




水果捞是一个源自国外的主题餐厅品牌,它所坚持的健康水果饮食文化得到了国人的广泛追捧,尤其是越来越多的人追求健康养生的饮食习惯,而这样一个以新鲜健康水果作为主要食材的餐厅成为人们比较喜欢的就餐去处,而在国内开一家水果捞主题餐厅也能够面临一个非常好的发展环境,那么开水果捞店一年利润能赚多少钱?一起来看看分析吧。
投资的目的自然是为了赚得更多丰厚的利润,而开水果水果捞店一个月赚多少钱呢?目前水果捞主题餐厅在国内的加盟店分布在20多个省市当中,其加盟店的数量还在不断的增加,可以看出这个餐厅品牌的实际经营状况非常不错,不然不会有如此多的投资者争相加盟。因为它是比较高端的主题餐厅,所以说在实际的经营过程中所获得的利润空间比较大,一个月的营业额能够达到20万元以上,那么净利润自然也能够达到至少10万元以上,可以说是相当可观的利润空间。(数据仅供参考)
如今想要在国内开一家备受欢迎的餐饮店,那么就必须要做到迎合人们健康养生饮食的需求,而水果捞的所坚持的健康饮食理念恰好能够得到消费者的广泛认可,并且其开发的各种健康饮食种类拥有自己的独特风格,其它同行无法轻易的模仿,又有着十分成熟先进的管理模式,带给消费者非常美好的就餐体验,自然可以收获大批的忠实消费群体,从而可以为加盟商带来持续的高额利润。开水果水果捞店一个月赚多少钱?加盟水果捞,投资者月入十万不再只是一种空想,而是非常轻松就可以实现的事情。
如果你正在考虑做健康养生餐饮加盟店,那么相信通过上文的介绍可以对水果捞这样一个加盟项目有着比较全面的认可,并且能够果断的加入到这个项目当中,借助其品牌影响力以及完善的加盟扶持政策快速实现开店目的,并且在当地打开市场,形成较强的品牌影响力。开水果水果捞店一个月赚多少钱?它能够带给加盟商的收益相当可观,可以放心的加盟投入。
一、不知道只哪里学习水果捞技术
新手创业者,很多人不知道加盟还是自己开水果捞比较好?加盟开水果捞店送技术,但是费用太高,随随便便加盟费就使几万,不是一般人想开就能开的。自己开店,去某某培训班或者水果捞实体店,花五千左右,就能学会一套水果捞技术,然后自己自创品牌开店。
培训班学习,技术经验等还达不到开店的要求也没有相关的开店经验。去水果捞店学习就不一样了,学会水果捞调配核心技术,店面相关经营经验,开店指导等等。
二、不会选址方位
开水果捞店前准备工作,选址。很多新手店主认为客流量大的地方就是开店的好地方,但是他们只想对了一半。流量越大的地方,转让费与租金就会越高,且房东一般不愿意一次性签较长的租期,方便日后涨租。如果是小本创业的投资者,这是个很棘手的问题。
所以在选址时要慎重,租金超出预算的三分之一,建议另选其他店面。考察不同类型的店面,建议蹲守评估一下客流量的大概数量,计算一下营业额与租金的对比情况,再做出明智的选址。
三、不知道如何装修店面
开水果捞店前准备工作最可怕的一个误区就是,那就是认为花钱越多装修效果越好。事实上,如果水果捞店的空间有限,设计出合理的功能区使用,让人一眼感觉舒适温馨、整洁干净就足够了。
水果捞店装修以暖色光源为主,并要有足够的亮度。水果捞店墙面装修设计,尽量以清新的浅色调为主,主色调不能超过三种,选择与主色调接近的颜色进行装饰看起来搭配效果佳。
四、不会办理开店证件
开水果捞店前准备工作最重要的就是,办理相关证件,才能顺利开店。比如:卫生经营许可证(到卫生行政主管部门办理)、工商营业执照(到辖区工商所办理)、税务登记证(到税务部门办理)。餐饮行业的从业者,还需要办理个人的健康证。
办理以上证件,需要准备的资料主要包括:工商执照申请书、身份证复印件、半寸标准彩色近照、租房协议。
五、不知道该如何采购水果原料
如果选择加盟开店,总部提供所有设备器材,就不会有这样的烦恼。自己开店可以去当地材料批发市场购买相关设备,水果原料也可以买到,或是在淘宝上选择原料批发,前提是供货商可以提供试用品试用,看看材料质量如何,再决定进货。
风险一、季节变化。
水果是一个非常讲究时令的食品,广东人还有不当造不吃的传统,就好像西瓜是夏天的食品,秋天就不会去吃了,又例如草莓是春天的食品,夏天就不会去吃了,但是水果捞的水果不分四时,都是采用进口加保温保鲜的工艺,因此即便是深冬腊月依然可以吃到西瓜、哈密瓜这些不当造的食品,然而这些水果的口感将会比当时得令的食物口感差一大截,因此客人可能会宁愿吃别的食物也不吃水果捞。另一方面,水果属于寒性食物,偏凉,如果夏天吃还可以,但是秋冬时节吃的话容易拉肚子,因此冬天的时候光顾的客人必然会减少,也就是说这个行业有淡季,冬天越时间长,天气越冷人们吃水果捞是热情就会越低,能否守得住就要看自己的手艺水平和经营能力。
风险二、开店选址。
这个风险比较上面所提到的季节变化的风险更为直观,因为水果捞消费群体一般都是年轻人为主,特别是女性朋友是最为核心的消费团体,但如果一旦选址在老人社区、男性比较集中的地方,又或者是被一堆冷饮店包围的店面,那样水果捞的魅力就无法发挥出来,因此选址最好选在同类型的店铺比较少,年轻女性出入比较多的商业区域。
风险三、水果变质。
水果出现过了现保质期变质的问题是经常都会有的,通常有些水果变质是看不见闻不到的,必须亲自吃一口才知道,但是水果捞这种制作方法把多种味道混合在一起,顾客未必能尝出来哪种水果变质的,因此作为店老板,要严格把关水果的质量,慎防水果变质吃坏食客的肚子。