在荆州开荷叶包饭店一年能挣多少钱?赚钱妙招外行真想不到

荷叶包饭是广东地区的传统小吃，用荷叶包裹住米饭、肉馅、菜品等蒸制而成，其口感清香爽滑、香气诱人、营养丰富，受到了消费者的追捧，是一个十分热门的餐饮项目，很多创业者在开店时都选择开一家荷叶包饭加盟店。

荷叶包饭店备受欢迎，饭粒松软清爽，滋味鲜香，闻之而食指大动，随着餐饮行业的蓬勃发展，荷叶包饭也逐步走进了多地消费者的视野当中，弥补了市场空缺，表现出卓越的发展潜力，随之而来的便是众多荷叶包饭品牌的涌现，那么开荷叶包饭店一年能挣多少钱?一起来看看介绍吧。

在荆州开荷叶包饭店一年能挣多少钱?年赚38万不是梦!

1、省会城市65平米标准店铺，每日客流量110人，人均消费31元，一个月的营业收入是10万元。成本费用减去的话，当月的纯收益可以达到3万元，一年就是38万元的总收入。

2、地级城市标准店铺，每日客流量100人，人均消费25元，当月的营业收入额是8万元左右。减掉成本费用的话，一个月的收益是2.6万元，一年就可以赚到31万元左右。

3、县级城市标准店铺，面积65平方，日客流量95人，人均消费27元，一个月的营业额就有7万多元。基本开支费用去掉的话，一个月的纯收益是2.3万元，一年赚到手的钱就有28万元左右。(数据仅供参考)

荷叶包饭的做法详解，菜品特色及营养功效

荷叶包饭的做法：

1.大米用水浸泡2个小时后加入少许油拌匀

2.荷叶用滚水烫洗干净

3.把大米放入荷叶中包好

4.入锅用大火蒸15分钟后取出备用

5.香菇、猪肉洗净切丁，猪肉和虾仁用少许料酒、生抽、淀粉拌匀腌5分钟

6.锅中倒入适量油，油热后放入肉丁、虾仁和香菇丁煸炒

7.调入料酒、生抽、盐和胡椒粉翻炒均匀，再把蒸好的米饭放进去，淋入香油翻炒均匀即可

8.把之前蒸米饭用的荷叶重新铺开，把炒好的米饭放入荷叶中间，再把荷叶的四边向里折叠包住米饭，将包好的荷叶包饭放入蒸锅，用大火蒸15分钟即可

菜品特色：荷叶包饭，饭粒软润而鲜香，伴着荷叶的清香，可谓香上加香，实在是味觉上的清新体验。还可在荷叶包饭里加入香肠、叉烧肉等肉也会更美味。

营养功效：

1、荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经。

2、清香升散;具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。

3、主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。

投资荷叶包饭店想赚钱可以这样做!

1、产品种类丰富很重要

消费者进店的主要目的其实就是为了我们的产品，只有产品的口味好，才可以吸引到更多的人，而荷叶包饭店内的产品种类丰富也是很重要的，能够为消费者提供更多的选择。

2、店铺位置很重要

我们在经营荷叶包饭店的时候，一定要为店铺选择一个好的位置。俗话说的好，选址决定成败，没有好的开店位置，就算品牌的知名度再高，也没办法将门店扶持起来。一般荷叶饭门店选址的时候，可以选择在商业街、地铁口、居民区等地，这些地方人流量比较大。

3、多种经营模式

我们在开荷叶包饭店的时候，可以适当地举办一些活动，如果能够形成对竞争者强大的促销压力，那么是可以起到事半功倍的效果，而且，有一些促销活动也可以吸引到顾客的注意。

4、服务质量不要忘

如何经营荷叶包饭店，服务是关键。顾客前来消费除了是享受到美味的荷叶饭之外，对于服务质量也是有着一定的要求的，如果服务不好的话，那么顾客消费也不会有一个好心情，自然不愿意下次继续前来了。