宁波开个轻食店大概需要多少钱?算算20万都花在哪里了

宁波开个轻食店大概需要20万左右，轻食店的主要投入包括租金、装修、人力、设备和原料。租金成本的最低预算应该是1.9万元，装修费用需要花费5万元。轻食店的主要设备整体算下来，最低投入在3.2万元左右。人力成本除去投资者本人，至少还需要3个人，最低1.3万元。原料预计3万元。其他杂费0.2万元。最后总计一下，宁波开个轻食店大概需要20万左右。

宁波开家30平米轻食店投资费用包括：

店面装修费3.1万元；

设备和货架成本2.8万元；

原料费用2.5万元；

店面租金成本1.0万/月;

人力成本1.3万元/月/3人；

其他杂费0.2万元；

宁波开个轻食店投资费用要20万左右。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开轻食店的详细资料：

1、宁波开个轻食店大概需要20万

2、宁波轻食“风潮”来袭，想开轻食店需要注意四点

3、宁波开轻食店控制成本的五个要点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

宁波开个轻食店大概需要20万

想要知道开轻食店需要多少钱，还得上网找一下相关资料，小编先简单介绍一下：

1、现在开一家轻食店的面积需要在50平米以上，轻食店的月租赁费用大约在1.9万元左右，要是加盟一个普通的轻食品牌的话，就需要向总部一次性缴纳2.6万元的加盟费。现在要是开轻食店，精装修显得很有必要，装修的要能够吸引顾客，按照现在平均一平米一千块的价格计算，装修费用应该在5万元左右。

2、轻食店内的设备一般有食材的展示架还有空调、监控机器等，店内需要设备的费用一共需要3.2万元左右。开轻食店当然需要招聘几个服务员，一家50平米的轻食店招聘3名服务员，每月工资4300元，一共是1.3万元。现在投资一个50平米的轻食店，基本上要支付的水电费是一个月2000元，轻食店的经营者们还需要准备3万元的流动资金，用作店面日常运转。

以上就是开轻食店的全部投资费，投资商总共需要拥有投资资金在20万元左右，要是店面面积过大的话，费用可能还会多。

宁波轻食“风潮”来袭，想开轻食店需要注意四点

1、消费者群体定位

无论是哪个行业，用户群体调研都必须做好。做好人群定位，更准确地推出新产品。轻质食品的生产工艺标准化、简单易用、健康低脂，满足了许多消费者对健康食品的需求。目前，轻食市场的主要消费群体是白领，他们倾向于消费中高端客户，尤其是注重品牌的高端白领客户。

2、轻食店的选址

轻食店有两种类型：一种是纯外卖店，另一种是堂食+外卖店。商家需要根据自己的预算确定他们选择哪种模式的轻食店，然后根据商店的模式需求选择合适的店铺。应注意轻食店的位置：街道的交通流量、交通是否方便以及店铺的租金;建议位置：写字楼、办公楼、瑜伽健身中心、购物中心等周边区域。

3、轻食店食品质量

轻食店的老板必须知道，轻食店消费者是中高端消费者，食品的质量必须在食品原料和生产方面得到保证。

轻食沙拉属于冷食。配料应新鲜、干净、卫生。我们必须选择新鲜、正宗的食材和优质的原料。

在生产方面：在生产轻质食品时，我们需要投入生产轻质食品的专用机器，以保护食品原料的营养，还需要专业的生产知识。

店铺在开店前需要选择经验丰富的专业餐饮服务商。

轻食店的店主必须以五星级酒店的酒店经营模式对待轻食餐饮。

4、轻食店的装饰设计

对于纯外卖店来说，简单干净的装饰就足够了。轻食店的装修要求相对较高。除了注意食物的味道外，在餐厅就餐的顾客更关注就餐环境。所有的企业都需要花费大量的时间在轻食店的装饰设计上。从配色到线条设计的每一步都要做好。轻食店的装修可以大大改善顾客的情绪，从而加深顾客对店铺的影响，新顾客向回头客的转化率也会更高。

宁波开轻食店控制成本的五个要点

1、装修费用

轻食店的装修主要看做什么类型，要是主打堂食，可以采用简约风格，简单舒适即可，不用很多的装饰，外卖店就非常的容易了，稍微粉刷一下店面就好。

2、设备采购

轻食店里的机器要根据门店的需求购买，如果门店面积小，不用以大容量的标准来买很多的设备;要是门店里可以提供的产品有限，不用再另外购买不必要的设备。在选择店里设备的时候，选择价格适中、容量不错的设备即可，这样能更好地节省开店的成本，减少了开销。

3、产品包装

作为轻食产品的包装可以选择用纸盒或者塑料盒，也可印上自己品牌的logo。当然，开店的人也可以选择一家靠谱的供应商。

4、员工工资

店员的工资大多是由底薪+提成+补贴，轻食商家可以适量调整员工的薪资结构，放大薪资结构中的提成部分。

5、工作细节

加盟商应该培养员工养成节约用水，人走灯灭的习惯，这样能为加盟店节省不少的水电费。轻食商家除了要想办法增加收益，也要注意控制成本，当然也不能一味的让产品品质下降，这样会得不偿失。