




近些年来,钵钵鸡这种小吃风靡市场,成为了许多消费者的饭后小食,许多人没事闲逛就喜欢买点钵钵鸡小吃来吃,足以看出,人们对这种小吃美食的市场量还是比较大的!一些较为有商业眼光的人,看到人们对钵钵鸡小吃这种美食如此喜爱,就想自己创业开家这样的小吃店,去赚这些爱吃钵钵鸡小吃的钱,那么,钵钵鸡店加盟费大概需要多少钱?比如说开家钵钵鸡加盟店,整体开店投资费用仅需5-10万元左右。快和小编一起来看看具体详情吧!
钵钵鸡店加盟费用分析:
其实,开钵钵鸡加盟连锁店需要投资的钱还是不多的,比方说开家四十平米的钵钵鸡店加盟店,加盟费1.98万元,装修费2万元,经营设备费2万元,首批进货费/原料费1.5万元,广告宣传及开业费1万元,店面租金0.5万元/月,人员工资2.22万元/月,水电杂费3000元,流动/储备资金1万元,钵钵鸡店加盟投资总费用5-10万元,流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。
开店城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
店铺面积 | 50㎡ | 50㎡ | 50㎡ | |
钵钵鸡店基础费用 | 装修费用 | 4.8万元 | 3.4万元 | 1.3万元 |
设备费用 | 5.7万元 | 5.5万元 | 4.8万元 | |
原料费用 | 6.0万元 | 4.8万元 | 3.5万元 | |
广告宣传 | 2.5万元 | 1.6万元 | 1.0万元 | |
小计 | 19.0万元 | 15.3万元 | 10.6万元 | |
钵钵鸡店成本费用 | 店面租金 | 1.3万元 | 0.8万元 | 0.4万元 |
人工费用 | 1.0万元 | 0.6万元 | 0.3万元 | |
水电煤气 | 0.5万元 | 0.4万元 | 0.2万元 | |
流动资金 | 2.0万元 | 1.0万元 | 1.0万元 | |
小计 | 4.8万元 | 2.8万元 | 1.9万元 | |
钵钵鸡店总费用 | 总计 | 23.8万元 | 18.1万元 | 12.5万元 |
备注: 以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 |
现在市场上的钵钵鸡小吃品牌这么多,借助加盟优势很明显!钵钵鸡店投资小、成本也比较低,可以说在同行业中是比较优质、难得的了!广大创业投资者加盟钵钵鸡店开店,门槛儿低,店铺面积仅需十平米就可以起步,如今已有不少创业投资者通过加盟这个钵钵鸡小吃品牌开店创业赚钱了的,想开钵钵鸡店小吃店的朋友们,大可以放心大胆的选择哦!
1、开店成本小,利润高。
钵钵鸡的开店成本小(500元摆摊到5万元开店都可以)、利润高(纯利润80%以上),在同类型的餐饮之中名列前茅,而且经营起来也不是很劳累。
以前大学时候爱去川师东区吃钵钵鸡。那边的钵钵鸡菜品大多已经在红油里面泡了好久。记得当初去吃的时候还发现油里面有矿泉水瓶冻的冰块!冰镇过的那个味道至今不忘。而且主要的是菜品在油里侵润了很久,极其的入味!当然,生意太好,翻桌率高,菜品供不应求的店当然做不到这一点。
2、食用方便,上餐快。
钵钵鸡的菜品都是提前处理好的,底料可以快速搭配,顾客进门就可以上菜,使顾客少了等餐的烦恼。菜品经过底料的长时间浸泡,更使食材能入味,入口爽滑。
钵钵鸡店还是比较好找的。5点到店,基本已经快要客满。门口就放了好几个大钵钵。有素菜的荤菜的。自己拿小钵钵去挑选,丰俭由人。选好后再自己用勺子舀一些红油或者藤椒汤水进去。
3、经营方式多样,前景好。
钵钵鸡的经营方式非常多样,既可以选择开店,也可以选择摆摊,开店方式多样化。川菜的大行其道也培养出了大批的潜在客户,适用群体广泛、老少皆宜。尤其是现在的年轻人,特别钟爱这种随时都能吃,不需要等待的即食菜品。钵钵鸡发源地是四川,要学的钵钵鸡技术还是到发源地学好,成都上善佳餐饮,真实,可靠,搜一下就知道!
4、口味多样,菜品丰富。
钵钵鸡主要有红油芝麻味、藤椒味、白味这三种。菜品除了有传统的鸡肉以外,各类时令蔬菜、肉类、内脏等都可以做为钵钵鸡的菜品选择,因此钵钵鸡具有了皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中,菜品丰富的特色。
1、新店开业活动过后,很多老板会担心生意一下子变差。其实,这很正常,可以说没有一家店从开业之初就一直火爆的,所以,第一步接受生意会变差的现实。
2、做钵钵鸡主要解决两个问题:拉新和复购
开业活动以后,要继续通过各方面来引流,这是拉新,通过优化店铺运营各方面的细节,比如菜品新鲜度,口味稳定性,环境干净卫生,服务周到,给顾客一点小惊喜等,增加顾客满意度,让顾客愿意下次再来,这是解决复购的核心。
3、很多老板会进入一个误区,就是在开业过后生意不好的情况下,为了节省成本,会不注重菜品新鲜度,将就着来,敷敷衍顾客,这样做的结果就是,砸了口碑。特别是在生意不好的情况下,顾客会放大店铺的缺点,在生意好的情况下,稍微有点怠慢也没事。坏口碑比好口碑传播得更快,最后生意越来越差,进入恶性循环,离关门就不远了。
4、顾客是一桌一桌抓起来的,特别是在前期,特别是在生意不好的情况下,更要注重店铺运营的各方面的细节,慢慢积累老顾客,当老顾客的占比到了一定比例,一家店就慢慢地生存了下来。
5、最后呢就是持续的,复盘-改善-实践,不停循环,让店铺往好的方向发展。钵钵鸡看着门槛低,但越往后对老板的综合能力要求会越来越高,不学习,就要亏钱。