在包头开家年糕火锅店利润怎么样?开店6年真实赚钱经验

说起这种美食，相信很多女孩子都非常喜欢吃吧，非常可口的，还带着一点点辣辣的味道，里面还会有各种各样的食材，一起煮，吃的时候很是开心呢，不管是带上几个人围在桌子旁边，吃热热的年糕，再叫上几瓶冰冰的啤酒饮料，真的是太幸福了。

年糕火锅是来自于韩国的一道美食，大家看到韩剧里面的男主女主吃着好吃的年糕，再说着甜言蜜语，非常幸福的样子，所以年糕火锅这道美食也就慢慢地走进我们的生活了，但是目前好像还是不太普遍的样子，所以今天就让小编带着你们一起来说一下年糕火锅吧!

在包头开家年糕火锅店利润怎么样?年赚31.92万元!

根据市场现状，一般在省会城市开一家50平米的年糕火锅店，日客流量为195人，人均消费60元，日营业额就是1520元，月营业额就是4.56万元，毛利率按照75%计算，月毛利润就是3.88万元，再去掉房租费4500元，人员工资9000元，水电杂费800元，月净利润就是2.66万元，那么年利润就是31.92万元!

而如果在地级城市开一家30平米的年糕火锅店，日客流量为100人，人均消费45元，日营业额就是1050元，月营业额就是3.15万元，毛利率按照75%计算，月毛利润就是2.68万元，再去掉房租费3000元，人员工资5000元，水电杂费600元，月净利润就是1.96万元，那么年利润就是23.52万元!

而如果在县级城市开一家10平米的年糕火锅店，日客流量为75人，人均消费30元，日营业额就是660元，月营业额就是1.98万元，毛利率按照75%计算，月毛利润就是1.68万元，再去掉房租费2000元，人员工资4000元，水电杂费500元，月净利润就是1.11万元，那么年利润就是13.32万元!（数据仅供参考）

年糕火锅加盟利润怎么样?通过以上的利润分析可知，开一家年糕火锅加盟店，年净利润最高可以达到31.92万元!如此高额的利润空间对于创业者而言实在是一笔不小的财富，年糕火锅经过多年的发展已经在市场上积累了一批忠实的顾客，所以说加盟年糕火锅在客源方面完全不用担心，相信有眼光的投资创业者们都不会错过这个致富机会!

开年糕火锅店如何运营?6个要点整理!

1、做好年糕火锅店的装修

年糕火锅店在进行装修时，需要多考虑目标消费者的想法。先统计自己的目标群体主要是哪些人，然后再根据这个群体的喜好选择装修所需的元素。

2、制定长远的规划

长期规划最好详细到每个时间点所需要的营销手段，也需要制定出要完成的目标。只有做好充足的准备，才能让年糕火锅店获得长久的发展。

3、好味道始终如一

年糕火锅店的味道主要在于火锅底料的选择。火锅底料最好找批量定制，这样不仅省了请炒料师傅和原材料采购员的高额工资，更也省了存贮原材料的空间，性价比巨高，还可以保证好味道始终如一。

4、前厅人员的培训工作

外出就餐，消费味道的同时享受的是服务。因此经营年糕火锅店，就要对前厅服务人员做好培训及激励工作，双管齐下，培训出来的服务人员，才会让顾客感受到宾至如归的服务。

5、适时地促销活动

可以根据自己的实际情况，适当的进行一些店面的宣传活动，在真正让利给消费者的基础上，刺激消费者的购买欲望与购买力。

6、不断提供店面产品的质量

要想得到消费者的认可，获得一个不错的口碑，就需要投资者能够做好产品。只有产品的品质高，才能够得到消费者的认可。

如今火锅美食行业的发展前景广阔，对于很多的创业者来说，开年糕火锅店掌握好相关的经营技巧就能够在市场上获取好的发展。希望今天的经营知识分享，对你能有所帮助。

开好一家年糕火锅店需要注意什么?

1、开年糕火锅店要有一个好心态

因为开一家年糕火锅店会出现很多事情，所以创业者必须要有一个好心态才行。而且创业者在面临困难的时候，一定要保持冷静的心态，这样才能井然有序的解决问题。如果创业者的心情烦躁的话，很难突破年糕火锅店的困境。

2、年糕火锅店的定位

创业者需要在开年糕火锅店前进行充分的市场调查，观察周围消费者们的消费能力和喜好，这样才能确定产品的价格和装修的风格。有了明确的定位以后，年糕火锅店才能朝着正确的方向走，保证店铺的生意。

3、年糕火锅店的开店流程

其实年糕火锅店的开店流程并不复杂，只需要创业者准备充分的资金、合适的店铺地址、办理相关的证件就可以开店了。另外，年糕火锅店所需要证件的办理流程需要创业者多咨询当地政府部门，这样就能快速的办理成功。

4、年糕火锅店需要重视的问题

其实想要开好一家年糕火锅店，创业者需要重视很多问题，比如说投资预算、员工管理、年糕火锅店的食材、年糕火锅店的特色等等，这样才能井然有序管理好年糕火锅店。

5、年糕火锅店的选址

开年糕火锅店必须要充足的店面面积才行，这样才能为消费者们提供舒适的用餐环境。需要注意的是并不是所有的位置都适合开年糕火锅店，要选择人流量大的地方，比如说靠近大型的商圈和美食街等地方。