




烤肉拌饭是快餐行业新出现的一种形式,它融合进了韩国的传统烤肉的精髓,而且结合了本土的餐饮特点加以改进制作而成的。烤肉色泽金黄,口感细嫩,加上各种制造配料,香气浓郁,口味独特,成为众多消费者的大爱。烤肉拌饭自出现以来,就在市场上掀起了一股清奇之风,成为各个加盟者竞相投资的项目,开个烤肉拌饭店大概要多少钱?接下来我们一起来看一下它的利润分析吧。
1、加盟开店
如果是加盟的话,就要一次性向加盟品牌支付一定量的加盟费、保证金、品牌管理费、品牌使用费等各项费用,以加盟主流烤肉拌饭为例,它加盟费分为商务合作费和保证金。首先是商务合作费,一类城市如北上广深及省会城市的商务合作费,其余的二类城市;然后是保证金,包括合同保证金和质量保证金,投资预算20万左右。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
烤肉拌饭店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 4.6万元 | 3.9万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.9万元 | 3.7万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.6万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 13.5万元 | 9.9万元 | |
烤肉拌饭店成本费用 | 店面租金 | 1.2万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.2万元 | 2.5万元 | 1.8万元 | |
烤肉拌饭店总费用 | 总计 | 23.6万元 | 16.0万元 | 11.7万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
2、单独开店
如果是单独开店的话,就不需要支付加盟费,只需要计算开店必须投入的房租、装修费、进货费、人工费、水电费以及其他杂费。首先是开店要投入的房租成本,由于开店所处的地段、店铺面积不同,房租也会有所差异,因此就以在一般城市开一个面积在50平方米左右的店面为例,主要是房租。其次是店面的装修,烤肉拌饭的特色是味道鲜美,飘香四溢。那么店铺的整个装修设计一定要给顾客一种食欲大增的风格,做餐饮店铺的装修设计不能随意敷衍。接着是进货费,烤肉拌饭对食材的需求量很高,原材料的投入费用至少要在5万元左右。
员工一般配置收银员、服务员等人2名左右,每名员工的工资为6000元左右,人工费一个月为12000元。开餐饮店的水电消耗量一般都会很高,所以水电费在每个月1000元左右。最后是酒水饮料等其他杂费,预计在1万元左右。总共算下来,开一个烤肉拌饭店也需要10-15万元左右。
通过小编上面的分析可以看到,创业者选择加盟烤肉拌饭品牌或者自己单独开店,二者的投资费用差别很大,不过各有各的优势。总的来说,开烤肉拌饭店的投入是一笔不小的费用,创业者可以根据自身的投资预算,开一家价格合适的烤肉拌饭店。
1、行业优势
全球消费者都认同的行业,也是深受消费者喜爱的行业。
2、产品优势
一线品牌制造,形成了独有的产业优势及产品研发创新优势。并拥有多项称号。
3、技术优势
公司特有的技术含量,非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。
4、培训优势
投资者加盟烤肉拌饭之后,公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、服务优势
总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为加盟商解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势
加盟烤肉拌饭投资小,收益快,只要经营得当,可帮您快速收回成本。
1.前往当地工商局登记名称
在烤肉拌饭店开业之前,首先需要携带身份证原件及复印件前往附近的工商局登记名称,准备申请工商营业执照,但是在领取营业执照前,还需要先去环保部门和卫生所申请卫生许可证。
2.申领排污许可证
在决定开家烤肉拌饭店时,需要考虑租店和装修的问题,这时可以咨询有什么注意事项,这样可以避免翻改,之后就能到辖区环保局进行办证申请,工作人员会上门检查指导。领取排污许可证需要有两个条件:店面的上面不能有住宅、污水要能纳入污水管道。另外,在装修时还需要向消防部门进行消防审批,以便开业前能通过申请。
3.申领卫生许可证
在申请卫生许可证之前,需要让烤肉拌饭店的员工进行体检并接受食品卫生知识培训。
4.领取工商营业执照
在前两个证领完了之后,带着它们就可以去工商局领取营业执照了,并且需要在领取营业执照后30日内向当地税务局登记号码,因此烤肉拌饭店的申请证件手续要提前办领,从装修就开始准备,争取一次申领成功,不要影响开业。