




由于城市等级水平的不同,中式快餐店的加盟费用也会有所不同,城市的等级水平越高,中式快餐店的加盟费用就越高,一般情况下都是从一线城市向三线城市递减的,中式快餐店加盟费大概需要多少钱?下面小编将从一线城市开始向大家分析起。
1.一线城市
在一线城市加入中式快餐店的费用约为26万元。其中,基本特许经营成本约4万元,店铺租金约1.1万元,店铺装修成本约5.8万元。加盟店需要招聘4名员工。每个员工的平均工资约为6000元,每月需要2.4万元的员工工资。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
中式快餐店基础费用 | 装修费用 | 5.8万元 | 4.4万元 | 2.3万元 |
设备费用 | 7.6万元 | 6.5万元 | 4.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 2.5万元 | 1.5万元 | 1.0万元 | |
小计 | 21.9万元 | 17.2万元 | 11.6万元 | |
中式快餐店成本费用 | 店面租金 | 1.1万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 0.6万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.5万元 | 0.3万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.2万元 | 2.7万元 | 1.8万元 | |
中式快餐店总费用 | 总计 | 26.1万元 | 19.9万元 | 13.4万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
2.二线城市
二线城市中式快餐店的特许经营成本约为19.9万元。其中,基本特许经营成本约3万元,店铺租金约0.8万元,店铺装修成本约4.4万元。这家商店需要招聘3名员工。每个员工的平均工资约为6000元,每月需要员工工资1.8万元。开店经营还需要准备1万元的流动资金,毕竟加盟开店是伴有风险的。
3.三线城市
以此类推,三线城市中式快餐店的特许经营成本约为13.4万元左右。
1、菜式的选择
中式快餐店的经营最主要就在于菜式的选择,中式快餐店是基本依靠中国本土传统餐饮菜品类型再结合西方快餐的经营理念所形成的一种新型餐饮类型,中国传统菜系习惯以地域性划分,针对不同口味结合自己经营店面的地理位置来选择合适的菜系会更加有效地提升营业额。
2、注重店面装潢
虽然中式快餐店是以传统中国本土菜系作为产品基础,但快餐毕竟是一种现代化的餐饮经营方式,所以中式快餐店的装潢设备等应该朝现代化方向靠拢,除了一些必备的本土特色之外应该选用简单的风格明快的色系给顾客营造轻松愉快的用餐氛围。
3、紧抓快餐店的运营和服务
以时间发展来看快餐店在西方出现的时间较早,已经具备完善的运营理念管理制度以及服务流程,而对于刚刚起步的中式快餐餐饮业应该在这方面多多向西方快餐学习,建议从中中式快餐店品牌介绍或中式快餐店清单中选择口碑较好的公司进行加盟,可以学习到一系列的运营和服务理念。
以上三点就是中式快餐店加盟公司小编为您分析的在中式快餐店的经营当中需要注意的问题,但作为投资者影响快餐店经营的不仅仅是上述的几个条件,更多还与投资者的远见卓识和努力奋斗离不开,所以作为投资者一定要掌握丰富的信息来源以及保持清醒的头脑,只有这样才能够使快餐店有一个长期的发展。
1、中式快餐店的经营需要注重客户资源的积累
中式快餐店的大客户资源不是一天形成的。这是企业家随着时间的积累。怎样才能积累更多的客户资源?首先,创业者需要建立会员制。申请会员卡的客户消费达到一定金额后可享受部分货币优惠,或直接优惠。会员卡的存在,锁定了顾客未来的去向,刺激顾客进行更多消费。此外,创业者还可以在一周的几天推出特色菜来惠及顾客,从而吸引更多人到店品尝。
2.中式快餐店在经营中需要注意特色菜的开发
那些比较成功的餐厅,基本上都是用自己的招牌菜来吸引顾客到店消费,所以选择什么样的招牌菜才能成为中式快餐店的特色也是一个非常重要的决定。首先,这道特色菜必须非常受大家欢迎,才能被众多消费者接受。二是特色菜必须用正宗的方法制作,才能做到原汁原味,突出这道菜的亮点。
3.中式快餐店在经营中需要注意成本方面
作为管理者,如果能从源头上统一起来,合理利用手中的资源,就能控制中式快餐店的成本,避免资源浪费。而且,在中式快餐店经营过程中整合优化资源,可以正确计算食材的使用量,减少食物浪费,合理安排员工的工作任务,提高员工的工作积极性,让每个人都能做到最好。能够。此外,控制中式快餐店的成本可以保证中式快餐店的长远发展。
4、中式快餐店营销管理
通过最近的调查,给餐厅带来更多收入的不是食物而是饮料。这部分可以作为一个非常好的创收项目。从饮料中产生收入有两点需要注意。一个是定价问题,另一个是饮料种类的问题。中式快餐店的饮品如果不能满足顾客的需求,自然会降低店面的整体收入,所以创业者一定要注意。起来,做好饮品的营销,从而增加中式快餐店的收入。
相信大家通过以上内容的介绍,对中式快餐店的经营注意事项有了新的认识。此外,中式快餐店的服务品质也是营造良好口碑的重要手段,创业者们一定要重视店内的服务,做好细节方面的管理,这样才能打动顾客的心,让顾客变得越来越忠诚,自然愿意来店内进行消费,这样中式快餐店的生意也会变得红火了起来。