奶茶是用来证明生活态度的！生活需要仪式感，发工资了来杯奶茶庆祝一下、放假了来杯奶茶庆祝一下、买新衣服了来杯奶茶庆祝一下，没有什么姿势比拿一杯奶茶拍照更Fashion~
对于现在的年轻人来说，一杯17、18块钱的奶茶就可以买来快乐啦，毕竟我夏天喝奶茶喝冰的不仅解热还解渴，冬天呢拿来暖手暖胃也是非常好的选择呀。
现在天气越来越热，夏天快要来到了，下午上班老是犯困怎么办？那就来一杯奶茶续命吧！打开外卖软件搜索奶茶，发现周围一圈都很多品牌值得选择，基本上都在15块钱以上，奶茶店的热销也是排在外卖榜单首页，根据我的调查发现，这种店店面并不大30平米就可以开起来了，主要的业务就是外带，月销上千，也就是说开一家奶茶店只需要10万元左右，4个月就可以回本，不仅如此还能赚个10来万。
了解完不仅感叹，现在开奶茶店是真的挺赚钱的，朋友圈里不缺在奶茶店里打卡的照片、哪家奶茶店的芝士红茶好喝你一定说得出来、自己因为某一家奶茶店的珍珠软糯有嚼劲而流连忘返。
现在在办公室吆喝一下“有谁要喝奶茶吗？”，立马响起“一杯xx奶茶，半糖加冰加椰果.......”。
开家奶茶店投资一般需要多少钱？30㎡投资10万盈利简单
1、店铺租金
租店的费用：在大城市的话，根据客流量以及商店位置的不同价格也大不相同，不过正常情况下都是几千元左右吧，如果是县城或者乡镇就会便宜很多，大致也就几百到千元左右就可以租到一个不错的店面了！所以，租店的话其实也并不会花费太多的钱。
2、技术培训费
毕竟我们是要自营奶茶店，并不是加盟，所以很多的技术都需要我们去进行培训学习，不同奶茶店铺的费用当然也大不相同，如果是一般的奶茶不会需要太多的费用，一般两三千左右就可以。如果我们选择的是一些大型的培训学校或者培训班，那么培训费大致需要3-5千左右吧。而且我们自己报班学习的话，当然避免不了会出现技术生疏，进而浪费一些材料，这些都是需要后续补交一些材料费的！而且有的培训机构是按照学习时长收费的哦！
3、店铺装修
如果想要走高档装修的话，20或者30平左右大改就需要5-6万元左右，如果是简单装修的话就会稍微便宜一点，市场上的装修费用基本也就5-7百每平方米吧！具体的装修费用需要自身店铺大小来决定了！如果是15-20左右的店铺简修大约也就2万左右吧！
4、奶茶设备
我们通常用到的设备都有：开水器、净水器、制冰机、沙冰机、冷冻冷藏柜、奶茶操作台、洗水槽、封口机、果糖机、奶茶桶、保温桶、勺子、咖啡记、果汁机、榨汁机、收银机等等这一系列的东西，奶茶设备可以选择一个厂区去购买设备，切忌不要贪图一些小便宜而买了劣质产品，买奶茶全套设备也可以货比三家，选择出合适的奶茶设备，如果你因为贪图便宜买了质量不合格的设备，如果正式开奶茶店的话，则会麻烦不断；奶茶原料：也是尽量选择一个合适的厂区供应商选择，不要频繁的更换奶茶原料的口味，频繁的更换奶茶口味也是留不住客户的。（奶茶设备：1.5-3万元；奶茶原料：首次进货5千或者1万元）。
5、员工成本
要是想要开一家奶茶店基本都是需要有员工来协助一起保证店铺的运作的，基本也就两三个人就可以，比如收银员、服务员、奶茶制作员等，基本上就可以把控店铺上上下下的事情了！这一些如果按照2千一人的话，大改也得6千左右吧。如果要是提供住宿或者管饭的话大概也需要万元了吧！不过我们可以在他们面试的时候进行一些询问，如果需要就提供，不需要就给予一些补助。这样员工会对自己的工作更加上心，自己店铺也会越来越好哦！
开个奶茶店一年利润能赚多少钱？年赚15万赚钱的8个重点事项
1、一般的一家奶茶店一年的收入是15万元左右
一般在中等城市奶茶的销售价格都还算是高的，顾客的人均购买价格以10元来计算。如果平均每天接待顾客的数量按80位来计算，那么一天的营业额就是800元。一般来说一家奶茶店的顾客远不止80位，所以这800是以最低的保守量来估计的。
