四川锅盖面店加盟费大概需要多少钱?5-10万详细投资预算表

最近几年，市面上出现了很多的美食店，这其中最不缺乏的就是锅盖面店了。由此可以看出，锅盖面店越来越受到消费者的青睐。那有如此多消费者爱的小面，那开一家小锅盖面店是不是超级赚钱?回答当然是肯定的。但是开一家店，前期就得先投本钱进去，后期才会有效益。那今天小编就给大家分析一下，锅盖面店加盟费大概需要多少钱?希望对大家开店有个参考作用。

四川锅盖面店加盟费大概需要5-10万元，费用支出明细!

一、加盟费

现在很多新手创业，大部分会去加盟一家著名的品牌。依靠着这家品牌，以前打下的本领是基础，以及口碑，从而新店一开张就能够有大量的消费人群。但是加盟费也是一笔不小的花销。加盟小锅盖面店。费用差不多在5万元到6万元之间。也有很多人选择自己开一家锅盖面店。那加盟费确实是少了，但是后期出现的问题很多。所以说小编在这里还是劝各位投资者不要省加盟费，因为这是一笔必要的投资。

二、装修

锅盖面店属于快餐范畴,装修力求简洁卫生,主要是厨房要求全部墙地砖要做好,厨房地砖一定要用防滑地砖,营业前厅只需把地砖做好,墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以了,一般简装预算1-2万元即可。但是如果消费者想将自己的店面打造的独一无二，以此来吸引更多有消费能力的消费者。那在装修方面可能也得花5万元。这装修大概得花费就是这样，还得看投资者开店之后面对的消费人群是怎样的?

三、证照办理

锅盖面店的证照一般需要:卫生许可证、个体工商证、税务登记证,个别地方可能需要消防证,一般按照正常程序500元左右就可全部办好。但是可能办证的时间会比较长。如果急用的话，可能还需要走关系，将证快速的办好。

四、铺货费

开店前需要购置的调料，食材,用具等,一般预算五千元左右。

五、周转资金

小型锅盖面店周转资金两千元左右就可以了。

六、后备资金

这笔费用非常必要,因为开一个锅盖面店的经营前期生意有很大的不确定性，都得用到后备资金。如果资金不够充分的话，那在经营当中会遇到很多的困难。但是后备资金准备1万元即可。

锅盖面店经营小技巧，做好五点生意蒸蒸日上!

第一：店面地址十分重要。

店面的选择要根据锅盖面店的经营定位来确定，根据你所针对的人群选择最恰当的地址，以尽可能占领更大的市场。例如你打算开一家规模小、管理简单的锅盖面店，就可以选址在社区、商业街、学校等地方。

第二：锅盖面店要特色鲜明。

锅盖面店的特色不仅体现在口味上，面条本身也大有文章可做。最近锅盖面推出的营养锅盖面(厨师培训)，就是在口味基础上突出了面条的特色，同时这也迎合了现代人对绿色餐饮的追求，值得我们借鉴。此外，锅盖面店的服务质量，以及饮食环境等也对锅盖面店形成特色有重要影响。

第三：重视锅盖面店经营细节。

细节决定成败。比如在吃饭高峰期如何做到让顾客先到先吃，不因等得不耐烦而走掉，不让顾客产生抱怨等等。这些看似不起眼的细节往往能决定生意的成败，因此你必须对厨师和服务员进行定期的，严格的业务和素养培训，使他们之间能够配合默契。

第四：提供优质的服务。

顾客永远是锅盖面店的衣食父母，尤其是老顾客，他们不仅仅能带来持续的后续消费，更重要的是他们能为你带来良好的口碑。金杯银杯不如口碑，口碑好了，老顾客的数量也便越来越多，市场也就越来越大，你生意就会越来越红火。

第五：锅盖面店的“新面孔”。

“新”主要体现在两个方面：一方面是店面不断推出新的口味，让顾客对锅盖面店始终保持一种新鲜感，每次都能激起他们的消费欲望;另一方面要经常开展一些优惠活动，让顾客感到一种由衷的实惠。

锅盖面加盟常见问题解答

一、锅盖面面馆的店面需要多大?

店面户型选择：面积建议50平方(其中后厨15平方)，如果店铺外面可以放桌椅营业，面积可以适当缩减。

店面宽度一般在4-6米(建议店铺的宽度不低于3.5米)，纵深一般8米以上;房屋高度不低于2.5米。此外还要充分考虑到供电供水、排水排风等事宜，详见《水漫锅盖运营样册》。

二、锅盖面店面如何装潢，厨房设备、餐桌椅等如何采购?

我们专业聘请了知名装饰公司为我们设计了全套标准店和高端店的效果图、施工图、材料清单，价格明细。同时厨房设备和餐桌椅、餐具等我们都可以向加盟商提供进货渠道，让您可以轻松起步。

三、我能学会锅盖面手艺吗?

锅盖面的手艺主要分为4大块：面条、汤头、浇头、辣酱小菜。

面条的制作的秘诀主要是在配方，只要掌握材料的配比，做出正宗锅盖面的面条是很简单的事情。

汤头主要是靠秘制酱油调配的，秘制酱油是由总部统一配送。

浇头的制作主要也在配方和火候，掌握配比和操作工艺流程，操作过程简单易懂，有品牌创始人一对一教学，教会您为止，只要全身心投入，没有学不会的

除了全套锅盖面技术外，我们还有：中式快餐饭，凉菜小菜等培训

四、锅盖面店面需要几个人手?

初期一般面馆需要2到3人，其中一人为下面条的厨师，其他人打杂，收银。如果店面规模大，相应的增加人手。

五、锅盖面加盟合作的费用是多少?

加盟培训费由3大块组成：

1、锅盖面技术培训费(含加盟代理商2人内的食宿由我方负责、装修人员指导、开业指导等)。

2、培训时损耗的费用。

3、物料费(含餐具、工作服、广告物料、各种图纸资料、培训资料等)。