




热干面作为面食类备受欢迎的美食,有着很多的品牌,口味多样,各具韵味,因此备受消费者的喜爱,很多的朋友为了更好的发展,都去加盟品牌,其中不乏有想开店的。那么开个热干面店要投资多少钱?其实也不算贵,自营的话一万左右就可打理好,这样一来预算成本较低,不过不利于长期的发展,我推荐可以加盟品牌,其费用大概需要15万左右,其中有很多的流程,总之是比自营要跟占优势,而关键在于自己的选择,其实都是不错的。下面来看看开热干面店的相关信息吧!
1.基本费用
据调查,热干面的店铺面积约为50平方米,所以如果装修成本为每平方米300元,装修总共需要15,000元,为了使热干面更鲜美,必须配备专用设备,因此设备成本为2.8万元,开店的初期会需要很多的食材,因此成分成本为3.5万元,如果您想要商店在开业之初有更好的销售,比较好准备1000元的促销费用,因此所需的基本总费用为7.9万元。
2.其它费用
费用包括水电费,租金和员工工资,租一个50平方米的店铺,每月租金约5000元,水电费约1000元,店铺所需的员工人数约3人,人均工资约3000元,因此加盟商每月还需要准备9000元的工资支出。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
热干面店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 3.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 5.6万元 | 4.5万元 | 2.8万元 | |
原料费用 | 5.0万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 2.0万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.4万元 | 14.2万元 | 8.6万元 | |
热干面店成本费用 | 店面租金 | 1.5万元 | 0.8万元 | 0.5万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.2万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.7万元 | 2.5万元 | 1.9万元 | |
热干面店总费用 | 总计 | 23.1万元 | 16.7万元 | 10.5万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
3.流动资金
除了以上小编说的所有费用外,开设一家热干面小店的店主还应该准备至少1万块钱的流动资金,以确保店铺的正常运行以及拥有应对突发状况的能力,让小店的发展之路更加顺畅。
1.市场分析
餐饮行业的发展迅速,如今很多餐饮商家都把线下的业务转移上了线上,但还是两者相结合,生意兴隆,因此做的好的餐饮店大有人在。无论你去哪个地方都有着当地的特色,小吃,因为选个合适的地方也是不错的。
2.消费者分析
热干面价格实惠,组成成分也是面,因此几乎很多人都是可以消费得起的,一般店面的选址的很广泛的,大家可以在自己家乡就近选择,方便管理。
3.装修风格
对于开一家热干面店装修不需要太过华丽,可以使用简单装修就可以了,所租的商铺面积不宜过大,合适即可,颜色色调可以采用暖色调,可以给人小清新的感觉,这样投入资金不会显得太高。
4.店铺取名
有一个的店铺名字可以给大家留下一个好的印象,建议大家选取一个新颖的店铺名字,不要太大众化了,可以选择一些有纪念意义的名字,当然也可以参考同行的,选出一个最出众的名字,不可以取一些人有商标保护的名称,因为这样会被告知侵权的。
5.产品选取
有了市场和客户后,我们的产品好不好,我们的产品能不能满足客户,这又是一个核心问题,一个好的产品怎么来呢?那肯定是招专家学了,谁是专家呢,路边开小吃店的老板,或者一些相关的书籍介绍,培训课程,要想做好产品,就必须得在热干面上面下功夫,做出自家产品的特色出来。
6.特色服务
当你有了好的产品、市场、客户之后,就要在服务方面下一些功夫了,当今社会能做到极致的终究是少数人,那些开店能做10几年不倒闭说明什么问题,说明人家服务做得好,满足客户的需求,好的服务能让客户感觉到温馨,留给客户好的印象,最终形成老客户。
1.因为是餐饮店,所以往往在方便、人口稠密的地区开设,也就是选择在交通便利、客流量大的地区。一方面,大多数人依赖机动车出行,特别是当今社会提倡绿色出行,每天都能看到大量的人乘坐公交,一旦到了就餐时间,人们往往会选择一个方便的地方就餐。另一方面,在人们经常聚集的地方经营商店,有利于被人们记住店铺。
2.从长远来看,某些类型项目往往会容易集中在一个区域,因为一旦形成集中的市场领域,将会使顾客想要买一个产品的时候,自然会想到这个地方,因此在同一市场区域开店会更容易吸引顾客。
3.选择周边知名品牌店的周围开店,不仅节省了寻找场地的时间和精力,而且能够以其品牌效应吸引了更多的顾客,因为这些知名品牌在选择店址之前做了大量的市场调查,他们更清楚哪些区域更容易吸引顾客。例如,如果你想经营一家餐馆,选择在星巴克和肯德基周围开店,消费者会关注这些知名品牌,以及你经营的商店。
4.选择人口增长和宣传发展迅速的地区。随着企业和居民区的快速发展,人流量会逐渐增加,也会给店铺带来越来越多的消费者,而拥有独立店铺更容易进行营销策略,通过宣传达到提高声誉的目的。