贵阳开家烤冷面馆利润怎么样?【烤冷面馆4大盈利模式】

现在，人们特别钟爱街头各种特色小吃。尤其是烤冷面，小编最近也爱上了这个美食，烤冷面分分钟能卖出很多，有了销量，赚钱就是理所当然的事了。因此，一些投资商想要投资卖烤冷面。那么，烤冷面馆一年能挣多少钱?下面一起来做个简单了解吧。

贵阳开家烤冷面馆利润怎么样?20㎡的店面年赚20万

之前网上还有一个比较红的小哥，一次性能够烤三十几张烤冷面，熟能生巧看这位小哥熟练的摊饼，打鸡蛋放香肠，3分钟一份考冷面就能好了，在这个人流密集的闹市里烤冷面一直都有人买，这位小哥也是一直都不闲着。

仔细算一下烤冷面的市场成本其实是非常低的，这就是所谓的小成本高利润，平均一份烤冷面的市场成本就是在1-2元钱左右，如果是上海等这样超一线的城市的成本就是在得接近2元钱，但是一份烤冷面的销售价格是在6元钱左右，如果要是另加一些材料价格就会涨那利润就能够更多一些。

其实很多吃过烤冷面的朋友们都知道这个小吃有很多的簇拥者，如果地点选得好一天下来的收入其实非常的可观的，如果说能够月入万元其实是不难的。

如果说能够月入2万元真的一点都没有不可能，朋友干了一段时间真的觉得这个小摊是可以继续经营下去的。

新手怎么开烤冷面馆需要注意什么?

1、首先要有技术

要制作出受消费者欢迎的美食才有销量，一家店才能生存，如果自己有手艺，那么开店就不用请专业的大厨，如果没有手艺，需要学习制作各种面食的配方，想要店内的产品有特色还要不断的研发新品，才能在口味上出众，新手操作起来是比较困难的。

2、其次有经营店面的技巧和经验

知道应该怎样运营一家烤冷面馆。需要做好市场考察、店铺选址、成本把控、原材料采购、营销计划、人员管理等，经营店铺的过程还是比较繁琐的，新手想要经营好有一定难度。那么新手想开一家成功的烤冷面馆有哪些需要注意的点呢?

3、做实体店生意都需要有人流量

开一家烤冷面馆的选址是非常重要的，也决定了店铺生意的好坏，其实好位置有很多，但是要结合自己的资金实力决定店铺的市场定位，不同的位置各有利弊，开在繁华的商圈或美食街的竞争力大，但是客流量也非常大，只要把口味、服务做好，人气是很高的，但是前期投入会比较大，小本投资者可以选择在比较繁华的街边以及小区周围开一家小店，以美味的面食，实惠的价格吸引消费者。

4、面食也是一种快餐

出餐速度一定要快，招的人手必须要有经验，想要在众多餐饮品牌中立足需要有一定的特色，可以从产品上突出，推出特色产品，其他店难以复制，增强竞争力。

开烤冷面馆需要哪些基本条件?

1.合适的店铺位置。

烤冷面馆的选择尤其重要，主要是应为烤冷面馆是靠走量来维持利润，这就决定了店铺的位置只能是小区附近，打工楼附近或人员集中区域。

2.合适的面条口味。

开烤冷面馆的话每天需要准备好高汤，和各种面条的浇头。这块在准备开烤冷面馆前，就建议去其他烤冷面馆里打工一段时间，学学经验。

3.合适的烤冷面馆价格。

准备开业前，先考察下周边烤冷面馆的价格和其他小吃店铺的平均价格，在根据自己店铺的区域和每天成本，来定下适合自己烤冷面馆里的价格。