在鞍山开个汤包店大概要多少钱？10-15万详细投资预算表

汤包作为市场一个非常有发展前景的行业，汤包作为行业中佼佼者，主要的经营产品包括汤包等，向来都是消费者眼中的抢手货，市场前景一片大好。如今汤包已经在全国各大城市拥有多家加盟店，真正的低投入、高回报，是投资者加盟汤包的首要原因。那么，在鞍山开个汤包店大概要多少钱？

在鞍山开个汤包店大概要10-15万，详细投资预算表如下

1、房屋费

房屋费包含了房租费和装修费。如果是纯做包子店，店铺面积要求很低，30平米到80平米就足够了。地址应该选择在社区门口、学校附近等目标客户群多的地方。因此房租费每月大概是4000元到150000元。关于装修，如果不做堂食，装修只需整洁干净即可，费用在每平米500元就够了。

2、人力费

包子铺运营一般需要2到3人，一人做皮，一人包馅，还有一个人就负责卖包子。工资在每人每月3000元到8000元间。

3、物力费

物力费包括设备费、原材料费和水电费。

开包子店，基本的设备有和面机、操作台、蒸笼等，总体费用在1万元左右。制作包子的原料主要就是面粉、蔬菜、肉类，如果做得包子品种多，采购价会多一点，加上包子店日常的水电煤气等能源的费用，水电费加起来在每月1000-2000元左右。

再加上宣传费用、流动资金等杂项，开个包子店前期投资大概要10到15万元。

在鞍山开个汤包店的经营要点

1、饮食行业首先要注意食品卫生和食品质量安全，这是店内管理工作的重要环节。

2、注意原材料的采购，包括面粉、肉、蔬菜、调料等，一定要按照学习技术时所要求的质量标准进行采购，如此才能保持包子的品质；不能因为早期经营不顺，采购劣质材料以拉低成本，这无异于杀鸡取卵，小店几乎不可能持续经营。

3、由于汤包店基本上针对早餐销售，因此前一天晚上要提前安排好第二天的工作流程，包括人员、包子的制作、店内的清洁卫生等。

4、开业初期，尽可能尝试多做一些口味的包子，满足客户不同的需求，多听取反馈意见，然后推出主打产品——最好是1~2种口味特别的包子，使小店拥有独特的优势；同时，店主可以把采购原料在店里公示，让顾客了解小店所销售的包子，均采用质量过关的原材料制作，使其安心购买。

5、销售方面，应根据当地经济水平，确定出合理的价格：一般大中型城市，价格可定在1~3元/个，消费水平相对较差的地方，可实行馒头买10送1的模式，特色产品定价可适当调高；在保证产品质量的同时，还必须有几个薄利多销的产品来平衡销售；经营过程中，要根据销售情况，随时调整口味，保证销售量；开业初期可利用免费品尝、买二增一等促销方式来聚集人气，由于包子是日常消费品，需求量大，只要创业者能保持产品的品质和店员良好的服务态度，待客源稳定后，几乎不用再进行促销，也能保持有源源不断的顾客来购买；下午5点后，可将当天卖剩的产品进行折价销售，保证每天无积压产品；为了提升销售额，小店可在每天早上兼卖豆浆、油条、馒头等早餐。

在鞍山开个汤包店要注意的事项

一、汤包店的选址

不管是什么类型的餐饮小吃店，选址都是非常重要的，而且不同项目的小吃店选址原则以及技巧都是不一样的，每一家成功的包子店都有自己的经营方式，选址和经营非常重要。开汤包店这种餐饮类的一定要选择人流量大的地方，比如学校周围或者是车站旁边，住宅区都是非常不错的选择。这些地方人们会经常路过，早餐对人们的重要性想必大家都很清楚，有的时候买早餐包子肯定是不错的选择方案。

二、汤包店的坏处

很多人认为开个汤包店是件很简单的事，须不知里面也是有很大学问的。汤包店一般早上晚上选择的人会比较多，中午人就比较少，所以不能够保证全天的利润，并且在制作的时候也比较麻烦，需要付出很多的努力。正常吃早点从早上五点便开始了，为了保证口味和食材新鲜，你需要三点到四点就得起来准备。每天早上很早就需要起来制作这也常事。

三、汤包店的好处

俗话说：民以食为天。这也是导致餐饮行业永兴不衰的重要原因，也就是说餐饮业是一个无论到什么时候，都能够让大批人致富的行业，因为人是离不开吃。而汤包也是人们早上经常会选择的食物，它永远都不会因为没人吃导致倒闭，并且包子的价格低，操作起来也比较容易，投入资金少回报高，做早餐本小利大这样对于刚创业的人来说是合适不过的。汤包的毛利润正常可以达到百分之六七十，利润很不错的，并且早餐消费人群还是有很多的，只要味道做得好基本上不愁没生意。