




当今在全民创业的激情鼓舞下,许多人也想开一家超市便利店,觉得做这个传统的行业技术简单,而且店铺卖的食品、日用品是刚需,肯定旱涝保收。但其实开超市或便利店虽然看似简单,经营管理也不复杂,但其实成本并不少。那么上海开一家超市便利店总投资多少钱?小编搜集相关信息并结合自己的经验,一一列出来和各位朋友分享一下。
第一,办营业执照、税务登记证、烟酒销售许可证、食品卫生许可证、健康证等证件费用。办证这块正常一般是几百到一千多,当然,如果遇到一些故意为难你的部门,很可能要花费更多的钱。
第二,转让费。所谓的转让费,指的是店主承接一间店铺需要的费用,由新店主支付给老店主,因地段、面积而异,少的要几万元,多的要几十乃至上百万元。一般来说,面积越大、越繁华、越抢手的店铺转让费越高,而有一些很偏僻的地段甚至不用转让费。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
超市便利店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 6.6万元 | 5.5万元 | 3.5万元 | |
原料费用 | 5.0万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 2.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 18.9万元 | 15.2万元 | 9.3万元 | |
超市便利店成本费用 | 店面租金 | 1.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.8万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.2万元 | 2.6万元 | 1.8万元 | |
超市便利店总费用 | 总计 | 23.1万元 | 17.8万元 | 11.1万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
小编问过一位深圳龙华区观湖街道一家便利店的店主,他说他的店铺面积大约50平方米,一个月租金4000元,转让费4万元。他说,在深圳,即便是新开的店铺,房东也要收入场费,合同到期了,店主可以把店铺转给别人收转让费,具体价格可商议,但是如果店铺转不出去,那么抱歉,你原来交的转让费就打水漂了。
因此在城市大街小巷中,我们就经常看到很多店铺贴出转让告示,原因就是老店主做不下去了,想要别人来接盘把转让费收回来。
第三,店租。一般来说,店铺租金因不同面积、位置而不同,在深圳的市区,一个几十平方米的店铺月租金要一两万元,而在郊区、工业区、居民区则比较少,一般是1000-10000元之间。
第四,装修费。便利店的装修主要有招牌、地板、墙面、中央空调等,一般以简洁明亮为主,一平方米的装修费是800-1000元,如一个50平方米的店铺,装修费大约是4-5万。
第五,硬件设备+软件系统费用。设备主要有冰箱、冰柜、收银机、货架、餐车等,这个一般是几万到几十万元之间,如果用二手的,价格可以低很多。而软件系统一般是一千到几千元,当然也不排除有的供应商给你免费使用。
第六,进货费用。首期进货一般几万元基本就可以把货架摆满,之后会有供应商不断向店主推销产品,有些货物是要付现金的,有些则可以压货一段时间后再结算。
第七,加盟费+保证金。如果是加盟连锁便利店品牌的,还需要交加盟费和保证金,一般是几万到几十万,品牌越大,交的保证金越多。
以上这七项是新开一个店铺前期需要投资的钱,会因面积、地段和区域不同而成本不同,按照最低的标准,通常前期仅需要10万元就可以启动。
第一,开超市便利店,选址很重要
超市便利店,无非就是“便利”二字,所以我们选址尽量要选客流量大的地方,关于选址,有个顺口溜“三角窗,占两面,开在‘去路’更赚钱”,意思就是说,便利店最好开在路口的角处,这样四个方向的顾客都能看得见便利店,“占两面”意思就是店铺两面都应该是玻璃窗,这样利于来往顾客的关注,如果生活中,我们留意观察的话,全家和喜士多都是这样设计的,最后一句就是说,便利店要开在下班的路上,因为上班的时候,大家都没有时间在里面闲逛,等下班了,大家都比较轻松,回家就会顺便带点东西回去。地址选对了,便利店的业绩至少可以提升30%。
第二,开超市便利店,面积最好不要大于150平
超市便利店的存在,主要是依靠其便利性,而不是其产品的品类,如果经营面积过大,一方面会造成租金过高,另一方面也会造成库存的压力,为了让便利店显得不那么空旷,会增加货品的堆积,适得其反。
第三,开超市便利店,要办好各种相关证件
开超市便利店要办的证件主要有:营业执照(现在都是三证合一了,即营业执照、食品流通许可证和税务登记证),另外便利店里面少不了卖香烟,那就必须得有烟草证,不同地方,开店规定会有所差异,建议可以直接去当地官方网站或者官方电话咨询好需要哪些材料,以免来回折腾。
第四:开超市便利店,软硬件要配备齐全
