




最近几年,韩式美食风靡中国,韩国料理,韩式炸鸡,韩式拌饭,韩式烧烤,韩式泡菜,韩式某某,这些词都耳熟能详。
现在韩式美食就像一阵春风一样,吹过了中华大地,各大城市,各种韩式美味,各种韩式餐饮店遍地开花,打动了消费者的心,深受男女老少追捧。
那么大家要问了,韩国料理店加盟费大概需要多少钱,就让小编简单给大家讲一下。
1、租金
选址,一般一线城市,如北上广这些大型城市,大概月租金每平米在500~2000左右。提醒您最好找专业人士帮忙哦。
2、装修
装修,就拿一个韩式特色小吃店来说,每平米1500~3000左右,当然包括了软装和硬装。
3、运营
采购设备、招聘人员、线上线下推广,杂七杂八各项费用。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
韩国料理店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.0万元 | 3.3万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.3万元 | 3.0万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 20.4万元 | 12.2万元 | 8.6万元 | |
韩国料理店成本费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.0万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
韩国料理店总费用 | 总计 | 25.4万元 | 14.7万元 | 10.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
算起来事情跟金钱还真不老少,自己去做这件事不如去加盟一家品牌店,有很多韩式餐饮品牌都像掌上韩品都可以进行全托管运营,你当老板,其他啥都不用管,提供专业的运营团队,装修团队,推广团队等等。韩国料理店加盟费大概需要多少钱?加上加盟费、保证金、品牌使用费、其他费用等,合计5-10万元就能成功开店,规模越大费用预算越多。
有关开设韩国料理店的注意事项总结!
一、开店前创业者可以多去考察下其他韩国料理店的经营情况以及经营方法。还有出了在店内销售,也可以利用外卖的形式,来吸引顾客促进销售。
二、创业者在决心开韩国料理店前,最好是先去韩国料理店了解一下他们开店的情况,比如说里面的看看的装潢、设备等,大多是使用什么样的,或者也可以找有关这些方面的工作人员去了解一下,注意观察下他们店里的菜品品种,以及其价位等等,还有在开店前,要注意理解当地附近是否适合其店的消费能力。
三、要保证有足够的投资资金,不管是加盟还是开店,都要把资金准备齐了,像开店的设备、房租、员工工资投入等,都要考虑到,还有备用资金也要算进去,这样即便开店前三个月都没有多少收入,店面也能撑得下去。
四、在店铺工作人员的选择,最好是有一个人员管理制定制度,还有要安排好收现金的管账人,一定要找个诚信可靠的,这个是关键。
五、韩国料理在消费水平上还是有要求的,所以在选址上,投资者要尽量选择商业区等地附近,或者说是年轻人经常逛的地方,因为韩国料理在年轻人心中还是很被追捧的。
开店选址很重要,选对位置是开店成功的前提条件:
1、确定目标顾客:结合店址所在的位置,然后确定所需的设施与需要经营的档次、品种。
2、交通便利:这一点很重要,毕竟谁都不希望吃顿饭还得走十几分钟路。选择的店址必须交通便利、来往方便、便于进入,位于或靠近经济区、文化区、商业区、开发区等道路畅通、顾客容易接近的地段。
3、环境配套:外部环境要形成一定的规模,韩国料理店与其它餐饮项目混合经营的效果会更佳,追求多种经营结合,形成规模效益。
4、预测分析。对开业前的准备,营业中的推销计划等,要做一定时期的支出收入分析,预测成本与收益。
在餐厅的经营中,一般要有一定的经营技巧和先进的拓展客源方法,这样才能让餐厅客源不断生意红火。
会员优惠方式:
现在各行各业头推崇会员制度,以会员优惠的政策吸引更多消费者登记注册,招揽客源。韩国料理店营销策划部定期制定各种会员独享的优惠政策,通过价格优惠吸引会员消费和非会员的加入,从而扩大固定客源数量以增加销售额和知名度。
营业推广方式:
亦即营业中扩广的一种方法,是以企业餐饮菜品的风味特点,产品质量和服务质量为基础,抓住产品和服务质量,树立企业形象和声誉,要给每位前来就餐的客人提供上乘的“个性”服务,让他们留下美好印象,使其成为企业的义务宣传员,长此以往,达到口碑传播的效果,扩大企业的经营效益。