衡水开一家蛋挞店总投资多少钱?【10万投资详细预算表】

如果我们对一个项目产生兴趣，随之而来的是让我们迫切想知道加盟这个项目要多少钱。据相关调查数据统计，餐饮业历来是投资创业的选择，同时伴随人们生活品质的不断提高，人们在吃的方面要求不仅要吃饱吃好，而且要吃出养生、健康、新意的感觉。消费者挑剔的口味使很多行业不得不改变策略，投资蛋挞项目成为时下热门的新秀，凭借其独特的魅力席卷美食界千亿市场，深受广大消费者的喜爱。那么开一家蛋挞店总投资多少钱?加盟蛋挞店的门槛很低，基本人人都可以加盟。以下准备一份加盟费详情表供大家参考，希望可以帮助大家。

衡水开一家蛋挞店总投资多少钱?总投资10万元即可开店!

店面租金

蛋挞店的话面积一般得30-80平米，地段呢较好以超市、学校、小区为主，这些地段人流量比较大，也有一定的稳定人流，可以给你带来固定的客流。超市和学校附近的话租金相对比较贵，30平米的店面也得6-8万一年。小区附近的话相对便宜点4-5万一般就可以了。

店内装修

面包房装修无非就是墙面，地板，吊顶，门牌，灯光，家具的装修。整体的风格较好是以时尚，清新，舒适为主。不用装的太奢华，这样会让顾客望而却步，给人的感觉舒适就可以了。以30平米的店面为例。其地板需要1万元，吊顶5000元，墙面5000元，门牌的话建议做的大气一点，准备4000元。灯光建议用暖色，这样显得有情调，2000元的灯光设计装修就足够了。店面共计装修费用3-5万元。

店内设施

店内设施如果以前没经营过蛋挞店，不会做的话可以考虑加盟一个蛋挞店，这样从产品机器，做工销售都有专人培训，可以省去很多事情。如果自己经营的话，做蛋挞的机器是必不可少的一般的话2-3万元，店里还需要准备冰箱、吧台、展示柜等一些产品，这些设备需要1万元。较好在店里再摆放两张桌椅，提供顾客在店里食用糕点，桌椅以实木为主，这样给人感觉高等一点，实木桌椅6000元。

店内员工

店面经营肯定是需要人员管理，收银1名，做蛋挞的师傅1名。平均工资按照3000算的话总共就是6000元一月。这些都是比不可少的开销，都得提前预算在里面的。

日常开销

因为是新店，所以日常开销也得多预算进去，因为做生意毕竟是需要资金周转的，任何店面都是需要时间来经营的。比如一些食品袋，水费，电费，餐盘等一些日常用品。这里按照一个月1000计算，提前预留三个月的那就是3000元。

预留资金

刚开业的店面较好预留一部分资金已被不时之需，也可以用来做做宣传，应付一些突发事件都是可以的。1万元的话就可以了。

开一家蛋挞店需要注意什么?

对于人流量调查结果的分析

诚然，人流量是决定门店的一个重要因素，但是了解客流的消费目标，才是更为重要的工作。要研究门店的有效客流量是多少?例如上海的豫园商城是集园林，庙宇，市场为一体的商业区，每天客流量在数十万以上，但是客流的大部分是旅游的，不是买客，消费目标是旅游和餐饮。如果在这里选择开近万平米的大百货商店，则是肯定不行的，应在预测了有效客流的预期购买量之后再做决定。

对于竞争对手的分析

对竞争对手的分析可以分为业内竞争和行外竞争两种形式。随着市场竞争的加剧，为了吸引更多的顾客群体，为顾客提供一站式购物，常常会看见门店出售的商品与商店的类型毫不相关的现象，这种现象被称为掠夺式销售。

地理位置分析

在顾客购物时由于总是选择商店地址便利的原因，所以辨别竞争对手的时候，店址的临近程度是门店选址的重要因素。要正确的判断商圈内顾客的习惯性行走路线，比较先占领有利地位，为门店的成功做好准备。

成本的核算

连锁门店成本的核算相信不用我多说。

交通状况

一家大型商店在决定租赁前，通常的做法是与当地政府商讨新的交通线路。如果商店或店标在远处或至少驱车经过时很容易被看到，作为选址它的优势就会增强，明显的店标实际就是一种广告，它能让人因一时冲动而停下来。一个道路狭窄，单行线，甚至经常交通堵塞的街道上的门店，相信是不会有顾客愿意经常登门拜访的。

蛋挞店推广策略分享!

一、蛋挞店面装修决不能草率

蛋挞店店面装修要做好不一定就要花费大量的资金去设计装潢，比较重要的一点则是要做到店面布局整齐，卫生、干净。甜品店的墙壁比较好贴上墙纸，可以配合季节采取不同色系的墙纸，当然，商品的陈列也要整齐!

二、派发宣传单

蛋挞店印刷宣传单需要的成本不高，但很多宣传单都是给人家手上一接，然后一扔就没了，这样在街上漫无目的发是没用的，所以要根据甜品店产品的消费群体有针对性的发放。

三、办会员卡或者积分卡

办会员卡或者积分卡是蛋挞店一个很好的宣传做法，能大大提高蛋挞店消费者的回头率，销售额会在短期内有个很好的提升。很多蛋挞店老顾客为了能换到礼品，会介绍一些新朋友过来购买。