开个酸辣粉店大概需要多少钱?10-15万详细投资预算表

网上有个段子“我从上海坐飞机过来看你，你一晚干我7次，却请我吃几块一碗的酸辣粉”。初次看到这个视频的时候觉得很搞笑，吝啬男子一碗酸辣粉就得了7次享受，爽!但是你细细品，这完全就是为酸辣粉打的广告，让酸辣粉一时间成了口头禅，动不动就是男的请女的吃酸辣粉。

不过讲真，现实中酸辣粉真的是好吃，而且很多人靠卖酸辣粉养家糊口，也不少人靠此赚钱发财。那么开个酸辣粉店大概需要多少钱?我们来做一下成本费用分析，10-15万助你轻松开店。

开个酸辣粉店成本低至10-15万，小本致富好事业

一、设备投资：1120-32200元1.炉子140-6500元经济型、小型、2大1小蜂窝煤炉约140元，豪华型小吃店，3个不锈钢燃气蒸、煮炉，一个电热铛，一个电炸锅，6500元。2、制熟器具120-1000元。一般小店锅、桶120元，豪华型，用不锈钢器具1000元。3、冰箱小店200元二手-大店四个冰柜6000元4、消毒柜300元5、工作台(案子)，调味台，收银台100-4400元小型、经济型工作台，调味台各一个100元，大型，豪华型5个不锈钢工作台，一个调味台，一个收银台，共4400元。6、收款设备投资：0-1750元，验钞机250元，收银机1500元7、刀具、锅碗、瓢盆、燃气、煤气灶260-500元8、桌凳：340-11750元经济型16坐340元，豪华型100坐，玻璃钢餐桌25个3750元，钢制靠椅100个8000元，共11750元。

二、原料投资：160-4000元面粉、大米、粉、煤、调料、油、整小件进货160元，大件进货4000元

三、门面租金200-30000元小型按月付200元/月，大型按季付30000元/季。

四、工商、卫生、税务执照、健康证280-1800元执照按国家规定价200元可办好，健康证80元/人，仅限于一般制作人员。五、装修、招牌投资0-10000元六、服装投资40-1000元七、流动资金1万元。

五、流动资金预备。

开酸辣粉店，需要注意这三点

一、价格

价格对酸辣粉店的经营有重要影响。假如店铺里的产品价格过高，必然会影响顾客的购买力。所以，在定产品价格时要综合考虑多方面的因素，不可以只追求产品高价，走高大上的路线，这样只会把酸辣粉店逼入死胡同，而跟随时代发展的酸辣粉店，一般能够灵活运用价格杠杆，采取灵活的经营方式，让粉鲜生酸辣粉店盈利。

二、店址

店址是影响酸辣粉店生意的一个重要因素。酸辣粉店所处的地理位置与门店销售有着十分紧密的联系，可以直接影响到顾客流量的大小。对于初次投资的人而言，选个旺铺是相当合适了。在选址时应考虑到人口流动，地段优劣和周边地区消费水平。适宜开酸辣粉店的地方，大多都是人流量大的地方，如交通便利的地方，商业区，人流密集的车站和社区等。

三、产品质量

经营酸辣粉店，销售的每一件产品，其产品的质量如何，是会影响到消费者的购买情况的。因此产品的质量是影响酸辣粉店生意的内在因素之一。所以酸辣粉店若想经营好，其前提是要向广大消费者提供优良的产品，经营好酸辣粉店的基础就是质量，只有卖出优质的产品，才能确保酸辣粉店顺利地经营下去。

四、服务水平

在酸辣粉店里，服务水平也是影响生意的一个重要因素，所以，酸辣粉店店员必须做好消费者服务工作。当今社会已进入服务型的了，所以不管是什么经营活动都是以高质量的服务为基础的。无论酸辣粉店的外观多么整齐美观，内部环境多么舒适典雅，如果没有专业的热情服务，就无法将店内的产品成功销售给消费者。因此服务质量也是决定店铺生死的因素。

五、准备

开张前，经营者要有规划工作，大致规划出酸辣粉店的位置，准备好货源，还有预算好前期的需要用到的费用，以保证酸辣粉店开张时，不会因无规划而损失客户。一般而言，开设酸辣粉店需要4万元左右，酸辣粉店的面积不用过大，因为主要是做外带服务，其发展前景也比较好。还有经营者要做好心理准备，万事开头难，开始开店肯定是比较难的时候，但后面就会越来越顺利，要有决心去面对困难。

开个酸辣粉店经营4个重要知识点整理

1、专注口味与品质

通常我们会以加盟的形式来经营酸辣粉，厂家配送各种粉包料包，这时候就要多进行考察了，选择最优的口感体验。同时可以多去几家比较火的酸辣粉店里试吃，来不断地改善自己经营的酸辣粉的口感。另外就是粉的品质了，可以买粉也可以选择自己制作。当然其中也是各有利弊，买配送的酸辣粉的话，省事方便，但是口感会差一点。选择自己压粉的话，口感会比较新鲜爽滑，但是一次不能制作太多，否则可能会卖不掉而坏掉。所以建议你在选择经营酸辣粉赚钱之前，根据自己的情况考虑清楚，选择适合的方式。

2、选择经营地址

开酸辣粉店这类的小吃店，除了保证口感，最主要的就是经营地址的选择了。因为本身酸辣粉的单价就不高，所以要尽可能的提高翻桌率，多吸引顾客才能挣到钱。所以在综合考虑房租成本的前提下，一定要选择客流量大的地址进行经营。这样会给你后期通过酸辣粉赚钱带来很大的便利。

3、积极营销策划

任何生意，积极地进行营销，才可以保证其有长远的发展。我们经营酸辣粉赚钱，也是需要慢慢养自己的顾客，多吸引老顾客，并让老顾客带新顾客进店，使酸辣粉的经营不断扩大。我们经常会发现，有时候名不见经传的一个酸辣粉小店，就是因为它已经经营了几年甚至十几年，才会生意特别的红火。所以我们在经营酸辣粉店的时候，要讲究策略，使店铺能够长久盈利。另外，可以选择进行节日促销、老客户回馈等宣传措施，为店里吸引更多的客流量。

4、注重服务

人们常说和气生财，经营酸辣粉赚钱的时候，应该注意自己的服务，微笑面对顾客，来聚集自己的财气。而且注重服务，也会为自己的酸辣粉店积攒很好的口碑，吸引更多顾客，这样一来也就能够赚到钱了。