




胡辣汤是当代社会上不少人较为喜爱的小吃美食之一,且这种美食闻名全国各地,知名度大,自然在市场上也深受不少消费者追捧和喜爱,人们对其需求量也比较大!
为了满足人们对胡辣汤美食的需求,市面上涌现出了不少的店面,品牌较多,竞争激烈,红利多多,商机无限,不少投资者都被吸引了目光,准备自己创业开个店赚钱,那么,开胡辣汤店一年利润能赚多少钱?大家选择胡辣汤加盟开店创业,想要赚钱,需要掌握更多知识点。
1、直辖市/省会城市:店铺面积50㎡,月营业额45080元,除去每月开销房租费用28350元、人员工资20280元,月净利润36065元,年利润43万。
2、地级城市:地级城市店铺大小40㎡,月营业额38640元,每月的开销房租22680元、人员工资18720元,月纯利润30910元,年利润37万。
3、县级城市:县级城市店铺面积20㎡,月营业额32200元,每月房租费用27800元、人员工资11200元,月净利润21520元,年利润25万元。(数据仅供参考)
胡辣汤店加盟需要考虑四点
1、需要了解要胡辣汤店加盟的品牌影响力、管理制度以及培训指导能力,继而应该综合考虑品牌的定位对象、提升空间以及企业的发展方向;
2、估计自己可以做多大的规模。这可以通过胡辣汤店加盟的官方网站了解加盟信息,结合自身情况选取适合自己经营的规模;
3、做好资金规划。需要准备的资金包括开店资金、购取材料资金、装修资金以及培训技术资金和闲杂费用等;
4、做好技术储备。想要开一家胡辣汤店加盟,有一定的技术是前提。你必须做好掌握足够相关知识的准备,并能与技术实践相结合。好的技术在很大程度上也决定了胡辣汤店加盟日后的走势。
1、迎合市场需求
随着人们生活节奏的加快,选择出门就餐或是在家做饭都是费时费力的一件事,与其堵车半小时再花费半小时寻找停车位,不如遵循就近原则,而胡辣汤这样一种简便快捷的小吃同时满足了人们无暇出行和追求美味的双重标准。快餐的出现对人们紧凑的都市生活是一种福音,而胡辣汤食材丰富,口味独特,无论从色、香、味任何一点都解决了人们选择恐惧症的难题。
2、经营模式多样化
胡辣汤口味以其又麻又辣闻名,深受广大群众的喜爱,而不同地域对胡辣汤的口味因地改良,浓香辛辣各有不同,满足了不同口味人们对胡辣汤口感的追求。胡辣汤在经营模式上也是很灵活的,可以自选,可以固定搭配,价位上可以统一价格也可以以称重付费。蔬菜、肉类、菌类、海鲜各类食材随意搭配,各种口味应有尽有。
3、选址的方便性
胡辣汤在选址上没有严谨的要求,可以是具有品牌和规模的高端店铺也可以是二三十平米大众消费的小店,无论在商场、住宅区、学校食堂、超市以及任何想得到的地方都可以开店。
4、利润可观
胡辣汤项目小,但是市场需求大,消费人群多,从而利润是非常可观的。不分一年四季,不分全天当中什么时段,胡辣汤没有淡旺的明显区别,而且房租,店员支出,食材成本等方面都没有太多的费用,一旦稳步发展起来,胡辣汤的收益是非常可观的。
1、用“限时限量”制造顾客购买的危机感
一般顾客的购物心理,往往取决于一种临时冲动的决定,如何激发顾客购物的“不理性”感觉,重要的不仅是营销策划人员采取“低价”策略而已,更重要的是要懂得营造出顾客购物的“危机感”气氛,才能顺利诱使顾客在指定的短时间内把钱掏出来。
2、创造流行产品与差异化的话题
相较于一般购物中心内保质期较长的商品,胡辣汤店因为烘焙产品普遍保质期限短,产品类别单价也较低,因此平常胡辣汤店在策划“促销活动”时,大部分业者会从“价格优惠”下手,而很少利用产品的“流行话题”或“差异化”来与同行的同类产品实行区隔销售作用。
3、没有促销活动不上门的对策
我们若在某商圈内,发现顾客群出现“没有促销活动就不上门”的激烈的反应,就要考虑到近几年来,当地生活环境、产业结构与服务业是否正在快速转型。我们经常可以听到许多胡辣汤店经营者提出类似的困扰:产品打折期间,卖场内每天门庭若市,等到打折优惠活动停止,原来这些顾客似乎一夜之间就消失了。