在哈密开手抓饼店一年能挣多少钱?赚钱妙招外行真想不到

外国人总是对中国的街边小吃倍感兴趣，杂粮煎饼、掉渣饼等餐品已经走向世界，尤其是以美味可口、方便便捷著称的手抓饼深受全球的消费者的喜爱。手抓饼的出现简直就是那些上班族们的“救世主”，解决了很多上班族的“温饱问题”。不仅如此，它的消费市场不仅仅局限于上班族，还有那些散步逛街的百姓。那么，开手抓饼店一年能挣多少钱?揭秘手抓饼店一年稳赚15万。

在哈密开手抓饼店一年能挣15万元，利润回报可观!

一、手抓饼美食店的投资成本

通常我们在街上看到的手抓饼美食店的店面都不是很大，创业者一般选取5平方米的店铺已经绰绰有余了。一般情况下，像手抓饼这样的美食店的店铺的选择要在小吃街、步行街接口、学校附近、交通口等人流聚集地较多的地方，按照县级城市的消费水平，房屋的年租大约需要1万元;其次，店面装修只需要进行简单的粉刷就可以了，选择200元/平方米的装修方案就可以了，装修费大约需要0.1万元;前期还需要购买制作手抓饼的相关物品2万元;日常消耗的水电费大约需要100元。那么手抓饼美食店的前期的投资费用只需要4万元就够了。

二、手抓饼美食店的消费市场

手抓饼因制作简单，味道独特，鲜美可人，不仅仅深受消费者的喜爱，而且前来加盟投资创业的创业者也是络绎不绝。根据县级城市的人口流动量计算，每天的卖出的鸡蛋灌饼量可达到100份，人均消费水平在3元左右，这样每天的营业高达300元，月销售额大约在31.8万元左右，其年营业额在22万元左右。然后去掉前期的投资成本2万元，一年的利润是在20万元左右，再去掉一些其他的成本费用，一年纯盈15万元基本上没有什么问题。

开手抓饼店的6个经营技巧

1、产品的种类

手抓饼不是说只有一种，还有很多的搭配的，简单的说一些吧，原味手抓饼、鸡蛋手抓饼、火腿手抓饼、火腿蛋手抓饼、肉松火腿手抓饼、生菜手抓饼等几十种口味。准备多种口味手抓饼，满足不同消费者需求。

2、制作干净卫生

还有一个制作手抓饼的过程，一定要透明，让顾客放心，在制作的过程中觉得是安全的，吃起来也更加的放心。这样也是对于顾客的一种尊重，让顾客，看见制作手抓饼的过程之中，是没有参加任何其他的东西，制作的过程也是十分的安全。

3、了解消费者需求

开手抓饼店一定要站在顾客的角度想问题，知道顾客现在对于手抓饼的要求是什么，也能够更加详细的了解，现在顾客的需求。其实卖手抓饼的话，最好的经营技巧就是把自己的，质量和有卫生一定要做好，让顾客一目了然，自己吃的东西是干净的，制作的过程也没有参加任何的有害东西，东西进去，这就是对顾客*好的尊重，也是吸引顾客最好的手段。

4、促销活动

在手抓饼加盟店日常经营中，也可以推出一部分的折扣商品。折扣商品可以说是店铺积聚人气的法宝，如果顾客想买的话，他们就会来店里，看到店里生意兴隆的场面，自然而然就会加强对店铺的信赖感，同时也能达到店铺宣传的目的。

5、经营策略

经营手抓饼的技巧无外乎就是多做广告宣传。再有一个手抓饼的味道一定要比其他卖手抓饼的要更加的美味，这样才能够吸引更多顾客，而且在口味上也要多关注，可以先了解消费者口味爱好，准备不同的口味满足消费者需求，在人们心中迅速的站稳脚跟，并且在人们心中留下足够好的印象。

6、服务态度

手抓饼属于干的食物，可以搭配一些可乐或者其他饮料一起卖。当消费者进店消费时，要热情地对待消费者，不要愁眉苦脸地面对消费者，不管什么消费者，都要微笑面对消费者，那样给消费者的感觉就会很温暖，那样才会有很多消费者进店消费。

经营手抓饼店如何正确选址?选址注意的三点

1、手抓饼店铺选址：人潮

统计人潮与流量是一件繁琐并且非常费时间的事，但是，完全值得你去投入这些时间与精力!

必须清楚的知道经过店址的人群要去哪里，从而判定是不是目标消费者，例如，早餐店一般都要开在上班族走路时经过的地方，影音出租店等则是开在人们回家的路上，经营的商品不一样目标定位自然不一样。可以在预选店址地区统计上午、下午、晚上不同时段人潮的流向，以及进入附近同行店铺的人数，分析其中各种人群的详细资料，而且是要多次调查然后汇总出来得到结果，才能知道店址附近人潮确实的分布状况。

2、手抓饼店铺选址：环境

人潮的问题解决后就到环境问题了，为了得到全面的数据与解决方案，这需要从两个角度去巡察店址附近的情况。一是商家的角度，二是消费者的角度。这个店址有何优势、是否有利于创造业绩?当自己想吃手抓饼的时候会去哪里?等等这些问题都是非常有必要思索清楚的。要知道黄金地段也会有门庭冷落的情景，所以，切忌盲目在同行店铺的隔壁复制一家店，除非有着绝对的把握。这等同于决战，竞争程度会非常剧烈，而且，对方毕竟是累积了一部分回头客，这对己方来说是个很大的劣势。

3、手抓饼店铺选址：店招

曾经有人这么说过，看店面的时候就得抱着尝试的心态，既要关心，也要怀疑，先远看，再近看。店招最重要的就是让目标消费者能看到自己，并且明白自己就是他们的选择，其次，就是宣传品牌，向一些潜在的客户展现自己。所以，店招必须得显眼，行人在哪个范围之内可以看到店招?马路上开车经过的人能否看到店招?这些都是一个好店址的前提。

投资创业的成功一个关键因素就是选址，有时候，一样的商品店铺，就是因为选址的不同而会出现完全不一样的局面。所以一个正确的选址是重要的。