首先需要扣除奶茶店面的租金，一般奶茶店的面积都很小，所以一个月的租金就不会太高。以一个月租金4000元来计算，一天租金就是133元，每一天水和电法人消费量在50元左右，员工的工资以3500元计算，那么平均一天需支付工资大概为117元。
所以，每天除去基本费用后的收入就是营业额－租金－水电费工资，得到的数据是800－133－50－117＝440元，一个月30天，基本能保证有28天在营业，那么一个月的基本收入是12320元。
一杯奶茶的利润率接近80％，按照75％的量来计算，那么一个月的收入就是9240。平均一年最低能保证开店11个月，那么一月的净利润大概10640元，也就是在15万元左右。
2、奶茶店赚钱的几个重点事项
1、装修：
（1）.店招一定要亮，亮到什么程度？成为最耀眼的那颗星星，不，是灯泡。而且灯要24小时开着，要有众人皆灭我犹在的感觉。
（2）.店招的logo和字一定要大而且易认，可能小的字体更有有逼格有情调，不常见的字更有有文艺有才华，但是大而且易认的logo更有效果更易如人心。
（3）.如果有卡座，一定要在通透的地方有卡座，从外面能看见里面。装修不用豪华但一定要卡哇伊，少女心，美轮美奂。为什么？？因为美女顾客会帮你拍照宣传啊。
2、服务：
（1）.店员一定要穿工装，工装的logo一定要明显，加强客户记忆。
（2）.店员一定要培训上岗，面带微笑，主动问好，不要好像老板扣了她200块钱似的板着脸，实在不行，老板试试每天上班发100看看会不会笑，如果还不笑，那就换人。
（3）.产品出错了这杯就免费送，重新在做一杯给顾客，千万不要说都差不多，口味一样。客户不会为一杯奶茶和你争执，但是她下次一定不会再来了，记住：女人很记仇，尤其是美女。因为爱喝奶茶的都是美女。
3、客源：
（1）.新顾客，从店铺装修开始就要开始尽一切可能宣传自己了，让更多的人知道你这个品牌，你这家店的存在。
（2）.从装修开始可以进行预售、会员办理、会员充值、股东充值、异业联盟等等，切记不要明天开业了，今天还没人知道这里有家奶茶店。
（3）.老顾客，通过营销方式锁定客源，加速回购速度。
4、排队：
（1）.受茶饮老大喜茶的影响，大家都希望自家门前排队，排的越久越好。我告诉你，排队不要超过20个人，最好是5-8人左右能一直持续。
因为你不是喜茶，所以没人会排3个小时来喝你的奶茶，另外一般喝奶茶是逛街路过的居多，不肯花3个小时排队买奶茶而放弃逛街。虽然奶茶好喝，但是逛街对美女更有诱惑力。
（2）.店员要学会控制排队人数，最好是保持一直有人排队，但人数不超过20人最佳。
5、产品：
产品一定要过硬，一定要符合你的定位和定价，记住，你可以欺骗你自己，但是不要欺骗顾客！因为顾客会用钱来投票。
6、菜单：
（1）.菜单定价一定不能杂乱无序，要从高到底降序排列。哪怕你分了系列也要把最贵的排在第一个系列的第一位。比如你的价格是20,18,16,15,12,顾客会觉得你这个茶的价值在20元，12元的太差了，大多会选18和16的，还有会选20的试一下。但是如果你是12,15,16,18,20这样排列，客户第一感觉会认为你的茶就是12的价值，20是虚高的价格，大多会选择15和16，极少会选择20的。
（2）.菜单要放在顾客平视的地方，不要让顾客仰着头看半天，菜单要清晰明了。
7、营销
营销是个说不完的话题，但是一定要懂得营销的思维逻辑，营销其实不难，没有那么高深莫测，接地气更能得人心，你明白了背后的逻辑之后，你天天都可以做营销而且不带重样的。举几个例子：红包墙，猜谜语，神秘面纱，过半积分卡......
