




在竞争越发激烈的市场中,很对品牌为了争取更大的发展空间和加盟商,会选择降低加盟费用来解决加盟商资金不足的问题,并且还会提供额外的众多福利保证将加盟商的利益最大化。因此,投资者想开一家炸鸡店就算不需要很多的资金也能加盟,只要选对、看准加盟项目的真正实力,即使是低廉的加盟费用,也能将自己的炸鸡店经营的如日中天。那么,六盘水开个炸鸡店大概需要多少钱?
想开炸鸡店的话,你需要考虑以下几个问题:
1、所在城市的店面租金情况
2、本地同类型竞争力情况
3、店面开起来以后运营情况,说白了就是你每天的客户量以及单量。(可以估算)
4、加盟的品牌(像您说的这种炸鸡店,大多都是加盟的。而且会有加盟费)
5、预计的回本周期(炸鸡店也算是投资)
如果以上问题,你都已经了解清楚,那么接下来就要了解费用方面的问题了,我先给你列出来最主要的一些费用支出。
1、租金:地区不同,租金也不同。像那些一二线城市的租金就不用说了。其次就是地段,地段不同租金价格也不同。这个没有办法给具体的。可以结合当地情况了解。
2、加盟费:上面也说到了,炸鸡店的话,大多都是加盟连锁。你想用人家的品牌赚钱,自然要给人家交一些钱。这个就不多说了。加盟品牌的费用也不同。几千到几万不等。不过,可以肯定的是,不同的价位,服务肯定是不一样的。有一些只是给你品牌使用权,没有任何的后续服务。还有一些,从选址,装修设计,带店指导,运营维护,宣传,物料采购,开业策划,品质监管,促销支持。等等。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
炸鸡店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.7万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 5.0万元 | 4.6万元 | 2.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 13.0万元 | 9.0万元 | |
炸鸡店成本费用 | 店面租金 | 1.3万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.3万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
炸鸡店总费用 | 总计 | 23.7万元 | 15.5万元 | 10.8万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3、装修:如果需要适当装修的话,那就会产生装修费用。毕竟这种炸鸡店,店面不会很大,装修费用也不会太高。一般装修下来2-5万左右,价格视自己情况而定。如果你租的店面,装修已经很好了,那自然也就不会涉及到这个费用。
4、设备:设备这个硬件设施必不可少。如果你说自己可以空手炸鸡,那我就无话可说了。设备方面的费用,要看自己的需求,你要是就想要贵的,好的,那多少钱都有。要是正常一般的,费用大概在4-7万左右全办齐。
5、物料:做炸鸡,原材料。巧妇难为无米之炊。物料方面你可以自己找渠道,总之在保证质量的前提下,成本低总不会错。物料就要视情况而定了。看你店面的销量如何。
6、运维费用:开业之后的运营和维护费用,包括做宣传,投放广告,线上,线下的运营等等。如果你自己懂的话,那就不用考虑。如果不会的话,恐怕还要在找团队。或者你加盟的品牌包括运营维护的话,那更好了。
7、员工:如果你不打算自己盯店的话,那么就要招两个左右的员工。现在工资水平,根据当地情况自己斟酌。
8、水电损耗:一些日常损耗杂项,比如水电费,餐具,桌椅等等。费用不大,却很杂。
9、储备资金:要预留一些流动资金,有备无患嘛!
到此为止,开设一家炸鸡店,按平均水平计算的话,所需要的费用大约在10-15万左右。
以上就是,本人自己开店以来的个人经验。仅供参考!
1、炸炉设备介绍
炸炉是制作炸鸡小吃的主要核心设备,以电燃气炉以及电炸炉两类为主,在市场上是以电炸炉为主,也是很多炸鸡店常用的一种,主要在于价格便宜,本身电炸炉是比较环保的一个设备。
2、炸鸡腌制设备
炸鸡店有一道工序是腌制食品,而腌制创业者都知道,很耗费时间,为了提升腌制炸鸡口感以及食品口味,有一个专业的设备叫做腌制机,主要用于减少腌制的时间,提升腌制的小吃口感。
3、炸鸡滤油车设备
滤油车用于通过滤油中的杂质和其他油水混合物,省油的同时延长油的使用寿命,保证炸鸡的口感和味道。
4、陈列保温柜
陈列保温柜是炸鸡店用来放置食品和展示食品的地方,有保湿保温保质的作用,也是必须设备之一。
5、炸鸡小吃裹粉台
裹粉台用于给食材裹粉以便进行油炸。
6、烤箱
制作烤鸡腿、烤鸡翅等等食品的设备,不同品牌和规格的烤箱价格差别很大。
7、开水器
开水器可以方便用水,一般选用节能省电的产品。
8、可乐机
可乐机是炸鸡店比较昂贵的设备之一,用来制作可乐和其他饮料。
9、冰柜
炸鸡店的肉制品必须进行冷冻保鲜,冰柜要选择耐用的产品。
10、微波炉
用来加热食品。
11、油烟机
炸鸡产品不会产生很多油烟,选择油烟机不用太贵,500元左右的廉价油烟机就够用了。
12、中心岛
中心岛用来放陈列保温柜和可乐机这类设备,可以根据需要进行定做。
13、收银机
收银机方便营业员收银结账,自动结算和打印账单,不同的收银系统功能不同,一些收银机还能自动接外卖单。
除去以上的设备器材,还可能会用到打冰机、电子秤等必备的厨具等等,以上的配置,一家炸鸡店基本设备器材的费用大约在3万左右,如果是大型的炸鸡小吃店,那么设备的尺寸规格还会在基础上上涨。
目前动漫主题休闲馆经营的优势非常明显。它不像其他娱乐场所需要付费才能享用,只需付一份钱,享受多重服务,咖啡、奶茶、西点、动漫,总有一款适合你。其中动漫炸鸡店是市场竞争力很强的项目,选址非常重要,这在80%以上的程度决定了动漫主题炸鸡店是否会盈利。
第一,学校附近。炸鸡是快速消费饮品,最大的消费者群当然是年轻群体。所以动漫主题炸鸡店开在学校附近是比较不错的一个选择。
第二,繁华的商业街。人流最多的地方,而且年轻人特别多。年轻人不仅喜爱动漫,更爱炸鸡小食,但是在这里开动漫主题炸鸡店要注意的一个问题是,租金的问题。要选择性价比高的店面,适当的时候可以寻求总部帮助选址。
第三,住宅小区。这种地段炸鸡店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多,要照顾的多是老顾客。这里口味和特色就显的非常重要了。动漫主题炸鸡店不仅主餐品质优良,连配菜也要经过精心的搭配,营养健康,加上动漫元素,适合各个年龄段的人群。