超市便利店的软硬件主要有货架、收银台、收银机、收银系统、小票机、扫码枪、钱箱等,这些都是开超市必备的,如果不知道怎么选择的,可以在中仑一站式备齐,售后都有保障,另外,还有专业的售后人员教你怎么使用收银系统,解决您在软件使用方面的困扰。
第五:开超市便利店,细节不能忽视
有调查显示,超市便利店消费者者中,相比男性,女性会更多一些,因此超市便利店的货架最好不要高于165厘米,也最好不要超过6层。
一、首先是选址,而选址最重要的就是看附近有没有客流量,有人气才会有财气
1.友商太多不要选
好的店面位置,肯定很多人都会选,所以周边肯定不会只有你一家便利店,在最终确定的时候,一定要先仔细考察一下,看看具体有多少家店开在附近,他们的实力怎么样。如果友商太多就不要选,不要认为适合别人的就一定适合你,因为别人提前培养了熟客有经验,而你想要分一杯羹,就要付出更大的成本,这个付出还不一定有成果。在周围已经形成平衡的情况下,你参与进来只会形成更大的竞争,对整个市场环境都不友好,回本会很难,更不用说赚钱,当然如果你是在自信,实在头铁那没办法。
2.位置一定要通透
如果店铺位置极佳,但是周围有遮挡或是进门不方面那就不要选,这样的位置基本不会有什么客流。被遮挡住了就很难被人发现,别人更愿意去直接看到的地方;进出不方便顾客就懒得进,因为便利店的客户基本不会为了买个东西给自己找麻烦。像这样的位置一定不要选,便利店主打的就是方便,不方便别人为什么要来你这里。
3.不要选两个站台之间
公交站台附近人流量聚集,确实是开店的好地方,但是千万不要选在两个站台之间,因为一般公交站两站之间至少有400米,中间位置距离哪一个站台都不算近,对两边的顾客来说都很不方便,就算是赶路的人都不想在这里停下脚步,而等车的顾客则会担心错过车放弃购买。所以这种位置一定不要选,没有你想象的两全其美,只有不上不下的尴尬和悲剧。
二、然后就是商品了,商品是便利店的主体,销售商品也是便利店的经营目的
1.不要扩大商品经营种类
首先便利店不像超市,不应该追求商品种类的齐全,它的特点应该是小而美,只要能满足顾客的基本需求,能马上解决顾客燃眉之急,提供一定的便利就好。因为便利店的面积比较小,货架空间有限,所以必须要摆上热销商品,能赚钱的商品。其次便利店最大的要求就是要周转快,只有商品的快速周转才能赚钱,如果商品种类太多会增加到资金链的风险,拖累整个店铺的正常运转,一旦有什么风吹草动就会有大麻烦。
2.不要选择假冒伪劣商品
进货价低确实可以为我们节省很多进货成本,让我们获得高利润,但如果是要选择没有保证的商品,或是假冒伪劣商品,那千万不要干。一时短暂的收益算不了什么,不会让我们赚到大钱,反而会影响到整个店铺的口碑,会迅速消耗掉以往顾客的热情和信任,往后基本就不要指望赚什么钱。而且商品一旦出了任何问题你都要负责,大问题大责,小问题小责,顾客更不可能在你这消费,这个店铺就没得开了。
3.要注意周边的消费水平
不建议售卖低价的伪劣商品,但也不意味着非要售卖高价商品。对有些人来说可能高价意味着高质,但如果价格太高,会降低很大一部分消费者购买欲望,还有很多人其实更偏向于平价商品。售卖的商品档次和价格应该符合开店周围的消费水平,不能在低端社区卖进口商品,也不应该在高端社区卖太低端的商品。
三、要针对不同的消费群体制定不一样的消费清单,把顾客分层。
最后就是服务了,顾客是否能完成消费,服务好坏是很重要的因素。服务好的话,顾客的心情就会很愉悦,自然会痛快消费,甚至扩大消费;如果服务差,影响到顾客的心情,则会降低顾客消费欲望,打消顾客购物的积极性,不要说这个顾客会不会消费了,甚至会影响到店铺的口碑
1.要给客户足够尊重
有些便利店对顾客很冷淡,顾客进店的时候,员工都是自己干自己的,招呼都不打一个,交流的时候更是惜字如金,生怕多说了些什么,顾客问话的时候也是顾左言右,态度恶劣。在这种情况下,你怎么指望店铺的生意好起来,店铺没有马上倒闭关门都是上辈子的福气。对顾客不尊重,基本上就没有没有发展下去的愿景了,因为没有人会去这样一个地方消费。尊重是双向的,你不尊重客户,市场也不会尊重你。
2.给顾客自由选择的空间
很多店铺都喜欢用业绩说话,要求员工向顾客推荐商品,有的时候推销会从顾客进店开始一直到顾客出门,总是令人烦不胜烦,脾气好一点的会买完自己想要的东西再走,脾气差的会直接走人,不但这次不买以后都不会再进门。客户进来以后店员应该给与足够的空间,让客户自由选择,除非客户要求推荐或是不知道买什么的时候可以推荐一下,不然不要逼着客户买东西,这个世界上被逼着做的生意都不好做。
3.不要嫌麻烦
有时候我们会遇到问题比较多的顾客,对商品有疑问,对店员的回答也有疑问。有些店员会嫌麻烦,干脆直接装作听不见或是不搭理客户,服务态度直接下滑。本身店员是站在有理一方也变成了无理一方。做服务的时候就不要怕麻烦,尤其是对那些疑问特别多的人,如果实在不能扭转他们的态度,就尽量顺从他们,只要不损害店铺利益,他们争的再多也没有意义。做服务就是要以顾客为本,如果不能很好的处理和客户的关系,生意会很难做。