河源汤包店一年利润能赚多少钱?想不到竟然这么赚钱

汤包，也叫小笼汤包，是中国很出名的传统小吃，也是江浙沪一带常见的早点美食。

我这几天早上啊，早饭一定要吃上一笼热气腾腾的小笼包，别提有多舒坦了。

一个大包子两块钱，一两面半两肉，加上配菜调料不到一块钱，一倍以上的毛利率指定挣钱。按着良心包子配方，一斤面粉二斤猪肉，可做大包子20个，或者小笼包子50个。成本合到30元，五笼小包子卖50元，毛利率合67%，这还是良心商家的做法。

我家附近的汤包店，老板介绍说自己是加盟的品牌，在花费15-40万元的投资开店以后，凭借着产品和服务上的优势在5-10个月的时间内就能回本盈利。

河源汤包店一年利润能赚多少钱?年入35万生意好做!

进到汤包店的平均一位顾客人均消费6元钱，如果一天能接待300人，假设你的汤包店是夫妻经营，这样就没必要聘请员工，那么，一天的收入为1800元，除去成本，一天的利润为700元左右，一个月的利润就是700*30=21000元。这样，开一家汤包店应该能做到4~6个月左右时间收回成本，并开始持续性盈利。如果你的汤包店客流量巨大，平均一天500人的话，那一个月的利润就是3-4万，一年也有35万元。能在短时间内快速收回投资成本。回报周期大概在8个月左右。

当然，汤包店为了招揽人气，还可以策划一系列的优惠政策，比如，在店用餐的客人免费提供一杯小杯装豆浆，也可以进行产品组合售卖方式实现搭配销售，这样一来能吸引更多的消费者，同时还有助于提高客单价，既能让顾客得到实惠，又能增加产品销量和利润。

总的来说，汤包店是一个赚钱的行业，但要讲究干净、卫生、健康、美味，如果能做到这些，基本上算成功了90%，剩下的就是靠经营定位、经营策略、活动营销等。

开个汤包店6个运营要点，让赚钱变得更简单!

1、地段位置

早餐店的位置我介意主要还是要开在比较成熟的小区集中的地方，最好在公交车站、地铁口、学区、医院等人流量集中的位置。这里顺便提一下，如果只专注做早餐介意店铺位置小一点，不要紧的。如果是做全天的快速消费品如汤包，饼等，最好选择人流量一直较大的商业圈也不要紧。

2、有效时间段

准确把握周围小区居民的早起时间，用早餐时间，高峰时间，这样可以有条不紊的准备早餐，千王记住节假日和非节假日的早餐时间是有区别的

3、锁定产品品类

早餐品类繁多，馄饨、汤包、油条、粥、面条等。我发现一般开得比较好的早餐店里面的品种不会特别多的，一般馄饨+小笼，面条+馄饨+凉粉，汤包+豆浆+粥等，所以我们要根据自己的实际情况锁定自己的品类，切忌不要太多了。

4、产品新鲜度

“新鲜度”这个是所有餐饮必须做到的，一直强调，可好像真的做到也不容易，现在顾客对于食品的要求已经比较高了，千万不要为了节省成本，而采用一些过期的原料，到时候你会得不偿失的，食品安全和口味这两大点毫无疑问是你自己早餐店的立店之本。

5、生产工作流程

这里我有两个方面意见：1.速度要快。早餐一般的特点是急促的“快餐”类型，这个流程像一笼汤包、一碗面从开始到结束必须要精准到每个工序的时间而且要保证质量。2.流水线透明化。就像超市一些熟食区一样，给顾客一种放心、卫生的感受，而且凸显自己店里的诚信展示。

6、店面形象

统一的店面标识，统一的服装，统一的装潢，干净，整洁的备餐、用餐环境已经是我们讲究颜值社会的刚需了。

开汤包店的4个成功经验分享!

1、要想经营好汤包店就需要对汤包店进行定位

创业者在汤包店开业之前，是需要对汤包店有一个明确的定位，因为不同口味的汤包所面对的顾客群体也是不同的。一般来说，选择汤包的顾客都是因为汤包物美价廉的特点，而且汤包在吃起来是比较方便快捷的，能够满足现在人们生活节奏比较快的特点。除此之外，不同地区的汤包在口味上也有很大的差别，这就需要创业者对当地市场进行充分的了解，开一家符合当地顾客口味的汤包店。

2、要想经营好汤包店就需要做好汤包店的卫生

现在顾客对于餐饮店的卫生是十分关注的，要想让顾客真正对卫生感到放心，除了需要做好店内的环境卫生之外，还需要做好产品卫生。创业者可以把采购原料在店里公示，让来店的消费者都知道店内的汤包是采用质量过关的原材料制作，这样消费者看了放心，购买也就多了。

3、要想经营好汤包店就需要培养汤包店的人气

一个汤包店的生意好不好，跟汤包店的人气是有着很大的关系，尤其是对于新开店的汤包店来说，培养好人气能够让汤包店得到快速的发展。培养人气离不开汤包店员工的服务意识，从顾客进门表示欢迎，到顾客点餐消费，再到出门都要做好服务。这样一来，顾客对于汤包店的认可程度也会更高，从而也会给汤包店带来一个不错的口碑，便于汤包店在当地市场打开知名度。

4、要想经营好汤包店就需要做好诚信

一个店铺能不能长期的发展下去，跟诚信有着很大的关系。不少的创业者可能认为汤包店是一个小店，跟诚信没有什么关系，其实不然。汤包店的诚信体现在方方面面，产品的质量，经营理念，对顾客的承诺，这些方面都需要创业者做到诚信。当然，产品的质量，经营理念，对顾客的承诺这三点是需要做到高度的统一，不要只看重其中的某一点，只有将三点的诚信都做好，汤包店才能成功的经营下去。