达州开个串串香店要投资多少钱?15万元详细费用表

最近串串店生意超级火爆，味道也很棒。

几乎每家店都人满为患，尤其到了周末，那更是不敢想象。

同时深受小哥哥小姐姐的喜爱，

听说各位小哥哥小姐姐吃完串串都找到自己的真爱啦!

我觉得撸串最大优势就是可以选择自己喜欢吃的菜。不像火锅那么局限只能点菜吃，最喜欢和朋友一起撸着串喝着啤酒，别提多惬意了。相对于火锅，串串对于消费者来说更加经济实惠，而且体验感很高，选择也多。

达州开个串串香店要投资多少钱?总投资15万元顺利开店!

开个串串香店，除了加盟费、保证金、装修等，还包括的营业成本主要指以下内容：

1、用人成本：即所雇用人员的工资费用，一般占营业收入的9%-12%。可以通过同行业的平均水平来测算需要雇用人员的数量及需要支付给他们的工资水乎。

2、工资税和员工福利费：一般占营业收入的0.4%，在国家颁布的文件中有明确的划分办法。

3、水电费：一般占营业收入的2%-3%，根据串串香店拥有的设备设施及使用时间来测算。

4、燃料费：一般占营业收入的0.5%-1%，主要包括煤气、天然气等。

5、保险费：一般占营业收入的0.15%，属固定费用。

6、物料消耗及低值易耗品摊销：一般占营业收入的2%，这可根据串串香店的装修档次及要求进行测算。

7、折旧费，属固定费用：按常规，三五年一小修，十年一大修。需根据自己的投资额及准备使用年限进行计算。

8、维修费：一般占营业收入的0.2%，主要指日常经营中维修用配件、原料等的费用。

9、工装及洗涤费：一般占营业收入的0.2%-0.3%，可以根据人数、每人每年应配几件工装、多长时间洗一次计算。

10、办公费，属可控费用，完全取决于管理水准：主要包括业务费、通讯费、纸张费、印刷费、管理费等。

11、广告及促销费：可根据经营要求及营销方案计算得来。

12、财务费：如果从银行贷款就存在财务费，可根据银行贷款利率计算。

13、税收：税务部门收取5.5%的营业税。

14、租金：为固定成本。

15、其他费用：根据经营过程中可能发生的费用进行测算。

开串串香店需要准备什么?

1、充足资金。

不管什么项目前期一定要准备好资金，开店是很烧钱的。再好的项目都要经过一段时间经营才能回本，少则半年，多则一年不等，如果这期间你的资金链断裂，无法维持到盈利就只能失败了。

2、行业知识。

开店最好找自己熟悉的行业，你曾经在这行工作，然后开店会好很多，毕竟了解行业。就算你完全陌生，也要先去学习。上述案例的老板原来是做电器的，和串串香完全无关，因此他也花了几千元去学习他所谓的做串串香秘方。

3、人脉资源。

俗话说在家靠父母，出门靠朋友，你的生意最初离不开朋友的帮助，朋友可以给你捧场，可以帮你搭线，还可以给你提供帮助。因此，平时多交朋友还是有好处的。

4、心理建设。

开店要有一定抗打击能力，别以为自己一定能成功。赚钱是最好的，但是万一亏本了呢?做好心理准备，哪怕失败了也要再站起来。不少经营者因为失败还自暴自弃或者一蹶不振，就是心理不过关。

开串串香店，在选址上的需要注意哪些?

1、城市快速路旁

一般来说，城市快速路的两边不适合开一串串香店，不仅是因为行人被隔离护栏阻挡，同时还因为这些地方没有停车位，车辆没地方停放，顾客几乎不会到这些餐馆吃饭。即使人流量是非常大的，这样的地方也不适合开串串香店。

2、被障碍物遮挡的店面

有些串串店的地理位置很好，但为什么生意就是不好呢?观察店面四周的环境后，你会发现店面被一些大型障碍物遮挡住了，阻碍了顾客的视线，导致串串店无法被顾客发现，因此串串店附近有明显障碍物的位置一定不能选。

3、被连续多次转租的店面

有些店铺短时间内被多次转租，这种铺面不太适合租来做串串香。因为多次转租的店面生意多半不太好，或者表面上做生意不错，但实质上赚不到什么钱，所以店铺一直没有固定的商家长期租下来。投资创业者面对被多次转租的店面时，一定要谨慎地找出店铺出租的原因，这样才可以避免自己投资失败。

4、不强求黄金地段

人流量大的繁华商圈固然诱人，但一个城市的主要商圈，每天都有无数人盯着，基本不可能轮到你，就算有机会碰到，租金也会高到让人无法接受。再者，串串香门店一般要营业到凌晨，很多商圈晚上十点以后就不会再允许人进去了，这种情况将直接影响到串串店的生意，所以在选址的时候遇到繁华的商圈，一定要谨慎选择，不能被商圈繁华的表象迷惑了。

5、避开主干道

主干道虽然人流量大，但人流移动的速度过快，顾客不会在这些地方停留。再者，这样的地段成本很高，开串串店真的容易得不偿失。

6、分析消费者构成

看一个店铺位置好不好，不要拿自己心里预期的店面形象去套，而是要客观分析这片区域的人群构成。分析周边的人群构成，饮食消费习惯。全面的考察完毕后，再决定这个地方适不适合开串串店就会清晰明了很多。