变“坐商”为“行商”,从坐在店里到主动出击,只有让自己走出去,才能让团购队伍挤进来。最重要的一点,烟酒专卖店虽小,但功能俱全,面向最广阔的消费群体,给大多数人提供方便。店小也有优势,一定要做到童叟无欺,货真价实,信誉为先。
另外很多烟酒专卖店的经营都是采取的24小时模式,这样的情况下不得不去另外找店员管理烟酒专卖店,所以也是有着一定的风险,建议大家在决定开烟酒专卖店之前,认真的对这个行业做仔细的了解,然后在结合自己的实际情况决定是否加入。最后烟酒专卖店经营也离不开烟酒专卖店管理系统的帮助数据报表自动生成。一件查看进销存解决烟酒专卖店老板记账麻烦因此作为店长开店前最好选择一套不错的烟酒专卖店管理系统辅助管理自己的店铺。
需要办理《营业执照》、《食品流通许可证》、《烟草专卖零售许可证》
营业执照办理需提交材料
1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》;
2、经营者的身份证复印件(正、反面复印件);
3、经营场所使用证明:
个体工商户以自有场所作为经营场所的,应当提交自有场所的产权证明复印件;租用他人场所的,应当提交租赁协议和场所的产权证明复印件;无法提交经营场所产权证明的,可以提交市场主办方、政府批准设立的各类开发区管委会、村居委会出具的同意在该场所从事经营活动的相关证明;使用军队房产作为住所的,提交《军队房地产租赁许可证》复印件。
将住宅改变为经营性用房的,属城镇房屋的,还应提交《登记附表-住所(经营场所)登记表》及所在地居民委员会(或业主委员会)出具的有利害关系的业主同意将住宅改变为经营性用房的证明文件;属非城镇房屋的,提交当地政府规定的相关证明;
4、申请登记的经营范围中有食品经营项目,提交辖区工商所核发的《食品流通许可证》复印件
5、《个体工商户名称预先核准通知书》(无字号名称的或经营范围不涉及前置许可项目的可无需提交《个体工商户名称预先核准申请书》);
6、委托代理人办理的,还应当提交经营者签署的《委托代理人证明》及委托代理人身份证复印件。
食品流通许可证办理
办理程序
(一)申请
申请人填写申请书,受理窗口递交下列有关材料:
1、《食品流通许可申请书》;
2、《名称预先核准通知书》复印件;已设企业、个体工商户提交营业执照正本原件、复印件,新设企业提交《企业名称预先核准通知书》复印件,新设个体工商户提交《个体工商户字号名称预先核准通知书》复印件(个体工商户不申请字号名称的,可免交)。
3、与食品经营相适应的经营场所的使用证明;
(1)自有房产的提交房屋产权证原件、复印件、《经营场所平面图》;
(2)租赁房屋的提交租赁协议,出租方房屋产权证原件、复印件、《经营场所平面图》;
(3)申请人应当在《经营场所平面图》上用红色水笔勾勒出“从事食品流通的经营和储存的场所”。
(4)填写经营场所应具体表述所在位置,明确到门牌号、房间号。没有门牌号、房间号的,要明确参照物。
4、负责人及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明;
(1)企业、个体工商户应当提交负责人的身份证明(如身份证、外籍人员护照等)原件、复印件。
(2)食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的身份证明(如身份证、外籍人员护照等)原件、复印件。
与食品经营相适应的经营设备、工具清单;
与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件;《经营设施空间平面布局图》(应标明用途、面积、设备设施位置等,对于经营散装食品的,该布局图应体现出单独的销售区域);食品操作流程文件,如供货、销售流程等。
食品安全管理制度文本;
(1)食品经营企业和许可项目需要现场核查的食品经营者所需提交的《食品安全管理制度》包括:员工食品安全知识培训制度、食品进货查验制度、食品进销货查验记录制度、从业人员健康检查制度和健康档案制度、食品退市制度、食品存贮、运输制度、冷链销售制度等,并应当符合相关法律法规和规章的规定。从事食品批发的经营者还应当有食品批发销售记录制度。
(2)不需要现场核查的食品经营者,可将上述制度合并,根据相关要求制定。
申请烟草专卖零售许可证的条件
(一)有与经营烟草制品零售业务相适应的资金;
(二)有与住所相独立的固定经营场所;
(三)符合当地烟草制品零售点合理布局的要求;
(四)国务院烟草专卖行政主管部门规定的其他条件。
各地县级烟草专卖局都会在办证场所将办证要求公示出来,申请人可以根据当地烟草专卖局公布的标准,衡量自己是否具备申请烟草专卖零售许可证的条件。
二、申请烟草专卖零售许可证应提交的材料
(一)烟草专卖零售许可证新办申请表;
(二)个体工商户、法定代表人或企业负责人的身份证明;
(三)房屋权属证明或房屋租赁协议;
(四)审批机关规定需要提供的其他材料。
三、烟草专卖零售许可证办证程序
1、申请
可以直接到当地县级烟草专卖局办证大厅申请,具备条件的地方也可以网上申请。
2、受理
受理过程中,若申请材料齐全、符合法定形式,或者申请人按照要求提交了全部补正申请材料的,县级烟草专卖局应当受理,并将加盖专用印章的《受理行政许可通知书》送达申请人;不予受理的,烟草专卖局应负责将加盖专用印章的《不予受理行政许可通知书》送达申请人。
3、实地核查
烟草专卖局受理后,会指派两名以上工作人员到经营场所进行核查,核查申请内容与实际情况是否一致,并结合当地烟草制品零售点合理布局的要求,提交核查结果。
4、审核审批
烟草专卖局的审核部门根据有关法规政策和当地烟草制品零售点合理布局的要求,对申请人提交材料的真实性、合法性、有效性、完整性等进行审核,并提出是否办理的意见,提交审批人审批。
5、决定
一般情况下,烟草专卖局会在受理之日起20个工作日内依法作出决定。予以许可的,烟草专卖局作出准予行政许可的决定,并在十日内向申请人送达烟草专卖零售许可证。不予许可的,也会向申请人说明理由,并告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。