8、微信展示
通过微信朋友圈，把你每天店内清洁卫生、采购水果原料、奶茶制作过程、店内美女照等等都通过照片和小视频展示在朋友圈，坚持每天发，让所有人知道你是一家奶茶店，是一家用心做的奶茶店。
这世上没有比用心更能打动人心的了，用心也是世上最好的营销方式。不要急着赚钱，当你用心的把事做好了，赚钱就是水到渠成的事了，赚钱难吗？不难，难的是做事，而且是坚持的做。
投资奶茶店的7个准备工作
1、写一个大概的计划书
确定了要开一家奶茶店，就要做好思想上的准备，奶茶店虽然是一个小店，但作为自己“孵化”的孩子，要认真地去看待。做一个计划书，认真地剖析一下：同行的竞争情形、经营奶茶的方式、选择的店铺地址面对哪些花费群体、店铺范围适合哪种经营方法、同行的奶茶店卖哪些产品卖得好、投资本钱剖析、利润剖析、如果初期经营冷漠该坚持几个月、如果经营的好该如何发展等等都需要事先有个粗略的规划。
2、前期的市场调研
要对当地的饮品市场进行考核，开店之前不要焦急。可以把周围卖的好的奶茶产品品尝一下，找到他们的品牌优势，也可以约几个年轻的朋友问问他们的意见，如果还有一个两个有点社会关系的朋友那就更好，跟他说说你想法，开店这件事，他可以帮你很多忙。
3、店铺选址
店铺的选址决定了面对的消费人群和数量，直接影响到奶茶的消费额。一般来说，奶茶店会选择车站、码头、交通要道等流动人口多的处所或者工厂、写字楼、商业繁荣区、学校等邻近工薪阶层或学生集中的位置，这样能保证有充分的客源。如果无法一时找到理想的店面，也要耐心地继续寻找，千万不要半途而废。要注意营业时间、人口(流动、固定)客源及比例。
4、评估商圈
需要评估商圈属性、店面大小、楼层、周围设施、邻近竞争店及互补店、租金多少、各类合法证照取得的难易水平、邻近是否有大型商场、车站。商圈评估时，最好在不同的时段评估，白天、晚上、上班日及假日等不同时段，分别去观察该地点的商圈情况，然后详细记录评估店面的各项条件，做为日后评估的参考。
5、定下店铺，店面装修
店面的装修关系到一家店的经营风格，影响顾客的第一印象。装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢前要请装潢商先画图：包括平面图、立面图、正面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢的店面，才会贴近自己的想法。奶茶店装修一定要以简单、大方、干净为主题。因为装修不会有残值，一定要留好足够的流动资金来支撑店面的临时经营。
6、申请营业证照
开店营业之前必须先操持相关证照申请，否则就是无照营业，将会受到相关部门的查除。证照的申请一般分为二种：一种是申请公司执照，由工商局核发；另一种是资本较小的只需操持营利性事业登记，由当地县市工商核发。多数的奶茶店由于资本不大，只要操持营利事业登记。另外，还要到税务机关操持相关纳税手续，领统一发票。
7、新店开业
新店开业后，一定要以顾客为出发点。以顾客的眼光为出发点，才能让他买到他所需要的东西。如何做到必须了解顾客的需求呢？最好的办法就是倾听。经营事业，要顺应自然，集思广益，然后才去做该做的事，这样才能无往不利。如果只顾推销商品，而听不进去顾客的意见，肯定不会受到大众的欢迎。在日常生意上，要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法，只要持之以恒，生意必定会日兴隆。
启发：奶茶店的6个赚钱秘诀
1、奶茶店要开在人流量大的地方
奶茶的主要消费群体还是年轻人，对于年轻人来说，如果不是你的奶茶特别特别的有吸引力，是不会跑很远，很偏僻的地方来买一杯奶茶的。所以说，奶茶店选址还是需要选择一个人流量大的地方，容易吸引年轻人来购买的地方。
2、开在特定的场所
