长沙开休闲茶餐厅一年利润能赚多少钱?开店5年真实赚钱经历

长沙开休闲茶餐厅一年利润能赚28万左右。休闲茶餐厅每天有效客流人数可达68人左右，消费金额在25-50元左右，这里我们以每人消费38元计算。那么一天的营业额就是0.26万元，一个月的销售额就是7.8万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是4.68万元，再去掉每月固定成本支出费用2.3万元，每月净利润就是2.38万元，每年的净利润28.56万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，长沙开休闲茶餐厅一年利润能赚28万左右，投资8个月即可回本。

长沙开个80平米休闲茶餐厅一年纯利润：

每天客流人数68人；

客单价金额38元；

月销售额7.8万元；

休闲茶餐厅利润率60%；

月固定支出2.3万元；

月纯利润2.38万元；

休闲茶餐厅一年纯利润能赚28万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开休闲茶餐厅的详细资料：

1、长沙开休闲茶餐厅一年利润能赚28万

2、长沙开休闲茶餐厅需要准备三点

3、长沙开休闲茶餐厅营销的活动策划，三个重点!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

长沙开休闲茶餐厅一年利润能赚28万

随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢特色小吃。茶餐厅不仅仅是喝茶的地方，同时也会为消费者提供以粥、粉、面、饭、点心、小食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等产品，而这些餐品备受人们的喜爱。因此休闲茶餐厅在国内拥有巨大的消费市场，是一个不错的热门创业项目。

开休闲茶餐厅一年利润能赚多少钱?休闲茶餐厅是一款盈利能力还不错的创业项目，它的纯利润率达到20%，而一家休闲茶餐厅每月的净利润可以达到2.3万元左右，一年赚取28万是比较简单的。而如果茶餐厅经营比较好的话，那么每月的净利润还能够得到提高。开一家休闲茶餐厅，投资者可于半年到一年内收回成本。

长沙开休闲茶餐厅需要准备三点

前期需要准备的就是合法营业，需要办理开业证件包括消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册，当然不同的地方，需要办理的证件可能会不同。

1、员工招聘：

可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。

2、菜谱设计：

休闲茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计，菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。

3、文化理念：

开休闲茶餐厅需要有经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。

长沙开休闲茶餐厅营销的活动策划，三个重点!

一、目标市场分析

目标客户，即面对的消费人群。

比如：主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1)饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2)针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价向结合的办法。

3)可实施节日套餐，比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等，价格不要偏高，

人均消费控制在25-50元(不含酒水)。

4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1)制作专门针对节假日的套餐，可以根据实际的情况分低、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。

2)可根据节日当天生日有效证明，

享受特别优惠和免餐费活动，比如国庆日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。

3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码，可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。建议给他们推荐节日套餐。

4)由于休闲茶餐厅没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。

5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物

(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。