




卤味熟食文化已有上千年历史,城市化的发展,生活节奏的加快,人们生活品质的提升,在家做饭的过程将会缩短,购买安全、便捷、营养、美味、值得信赖的品牌熟食将是首选。鸭脖店是当今消费者最为喜爱的卤味熟食店之一,也是当今不少创业者看好的投资项目。那么,鸭脖店加盟费大概需要多少钱?今天,就由小编和大家进行一个详细的介绍。
1、加盟费
鸭脖店的加盟费算是比较便宜的,只需要一次性投资3-5万元就可以成为投资商。加盟费缴纳完成后,投资者可以获得免费学习鸭脖店的制作技术以及品牌授权。
2、门面费
所谓的门面费就是你开店选择店面地址的租金、装修费、水电费以及员工工资费等。在选择门店地址的时候一定要慎重选择,要考虑到人流量以及地区的发展情况。下面以二线城市为例,如果选择一个地段好的30平米的店面租金一年大概需要3~4万元,装修费算2万元。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
鸭脖店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 3.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.5万元 | 3.8万元 | 1.5万元 | |
广告宣传 | 2.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.4万元 | 11.2万元 | 6.6万元 | |
鸭脖店成本费用 | 店面租金 | 1.0万元 | 0.7万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.0万元 | 2.4万元 | 1.8万元 | |
鸭脖店总费用 | 总计 | 22.4万元 | 13.6万元 | 8.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3、原材料费
鸭脖店的原材料费就是指食物的原材料以及售卖鸭脖时要用到的冰柜、冰箱、餐具等费用,这方面我们大概准备个2万块钱就可以了。因为鸭脖店的原材料货源由总部统一调配,具体的费用总部那边也会根据你的情况给出预算,投资者可以作为参考。
4、广告宣传费
其实广告宣传费是看自己的意愿的,当然你也可以选择不做广告宣传。但是小编认为在当下互联网发达的社会,要想生意更红火,还是有必要做一些广告宣传的,这方面的费用不需要太多,大概10000元就可以了。
盲目选址。
鸭脖店的选址终决定了店铺终的营收,所以商家不要随便圈定一个地方就开店。鸭脖店的佳选址在居民小区附近、学校附近,但每个店铺选址都有自己的“禁圈”,就是同一地区同一类型的门店不可过三家。
没有准备备用资金。
充足的资金是开一家鸭脖店的告捷保证,投资者在开鸭脖店之前一定要准备好充沛的资金,比如日常的流动资金等等。
面对竞争,没计划。
没计划带来的坏处有如下几点:没能力、没服务、没体验、没质量、没内功…还有很多,闪转网就不一一列举,但这些就足够鸭脖店的店主们喝一壶了。
不注意产品保鲜。
鸭脖店一直以来备受关注的就是新鲜健康的问题,处理好这些问题经营起来才会有优势。一定要注意产品的保鲜问题,一定要有内控时间,确保所有产品的新鲜度。
服务差劲。
这里提醒投资者顾客进店购买也是享受服务的过程,如果对他们态度恶劣,对他们的要求置之不理,是很难留住老顾客的。
一、场地的选择
选址重点先拿下1-2个好位置,顺序分别为:大型社区,生鲜市场,写字楼,大学,高中周边,步行街和小吃街。
二、场地的合同谈判
特别注意在房租的价格、租金交付方式和房屋合同签订隐含的细节,还要注意谈妥有关的附加条件。这可以使你节省不少开支。
三、谈判技巧
在谈场地的时候,可以选用2种方式:1.直接按月或年缴纳房租费。2、进行阵地置换,即可以和阵地方进行利润分成合作经营。
四、场地合同的签订
要求房东出具房产证原件以及房东本人身份证,各复印一份,经核实无假后方可签约。签“租凭合同”时要写明租房期限,租房具体地址,要求所填具体地址与房产证上保持一致。