所谓特定场所，说白了就是针对奶茶的特定人群所在的地方。比如：学校、游乐场等等。对于学校附近的奶茶店，主要消费群体当然就是学生了。而游乐场来说，最稳定的就是每个周末和节假日爆棚的游客了。
奶茶味道要独特
一个奶茶店，本质的东西还是有好的奶茶品牌。哪怕有再好的地理位置，如果没有一个特色的奶茶品牌，味道不能吸引消费者，也是白搭的。coco都可奶茶，之所以能够得到消费者的认可和支持，就是因为它的奶茶口味繁多。
3、店内风格要特别
在中国，喝奶茶跟在外国和咖啡是一个样的，人们要么选择带走，要么就选择一个比较安静、舒适、惬意的环境，坐下来喝上一杯奶茶，享受下清闲时刻。因此，如果您的店内装修很一般，很难让人喜欢，没有一个别具一格的装修设计吸引消费者，哪怕你开在客流量比较大的地方，生意也不会太好。所以，一个温馨、舒适、惬意的店内装修环境很重要。
5、适当的促销活动
一家奶茶店，选择好了地理位置、有着丰富的奶茶品类、舒适的室内装修环境，再时不时搞点促销活动，这奶茶店不会才怪!!!促销是现在竞争压力带来的产品，一条商业街上，少说也得有个两三家奶茶店。为了更好的吸引消费者，适当的促销活动是很有必要的。特别是新店开张的时候，搞点促销活动。比如：买一送一，买二送一，全场8折等等。来吸引消费者。
6、不断的学习好的经营手段
正所谓，活到老学到了。在这个时代进步飞快的时代，每天都要学习。学习不仅仅正对学生，而是所有人。做奶茶店也是一样，不要因为一点好生意而沾沾自喜，要多学习其他的成功奶茶店，要多想想为什么他们能一直成功，从中吸取他们的优势，转为自己的优点，才能让自己的奶茶店一直生意红火下去。
在学校附近开奶茶店，四个月就回本
1、张小姐开店年赚15万
张小姐把奶茶店选址在学校附近，每年的房租在6万元左右；奶茶店的水电费用是不固定的，一般奶茶店水电每个月都会用去800元左右；假定请了2个员工，奶茶店员工基本工资差不多在2500元上下；也就是说张小姐在开这家店的是总投资大概在8万元左右，接下来说说利润，如果奶茶店每天可以买掉400杯奶茶的话，一杯奶茶买7-8元，那么每天奶茶店的营业额就在3000元左右。
从上面的小型奶茶店的数据来分析的话，利润=收入-支出，从有些奶茶店品牌了解到奶茶的成本在50%左右，我们就以它为例，算出：
纯收入=（奶茶杯数/天;单价）;利润率-房租-水电-人员工资
纯收入（年）=（400杯/天;7.5元;50%;365天-60000元/年房租-800元/月水电;12月-2500元/每人每月工资;2人;12月
纯收入（年）=547500元-60000元-9600元-60000元=417900元
张小姐说也有考虑到学校是有寒暑假的，在寒暑假的时候生意会差很多。所以我们在原利润417900元上面打一个折扣，那也差不多有25多万的纯利润。如果在要加上开奶茶店的一个成本费用，也就是在10多万左右，那么我们开一家奶茶店差不多4个月就可以回本了，第一年我们就可以赚到15万元的纯利润。
2、总结赚钱的3个要点
（1）.运营要注意细节
俗语说的好“细节决定胜败”。所以，奶茶加盟店在运营时要注意细节，例如：减少顾客等待时间、奶茶店内卫生、奶茶温度的把控等等，让顾客感受到我们的专业，从每一个细节做起，这才是奶茶加盟店的生存之道。
（2）.优质的服务
顾客是上帝，我们一直这么说，可是真正能做到才是成功者。认真对待你的每一位上帝，尤其是你的老上帝，以奶茶加盟店的专业水准来服务。顾客才会喜欢来你这里，他们才会把亲人朋友带来这里，奶茶店口碑就这样才能建立起来，生意自然也就好了，当然，我们也就达到了我们的目的：奶茶加盟店赚钱了。
（3）.要有特色
这一点就是很多的自己开的奶茶店失败的主要原因，奶茶店没有自己的特色。奶茶饮品只有不断的创新，拥有自己独家的特色，顾客才会记住你，喝奶茶想到某个味道时能够选择你，一成不变的奶茶店时间久了会被遗忘的。
