麻辣小龙虾店加盟费大概需要多少钱?【15万详细投资预算表】

小龙虾作为一种大众食品，具有营养价值高、味道鲜美等特点。近年来，国内市场需求旺盛，小龙虾消费量猛增。

资料显示，在武汉、南京、上海、常州、无锡、苏州、淮安、合肥等大中城市，一年消费量都在万吨以上。如今，小龙虾“红色风暴”迅猛风靡国内，更多的二三线城市逐步掀起小龙虾狂潮，麻辣小龙虾成为餐饮业主要的可口菜肴之一。

实践说明，旺盛的消费需求，为小龙虾餐饮业发展提供了广阔的发展空间与发展潜力，以小龙虾为特色菜肴的餐馆遍布全国城镇大街小巷，同时也刺激众多小龙虾餐馆开店扩张，他们看重的就是不错市场和未来的发展前景。很多人都有跻身餐饮行业，麻辣小麻辣小龙虾店加盟费大概需要多少钱?其实这是个小本创业选择，15万就能成功开店。

麻辣小麻辣小龙虾店加盟费大概需要多少钱?15万元轻松开店!

加盟费

每到夏季时节，各大餐馆总会出现食客们推杯换盏的热闹景象，人们一边喝着冰爽可口的夜啤酒，一边吃着香辣美味的小龙虾，这种龙虾配啤酒的吃法直让人大呼过瘾，也让众多麻辣小龙虾店的红火生意一波接一波的到来。龙虾可谓是热爱美食的吃货们无法拒绝的美味，旺盛的市场需求也需要更多的麻辣小龙虾店来满足吃货们的味蕾，借助加盟方式开店是捷径，但是会涉及到加盟费、品牌使用费、保证金等，预计1-5万。

材料费

开麻辣小龙虾店首先要注重龙虾的选材，龙虾选材的好坏直接影响一盘龙虾的整体口感和味道，顾客在品尝龙虾时也尤为看重龙虾的质感。国内养殖的龙虾价格普遍在18-30元一斤左右，个体较大的龙虾，价格也会相对贵一点。像龙虾中比较出名的澳洲龙虾，因为其营养丰富，体大肥美，市场价通常超过600元一公斤。个头较大的龙虾更能收到顾客的好评。

装修费用

龙虾作为一种众人追捧的美食，在店面的装修设计上要以消费者为中心，重金打造出一个让顾客食欲大增的麻辣小龙虾店，给顾客营造一个能够酣畅淋漓地品尝美味龙虾的舒适环境，这样的装修环境仅需要几万元即可。

麻辣小龙虾店的房租、人工、水电等费用

一般一间麻辣小龙虾店面积在50平方米左右即可，房租一年大概在5万元左右;雇请一名厨师和两名服务员，人工费用一个月在1万元左右;水电费一个月大概在1000元左右。前后算下来，开一家麻辣小龙虾店至少要准备15万元的资金。

开麻辣小龙虾店准备好这5个方面，成功事半功倍

1、开一家麻辣小龙虾店需要注餐厅的选址

龙虾营养价值高，消费群体大多数都是年轻人，因此，龙虾店应该选择在年轻人较集中、人流量大的地区，开店做生意重要的是销量。所以，店铺周围人流量广，可以更好的进行宣传与销售，保证每月的营业额。此外，餐厅周围要有大的停车场，方便消费者停车，在消费者心目中留下一个好的印象。

2、开一家麻辣小龙虾店需要注意餐厅的装修

因为是年轻人喜欢去的地方，所以门店的装修一定不能马虎。店面设计上要有创新，能够带给顾客眼前一亮的感觉，能够吸引人，有自己的风格与特色。在对门店进行装修时，小编建议风格要偏向现代化，不管是墙体的颜色，还是桌椅的摆放，都要有条理。让消费者能够看到食物加工过程，增强安全感。

3、开一家麻辣小龙虾店需要找好定位

开店之前，要做好充分的准备。首先，要知道自己的市场定位是什么，找出自己在整个市场上的优势，以此来吸引消费者。同时，要明白自己主要消费人群有哪些，制作适当的方案前来宣传，找好定位才能果断出击。

4、开一家麻辣小龙虾店需要找好货源

如今，食品安全问题十分突出，因此要保证食材新鲜，每一道食物都要让消费者吃的放心、吃的舒心。一般小龙虾餐厅特色就是小龙虾，一年四季都要保证有新鲜的小龙虾供应。所以，开店之前，要找好货源，根据季节的不同选择不同的地区前来供货，保证食品安全。

5、开一家麻辣小龙虾店需要做好服务

开小龙虾店属于服务行业，顾客到底消费，需要提供令顾客满意的服务，只有这样，才能增加顾客下次消费的可能性。因此，营业之前，要对员工进行培训，抱枕每一个顾客在店内，都能感受到家的温暖。用心服务每一个顾客，用真诚来融化顾客的心。

开一家小龙虾店需要注意方方面面的事情，看起来简单，做起来却很难。因此，需要各位好好考虑，看是否要进行投资与加盟。以上就是小编整理的开龙虾店需要注意的事项。小编相信，只要每一位都能用心经营，店铺的生意自然就会好。加油吧!

麻辣小龙虾店怎么经营?值得看一下!

1.麻辣小龙虾的口味

味道，这个毋庸置疑是生存的根本，也是提高利润的首要条件，很简单的道理，同样两家店铺，一家味道好，但是价格稍微贵点，一家味道一般，价格相对低点，作为消费者当然会优先选择味道好的，正如大家所说的价值与价格是成正比的，虽然价格稍微贵点，但是吃的满意，吃的开心，消费者还是愿意买单的，消费者既然选择出来消费吃东西，当然就是为了能吃到好吃的，而不是花钱去找不满意的。同时好的味道也能为自己带来更多的顾客，俗话说：酒香不怕巷子深，只要好吃，消费者都愿意去消费。

2.麻辣小龙虾的选址

位置!位置!位置!重要的事情说三遍，选址前需要先弄清麻辣小龙虾的消费群体定位，一般小龙虾都是夜宵时段，客户群体多，且消费能力不低，消费群体偏年轻化，消费群体定位以后不难发现，小龙虾店适合例如娱乐场所周边，大学城，闹市区等地段，地址选到这些位置，还需要担心没有顾客吗?

3.麻辣小龙虾的营销

营销就犹如水龙头的开关，水龙头的开关不打开，怎么会有水流出来?一家店铺，不做营销，不做口碑，那是不可能的，这就好比水龙头只打开了一丝，也有客人光顾，只有好的营销方案，把开关彻底打开，那样才会有源源不断的客流进来，现在是互联网的时代，营销不再局限于传单，降价等传统营销方式，一个好的营销方案可以为店铺带来巨大的利润，所以商家不可做守株待兔式经营，要主动出击。

4.麻辣小龙虾的货源

前面三点做好了之后，这时生意一定是源源不断，那么自己的采购量也会随之增加，就是时候考虑自己货源的时候了，刚开始进货量小，批发商肯定不会给予太低的价位，量大以后就可以考虑压低进价，或者考虑同等质量价位低的批发商，包括各种配料方面也是一样的，这样利润想对来说又可以得到提高，越做只会越赚钱。

?5.麻辣小龙虾的提升

打江山容易守江山难，当生意规模越来越大的时候，一定切忌居安不思危，要不断的进行全面的提升，例如口味，服务，环境，营销等各方面，当你停下脚步时候，别的竞争者是在一直追赶着你，你停下来，早晚会被超越，进而被替代，所以要不断的进行自我完善，防止被淘汰!