




市场上的美食种类齐全,很多消费者对牛肉粉丝汤情有独钟。操作速度快,快节奏的消费者在等待的过程中不用浪费太多时间,这也是产品在经营过程中的一大优势。很多创业者想要开店,但是对开店的费用比较纠结。那么,开个牛肉粉丝汤店要投资多少钱?开店需要注意的事项有哪些?下面文章可以给您带来参考。
开牛肉粉丝汤店需要多少钱
想要知道开一家牛肉粉丝汤店的费用需要多少,就应该知道自己想要开始的规模有多大。以30平米举例说明,一般店铺租金一个月需要4000元,装修费需要1.3万元左右。开店之前需要采购一些桌椅板凳和烹饪设备,如果经销商提前找到好的货源或者是物美价廉的产品,也可以帮助节约一笔资金。综合而言,开个牛肉粉丝汤店需要预备15万余元的前期资金。
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
牛肉粉丝汤店基础费用 | 装修费用 | 3.8万元 | 2.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 4.8万元 | 2.5万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 5.0万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 3.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.4万元 | 13.6万元 | 8.3万元 | |
牛肉粉丝汤店成本费用 | 店面租金 | 1.8万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.7万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.3万元 | 1.7万元 | 1.0万元 | |
小计 | 5.0万元 | 3.2万元 | 1.8万元 | |
牛肉粉丝汤店总费用 | 总计 | 24.4万元 | 16.8万元 | 10.1万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
开牛肉粉丝汤店注意事项
店铺位置:一般店铺位置如果开设在商业区,或者是人流量比较集中的地方,将会给加盟店面带来比较好的商业,所以经销商开店之前需要选择的店铺位置应该设立在人流量比较集中的地方。
预留停车位:现在人们的生活条件越来越好,出门时汽车已经成为了比较普遍的交通工具,所以开店之前需要给广大顾客预留停车位,让他们在用餐的时候,可以安心停车安心用餐。
卫生问题:开餐饮店想想吸引更多消费者,在卫生方面一定要做好。除了店面卫生,食品的卫生问题也要格外注意,选择当天现做的产品会更好。
一、不要一开业就做外卖
因为你刚开店的时候,根本没有多余的时间去经营管理外卖,外卖是一个很费精力的事,也是一种拓展营销渠道的方法,我们应该把劲使在一处,把自己的店铺经营好,菜品做好,基础打扎实了再去做外卖。
二、新店前期不要只看到利润
顾客对你店的好感,决定于你未来发展的空间,所有的老顾客,都是从新顾客前期进店给他的印象开始的,然而让顾客有好的印象,最直接的方法除了服务态度之外,还得让大家觉得占到便宜了,但是不能直接给优惠,永远记住人气比利润更重要。
三、装修可以不豪华但是卫生一定要搞好
做餐饮做吃食类,一定要讲究卫生,一个干净的简单的小店都比那种看着不卫生装修却不错的人要更加吸引人,现在人条件好,都比较讲究,何况是吃的,所以不管是店内的穿戴还是锅碗瓢盆的卫生,都要做到优秀。
这也是这么多年开店的心得,好产品好味道,决定生意好不好,想把餐饮店干好,掌握好这几大点,一定能够发家致富。
影响餐饮店选址的基本因素:
1、先明确自己的目标群体,消费场景
2、没有充足的客流量不做
3、户外无独立醒目的广告牌不做
4、得不到房东与当地主管部门的支持不做
5、价格不要超过营业额的20%
基本原则:
1、针对目标消费群,选点必须在这些目标人出没的地方。
2、着眼于今天和明天。考察重点在于看其是否与城市规划发展相符合,是否会出现市政动迁和周边动迁,是否会进入城市规划红线。修路的情况,设点一定要在一楼临街店堂,要有透明落地玻璃窗,让路上行人感到氛围,能展示诱人的菜品,体现清洁卫生。
3、不急于求成。黄金地段的房价往往过高,先放下去开发其他点。
4、讲究醒目。没有遮挡,视野开阔,没有台阶,很远的距离也可以看到门头。
牛肉汤门店选址可以按照上面的几点来,消费不高的菜品,不需要太过繁华复杂的装修,简单干净就行,关注我,分享牛肉汤做法配方和如何开起一个盈利的牛肉粉丝汤店。