开一家刀削面店总投资多少钱?【15万详细投资预算表】

在这个大众创业，万众创新的年代，很多人都放弃了996的上班路，开始了创业之旅!面对诸多的行业市场，不少人首选面馆行业创业，这是为啥呢?无非是因为面馆行业投资小、成本低、风险不大、利润可观等原因，关键是低门槛儿。现在市场上有不少人都纷纷想开刀削面店，但不知道怎么开比较好，请问开一家刀削面店总投资多少钱?目前市场上的刀削面加盟品牌是比较多的，大家选不同的刀削面加盟品牌开店，费用和相应的开店流程也有一定的差异。

开一家刀削面店总投资多少钱?整体投资费用大概在15万元左右!

大家创业开个五十平米的店铺，刀削面加盟基础费用装修费3-5万元，经营设备费3-6万元，首批进货费/原料费3-5万元，广告宣传及开业费8000元，刀削面加盟成本费用门店租金6000元/月，人员工资6400元/月，水电杂费8000元，流动/储备资金1-3万元，刀削面加盟总费用投资合计15万元左右，流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出，以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

如此看来，大家想要创业开个刀削面，需要投资的费用并不多，选择实力品牌加盟有助于提高开店成功几率，也可以更好地控制开店成本，整体投资费用大概在15万元左右，在整个行业中来讲，还是比较划算的!

经营一家刀削面店需要注意什么?

一：了解市场

根据市场情况来确定自己面馆的特色，对自己的面馆进行一定的规划。对于没有经验的朋友需要一定的指导，我建议可以找专业师傅(比如传授技术的师傅等等)，这样可以少走一些弯路，少碰一些钉子。

二：店面选址

刀削面店和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。另外提醒：转租店面的时候一定要慎重。

三：装修

现在人们消费观念有所改变，就餐不仅仅是吃饭了，还注重了环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店成败的关键因素，餐厅装修一定要凸显出自身经验种类的风格。

开家刀削面店前期需要准备什么?刀削面加盟店需要准备什么

微笑面对顾客的心态

刀削面加盟店是为顾客提供食物的地方，我们开刀削面加盟店之前能不能让自己的心态，改变成我不仅要为顾客提供面食，而是让顾客吃饭的同时能够感到温暖，也就是我们要为顾客提供更加体贴的服务，微笑的面对每一位走进我们刀削面加盟店的顾客。

装修

刀削面加盟店是传统的饭店，作为年轻人最好不要千篇一律的按照普通的方式开，尤其是刀削面加盟店内部的装修，一定要营造出个性，属于自己的特色，这种氛围会帮助你的刀削面加盟店脱颖而出。

面食的味道

一定要学习好控制面食味道这关，千万不能只是去所谓的培训学校知道面的配方，就觉得自己可以开刀削面加盟店了，要知道配方理论上是能够影响味道，但是你过程中的火候掌握需要经验，不能急。

选址

最好能够多和朋友商量，集思广益，耐心的看一看你准备租的门面每天的人流量，以及人流中有多少是自己的消费群体，怎么说呢，不要奢望通过去宣传推广就能让人家舍近求远的来自己的刀削面加盟店吃饭。

宣传推广方案

资金充足的时候，介意不要把太多钱放在开业典礼上，只是热闹一天，意义真心不大，最后是把资金放在后期可持续的宣传推广方面，例如拿着你店里的宣传单可以三人同行，一人免单，无形中可以扩大你的客流。

人员结构

这是压轴的问题，你的刀削面加盟店总待两个人或两人以上去运作，对于炒菜，面汤的制作由谁负责，中途存不存在有人会退出不干的可能性，这个要重点防范，因为突发的意外原因导致你店里的厨师离开，你一时半会很难找到替代的人，这种打击会挫伤你继续经营刀削面加盟店的积极性。

创业经营刀削面加盟店，想要成功开店，需要一些技巧和要领，小编希望上面对刀削面加盟店经营技巧的分析，能够让人们在实际开店的时候有所准备，更好地开店经营。