安徽开家刀削面店一年利润能赚多少钱？开店5年真实赚钱经历

创业开面店的人为什么那么多?因为面店开店资金少，起步门槛低，市场范围大，并且因为产品接地气，一般而言位置选的好，加上味道不错，就能源源不断的获取人气客流，属于细水长流的生意，当然，如果本身做好了做成爆款网红店，那么就是大赚!而面店经营的产品种类选择很多，比如刀削面，因口感筋道顺滑Q弹而备受消费者青睐，除了其发源地山西以外，全国很多地区都十分喜欢这种面食，开店范围广阔!那么，安徽开家刀削面店一年利润能赚多少钱？开店5年真实赚钱经历。

安徽开家刀削面店一年利润能赚19万

刀削面可以说是陕西特色的面食之一，与这北京的炸酱面、河南的羊肉烩面、湖北的热干面、四川的担担面、并列为中国五大面食之首，刀削面他外滑内筋，软而不粘，在加上不同的臊子，口味也变得多了，非常受全国各地人们的喜爱。

一碗刀削面。成本在4元左右，可以卖10元甚至更高，一碗面就可以带来6元的收益，每天卖出100碗(绝对可以达到)就能为我们带来600元的利润，一个月下来就是一万八，去除其他费用，我们可以最终获利在12000以上。

按一天卖100碗计算：每碗最低价位是7元，每碗湿面用4两是标准定量，按4两干面成本是7毛2分钱×100碗=成本是72元，100碗面×7元=700毛利润-72元面的成本=628元，再去除每碗佐料和燃料成本1元，628-100=528元净利润×一月30天=15840×一年12个月=190080年利润。（数据仅供参考）

在安徽开家刀削面店的三个经营技巧

技巧一：市场调查

对市场有了解，根据市场情况来确定自己面店的特色，对自己的面店进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导，我建议可以找专业师傅(比如传授技术的师傅等等)，这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。

技巧二：选址

选店面，刀削面店和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。另外提醒：转租店面的时候一定要慎重。

技巧三：装修

店面的装修，现在人们消费观念有所改变，就餐不仅仅是吃饭了，还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店成败的关键因素，餐厅装修一定要凸显出自身经验种类的风格。

安徽开刀削面店这么经营会更好，开店5年真实赚钱经历

第一：我们许多人都知道一个道理就是生意做遍不如卖饭，那么，经营一家餐店最重要的是味道和我们的经营策略。但是，味道是我们竞争的核心，因为只有味道好才会有很多人光顾，所以我们还要把我们的面条的味道最好，这才是重中之重。

第二：我们如果想要把面的味道做好，我们还需要向那些师傅学习做饭的技巧，我们需要在一边学习一边实践，这样我们才会把真正的技术学好，但是，有很多人还是会急功近利，我们不能只看而不自己操作，这样就算我们学完之后就会发现自己还没有掌握要领，其实，经营一家刀削面店需要的是经验技巧和面的味道。

跟着我的步伐往下走，现在开餐饮的人越来越多，那么，对于一家刀削面的餐店来说，最重要的就是什么，当然是店面的选址，如果我们的地段不好那么我们的味道在好也不会有很多人喜欢，这毋庸置疑，因为您想啊，口味不好，顾客就会只来这一次，下次在不会光顾，他也不会让的三大姑八大姨来，您说是不。所以建议您啊，开店选培训地址的话，您先别管它价格高低，我们先尝尝口味，过了您味觉这关，那什么都好说，做餐饮贪图便宜最不是什么好事儿了。其实，经营一家餐店就像我们买衣服一样，因为只有好看的衣服才会吸引很多人的目光，那么我们开餐饮也一样，只有好的味道才会吸引更多的客人。