




国内消费者大多数还是更加喜爱中餐食品,目前中餐行业的发展势头非常迅猛,拥有着很广阔的市场前景,排骨米饭正是一个非常知名的中式快餐品牌,目前主营各种中式快餐,凭借其杰出的产品质量和服务收获了广大消费者的芳心,也吸引了很多加盟商的目光,大家都十分好奇开个排骨米饭店要投资多少钱,下面就来看看详细分析报告吧!
据我们计算在一家县级城市开一家排骨米饭店大概要投资15万元左右,其中包括每个月4000元的房租,店面面积为50平米(每平米500元左右),设备费用需要4万元,开业前期原材料费用为4万元,广告宣传费用为1万元,开业费用为0.3万元,人员工资为3000元/月/人(需要2人即可),流动资金1万元。
排骨米饭店加盟优势,总部支持:
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 50㎡ | |
排骨米饭店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.5万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.5万元 | 3.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 14.2万元 | 9.8万元 | |
排骨米饭店成本费用 | 店面租金 | 1.6万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 3.0万元 | 2.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.8万元 | 3.5万元 | 1.8万元 | |
排骨米饭店总费用 | 总计 | 25.2万元 | 17.7万元 | 11.6万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
1,市场潜力大:属于快餐行业,市场大。重复消费让你有稳定的顾客源,同时符合人们日益加快的生活节奏。
2,独特风味:拥有专家秘制配方,口味独特,产品丰富,在市场中竞争力强。
3,选址支持:公司协助你进行店面选址。公司专业考察门面人员为您提供门面分析考察。
4,装修支持:总部提供门市装修设计,专业的餐饮设计,装修过程全程指导。
选择合适的经营模式
在做排骨米饭店生意之前,要先选择适合自己的经营模式,如果自己有一定的经营餐饮的,可以自己开店经营,如果没有任何经营,有一定的成本,还是可以选择加盟经营的。
口味方面
排骨米饭还是要讲究口味,排骨的量要坚持一致,不要一会多,一会少,排骨的质量要好,调料要符合顾客的口味,还要附送汤水。米饭的口味也要香甜可口。
服务方面
排骨米饭是快餐行业,讲究的是服务质量,其中效率是最重要的服务项目之一。一定要搞好分工合作,加快上餐的速度。还要热情待客,让客人愿意每天来光顾。
业务方面
排骨米饭是招牌菜之一,但是只是单纯的排骨米饭会让顾客没有选择,口味过于单一,应该增加一些与之相关的业务,比如煲仔饭系列、蒸饭系列等等,增加业务。
地段方面
经营排骨米饭,要选择合适的地段,不能选择过于偏僻的地点,应该选择大型社区和大型厂矿附近或者美食一条街内,这些地方有一定的人气,才能带来好的收益。
活动方面
经营排骨米饭,不能总是每天平淡的经营,应该通过一系列的活动来刺激和带动消费,比如健全会员制,经常性进行一些消费减免活动或者打折优惠活动,价格上物美价廉,才能留住顾客。
排骨米饭店面本身的情况:
其实很多看似繁华的,都是在拆迁计划内的。有的黑心业主便在门口贴上转租的告示,意图捞一票走人。这时,急于开店之人容易上当。所以,在租排骨米饭店面之前,一定要对排骨米饭店面的情况作一番仔细的调查了解。
排骨米饭店的房屋租赁
找到排骨米饭店面不要着急,很好先从侧面打听到真正的房东(即产权所有者),对其背景情况基本了解,觉得可靠后再进行接触。另外,一旦谈成功,也要注意必须正式签协议并要求到房产所有者那里更改租赁人的姓名。这一点很重要。
排骨米饭竞争情况
主要是排骨米饭经营业绩的情况、商品的价格。考察同一地段同类快餐的经营业绩,可以初步测算出再此经营排骨米饭店面可能产生的收银状况;而考察其他快餐价格水平,是为了据此确定自己今后排骨米饭的定价。这些都是十分必要的
排骨米饭经营的好坏是由许多因素决定的。从总体上来说,环境服务、宣传促销,口味自有工艺对餐厅的经营起着非常重要的作用。下面,我们逐一进行叙述。
排骨米饭店的环境
对于排骨米饭店的经营,环境和服务十分重要。其中,就餐环境是影响排骨米饭经营成功的外部因素,它对排骨米饭经营的成功与否起着非常重要的作用。