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一、奶茶店常见的饮品系列有哪些
1、目前按区域风情分类，奶茶品种主要有：西藏酥油茶、台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韩潮奶茶、马来西亚奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷兰普利奶茶、巴西奶茶等。
2、以辅料拼配制作来分，奶茶品种主要有：原味黑珍珠奶茶、彩色(果味)珍珠奶茶、包心珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、蜂蜜奶茶、杏仁奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、朱古力奶茶、莳萝奶荼、皇室奶茶、绿抹奶茶、玄米奶茶、小麦草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、姜母奶茶、人参奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等。
3、以制作所用的茶品来分，奶茶品种主要有：咖啡红茶、阿萨姆红茶、锡兰红茶、麦香红茶、乌龙、青茶、茉莉绿茶、高山茶、碳烧茶、花草奶茶(香草奶茶、熏衣草奶茶、桂花奶茶、红花奶茶)、伯爵奶茶等。
4、常用水果风味则主要有草莓、蓝莓、苹果、百香、芒果、椰香、木瓜、哈蜜瓜、西瓜、柳橙、凤梨、桂圆、荔枝、柠檬、乌梅、香梨等果味系列。
二、开一个奶茶店需要办哪些证件
开奶茶店需要办理三个证件，分别是：《营业执照》、《食品安全管理员考试合格证》、《餐饮服务许可证》和《食品健康证》。
1、《营业执照》的办理，只需要带着身份证去当地的工商局填写相关信息就可以办理，完全免费。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。
2、《食品安全管理员考试合格证》的办理，是奶茶店负责人需要办理的，在当地市场监督管理局报名参加培训考核即可，或者网上、电话也都可以报名。参加培训学习大概2天时间，具体地址看商家的便利性安排，一般开卷考试，培训费用大概在300元不等。领取时间：自办理期起，大概5个工作日发放。
须知：一般150平米以上需要两个工作人员办理，没有则只需要一个就行。
3、《餐饮服务许可证》的办理，这个证件的办理地点是在市场监督管理局，需要准备材料：
餐饮服务许可证申请书、现场核查登记表
2份以上的店面经营场所平面图：设备设施、卫生设施、通风设施、水电设施等平面图纸
负责人《食品安全管理员考试合格证》证件、身份证(交复印件、查验原件)
《营业执照》(复印件、查验原件)
房管所出具的有效的盖章的租赁合同或者房产证(交复印件、查验原件)或者场所使用证明原件
餐饮管理人员《食品健康证》(交复印件、查验原件)。
4、《食品健康证》的办理，要去指定医院做健康检查，一定要是餐饮从业人员的检查才可以，费用在90元左右（现在好多地方这个检查是免费的），两个工作日就能够拿到。
三、奶茶店有前景吗
当然好了，奶茶作为近年来大众消费群体尤其热爱的一类美食，已经被部分人群作为一日三餐必备的美食，不管是一线城市还是小县城，各类饮品都非常火爆；
而且该产品的季节性也在不断的升级和发展中，慢慢的被减弱，甚至在现在，各类冷热奶茶均能满足消费者需求，渐渐的与消费者生活融为一体。
奶茶饮品行业不存在强壁垒，入行门槛低，产品技术简单、易学，不需要超高智商，0基础、低学历都能学。而且奶茶技术学习时间短，学费投入低，开店成本小，快消属性，日订单量多且利润高，结合线上外卖平台，生意一定不会差。
