在怀化开小酒馆一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

随着近年来娱乐行业的迅速扩张，不少的创业投资者都计划开一个属于自己的小酒馆。并且，绝大部分的投资者都想要知道，开小酒馆一年能挣多少钱?接下来，小编给大家讲讲。

开一个小酒馆一个月纯收入是不确定的，有可能亏损，也有可能盈利。亏损有多有少，盈利也有多有少。开酒馆是否赚钱，与酒馆的地理位置、卫生程度、商品定价、是否有另外的商品等因素有关。在开酒馆前，最好对各方面了解清楚后，再考虑要不要开店。

在怀化开小酒馆一年能挣多少钱?年赚70万生意红火!

开间特色小酒馆，投入资金50万左右，每月毛收入15-20万元，每月获取纯利润5-7万元人民币，一年能赚70万左右。可见，开酒馆是非常赚钱的，详细情况，我们来看下文分析。

现以相关资料为基础，现开始对每个月(平均27天)收益进行分析，得出年收益率。试算收益表是按每日满座销售收入来计算，每日销售额度为5000元左右，酒馆经营会受外界天气等因素影响，因此项目试算按每月27天计算。

一家酒馆的每月毛利126750元，因此，开酒馆一年能赚100万也不是难事。经营酒馆的利润相当高，因为成本投入较小，利润率一般都在50%以上，这是吸引人们加入经营的主要原因。一间有特色的酒馆，不在于大，而在于精：有特色的音乐，有特色的表演，有特色的氛围，有特色的活动，自然也就火了酒馆的生意。开酒馆赚钱吗?我们不得不说，酒馆的现象造就了其。

酒馆大多专注于音乐，靠酒馆自身的音乐特色来吸引消费者。开酒馆有“一年见生死”的说法。在某酒馆做管理的业内人士透露：“开酒馆必须在一年之内收回成本。”因为酒馆内各项设备的折旧时间只有一年。许多酒水进场都是先铺底的，业内人士透露，如果要保证利润，首先要严格控制饮料的支出，绝对不能超过当月总营业额的43%。另外，纸巾等日常用品的消耗是相当惊人的，如能很好控制就能节约不少支出。

开小酒馆的经营方法与技巧

1.要对酒吧行业进行了解和熟悉，不管是做什么，也不管有没有专业知识，自己都应该在正式开始之前对该行业进行了解和熟悉。开小酒馆也是如此，要经营好就需要先了解和熟悉。

2.与人为善，这一点很重要，既然是开门做生意，自然是和气生财的，所以经营小酒馆的方法和技巧就包括这一点，就是与人为善，保持礼貌，不管是面对什么样的人，都尽可能做到这一点，会让自己的生意很好，还能交到一些朋友。

3.合法合理经营自己的小酒馆，这虽然不算是什么方法和技巧，但却是最基本的要求，尤其不能在自己的酒吧销售高利润的违禁产品，这一点一定要记住。

4.组建自己的团队，麻雀虽小五脏俱全，要经营好自己的小酒馆，也需要最起码的团队，包括前台、服务员、会计、行政经理等等，这些岗位都是需要有的。

5.经常搞小一些营销活动，比如圣诞主题活动、情人节主题活动等等，也会让自己的小酒馆生意好起来，当然最重要的是最好宣传推广工作，才能让自己的这些活动有人知道，有人参与。

6.做好客户的服务工作，比如建立会员管理系统，对一些经常光顾自己酒吧的客人进行梳理，建立起会员档案，会帮助自己积累更多的客户，并且是不断消费的客户。

7.酒吧的硬件方面要到位，这样才能为客户提供良好的环境和享受的氛围，才会不断吸引客户，才能经营好自己的酒吧。小酒馆也需要有自己的特色，经营方面除了要使用一些管理系统之外，还需要在酒吧环境、设施等方面下功夫。

真正的小酒馆怎么开?科学开店流程分享!

1、调研

在开小酒馆之前，需要对市场进行必要的调研，特别是对于那些没有经验的朋友，一定要能够把控好市场所带来的风险。并且要能够客观的分析出市场的变动，同时也需要有足够的应变能力。

2、接触同行

对于多接触同行也是非常必要的，虽然说同行是相互竞争的关系，但是在一定程度上也是需要抱团取闹的。多学习同行的长处和优点，对于更好的做自己的小酒馆也是很多好处的，同时知己知彼才能更好的取胜。

3、定位

当对市场有了深入的了解，也跟同行有了一定的学习之后，就需要做自己的小酒馆做个比较客观详细的定位，然后才能更好的清楚自己的方向。

4、选址

对于小酒馆的选址也是很重要的，有的朋友可能会选择小酒馆聚集区，这样客流量比较大，也有的会选择小区或是别的地方，总是选址是非常重要的。同时对于装修也是需要自己的特色，这样才能够吸引到消费人群。

5、置办设备

当小酒馆完成装修之后，对于酒店的设备一定要置办齐全，而且最好要有跟酒馆风格相统一，富有自己独特的情调，比如调酒器，音响等等之类的，越富有独特的气质，越能够吸引到客流。

6、服务

想要小酒馆赚到钱，服务是非常关键的，这就需要所有的工作人员能够遵守酒馆的文化，并且要不断提高服务意识和整体的素质，给客人一种非常舒适的感觉，这样才能够不断的吸引新顾客，老顾客也会不断的光顾，那么赚钱就会相对容易多了。