菏泽开家休闲茶餐厅一年能赚多少钱?开店5年终于圆了车房梦

菏泽开家休闲茶餐厅一年能赚38万左右。80平米休闲茶餐厅每天有效客流人数可达30人左右，消费金额在90-160元左右，这里我们以每人消费120元计算。那么一天的营业额就是0.36万元，一个月的销售额就是10.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是6.48万元，再去掉每月固定成本支出费用3.3万元，每月净利润就是3.18万元，每年的净利润38.16万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，菏泽开家休闲茶餐厅一年能赚38万左右，投资10个月即可回本。

菏泽开个80平米休闲茶餐厅一年纯利润：

每天客流人数30人；

客单价金额120元；

月销售额10.8万元；

休闲茶餐厅利润率48%；

月固定支出3.3万元；

月纯利润3.18万元；

休闲茶餐厅一年纯利润能赚38万左右，投资10个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开休闲茶餐厅的详细资料：

1、菏泽开家休闲茶餐厅一年能赚38万

2、菏泽开家休闲茶餐厅需要做好三个准备

3、菏泽开家休闲茶餐厅要注意三点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

菏泽开家休闲茶餐厅一年能赚38万

随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢特色小吃。休闲茶餐厅不仅仅是喝茶的地方，同时也会为消费者提供以粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等产品，而这些餐品备受人们的喜爱。因此休闲茶餐厅在国内拥有巨大的消费市场，是一个不错的热门创业项目。

休闲茶餐厅是一款盈利能力还不错的创业项目，它的纯利润率达到20%，而一家休闲茶餐厅每月的净利润可以达到3.18万元左右，一年赚取38万左右是比较简单的。而如果休闲茶餐厅经营比较好的话，那么每月的净利润还能够得到提高。开一家休闲茶餐厅，投资者可于半年到一年内收回成本。

菏泽开家休闲茶餐厅需要做好三个准备

前期需要准备的就是合法营业，需要办理开业证件包括消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册，当然不同的地方，需要办理的证件可能会不同。

1、员工招聘：可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。

2、菜谱设计：休闲茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计，菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。

3、文化理念：开休闲茶餐厅需要有经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。

菏泽开家休闲茶餐厅要注意三点

1、休闲茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式，集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体、以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。准备品种既有粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点等中式食品，也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品，价格定在3元至8元每份较合适。茶可准备十来种。除了龙井、铁观音等名品外，还应提供安神茶、养气茶等保健茶;果茶如柠檬茶、苹果茶等在这里也应备齐。

2、休闲茶餐厅的设计要简约，要用明亮洁净的店堂来吸引顾客，靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色，应有淡淡的暖色调，再播放淡淡的音乐，让人有一种温馨的感觉。店中准备一些报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。与快餐店相比，中国人更会喜欢茶餐厅这种环境，毕竟有些文化传统的延续。

3、休闲茶餐厅可以采用开放式厨房，顾客可看到食品的操作过程。全部使用一次性餐具，员工统一着装，这样才能显得干净卫生，让顾客放心用餐。茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所，而且还要推出特惠套餐，方便工薪族和学生。服务也很重要，顾客进店即奉送一杯免费热茶，要让人有宾至如归的感觉，从而吸引回头客。