济宁开家麻椒鸡店一年利润能赚多少钱?万没想到纯利这么高

济宁开家麻椒鸡店一年利润能赚22万左右。在目前的国内餐饮市场，麻椒鸡店品牌非常多，且投资者想要加盟麻椒鸡店是一个明智的选择。据业内人士透露，麻椒鸡店的收入还很高，达60%左右。相关数据显示，一家麻椒鸡店的日营销售额可达到0.2万元，一个月则能达到6万元。如果毛利率按照60%计算，每个月的毛利润就有3.6万元，除去每月固定支出成本，一年下来利润能达到22.8万元。总结一下，济宁开家麻椒鸡店一年利润能赚22万左右，投资8个月即可回本。

济宁开个50平米麻椒鸡店一年纯利润：

每天客流人数80人；

客单价金额25元；

日营业0.2万元；

月销售额6.0万元；

麻椒鸡店利润率60%；

月毛利润3.6万元；

月固定支出1.7万元；

月纯利润1.9万元；

麻椒鸡店一年纯利润能赚22万左右，投资8个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开麻椒鸡店的详细资料：

1、济宁开家麻椒鸡店一年利润能赚22万

2、济宁开家麻椒鸡店的5个经营要点

3、济宁开麻椒鸡加盟店要做好四点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

济宁开家麻椒鸡店一年利润能赚22万

麻椒鸡作为大众比较喜欢的卤味美食，依靠着其独特的滋味在市场上抢占了火爆的商机。它的制作简单，开店回本快，无需大厨，不需要你有任何经验。只需要你能够对这个项目感兴趣，就能够轻松实现创业梦想。

店铺的位置不同，食材的进货渠道不同，菜品定价不同，麻椒鸡的利润也就不一样。一般地，一份全素类的麻椒鸡，市场售价在18-30元/人之间，扣除食材费用、调料费用、人员工资、水电费用等，麻椒鸡的净利润普遍都在百分之三十到六十之间。开一家中型麻椒鸡店一年的利润大概在22万元左右。

济宁开家麻椒鸡店的5个经营要点

1、口味与质量

想要经营麻椒鸡店，首要关注的就是口味与质量。你做的这个麻椒鸡口感如何，适不适合当地人的口味儿，如果口味不能让食客喜欢，那么其他事项做的再好也是徒劳不会长久的。

2、鸡肉食材的选择

做麻椒鸡还是要看当地的消费水平，做麻椒鸡首选山上散养的土公鸡最为合适，肉质吃起来比普通的鸡肉口感更劲道，相对价格偏高。如果消费水平不高的话，我们也可以选择市场上的三黄鸡，冻品鸡、白条鸡等食材代替，根据当地的市场而定。

3、开店还是加盟

开店选择是自己开店还是加盟一些品牌?自己开店面积不大的话，大概八到十万元左右。加盟的话会有加盟费就贵一些，具体费用要咨询加盟品牌。建议你在开店前做好调查和店铺选址的工作，做好充足计划。

4、回头客

做任何生意都需要老顾客支持的，想要稳定顾客需要学会在新意上做延展，麻椒鸡店的食品口味要新、经营模式和服务也要新。有自己独特的口味加上市场推广和适当的促销方法，吸引新顾客和增加老顾客的复购率。

5、服务和管理

想要把店铺经营好，店铺的服务与管理要特别重视。现在越来越多的人们更加注重服务品质与环境卫生。味道好是关键，但同时精致的服务与良好的管理，是麻椒鸡店铺甚至是企业长久发展的先要因素。

济宁开麻椒鸡加盟店要做好四点

1、注意店面的选址

店面的位置决定着店面运营的成败，所以投资者在开麻椒鸡加盟店的过程中也要在选址上多下功夫，不要随便选择一个地方就开店。一般来说，麻椒鸡店可以开在人流量比较大的居民小区、学校附近、写字楼旁边等。但是每个店面的位置都有自己的“禁圈”也就是说同一个地区同一类型的门店不能超过三家。

2、注意麻椒鸡店内产品的安全问题

麻椒鸡作为熟食的一种，但是它也有保质期，并且保质期也不是很长，一般来说，当天卤当天卖最好。如果一旦出现食品安全问题，轻则会得到工商部门的罚款，重则会影响消费者的身体健康。

3、店招

店招是最尽忠恪守的销售员，因为它站的最高，灯光最亮，总是在向顾客打招呼。一个成功的门头和店招需要具备两点，logo要大，灯光要亮，虽然可能减少逼格，但效果拔群。

4、服务质量

也是麻椒鸡加盟店成败的关键，经营者必须知道服务从细节出发，更要打造一支专业的销售团体，通过团队的力量创造好业绩，作为经营者更要懂得提升导购的服务质量和销售技巧，这样才能不断满足顾客的需求。