在济南烤鱼连锁店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多

在济南烤鱼连锁店一年能挣22万左右。在一家寻常城市50㎡的烤鱼连锁店当中，它的月净利润是能够达到1.88万元的一个高度的，怎么得来的这个数据，大家必定很好奇，别着急，就在这家店中，它的人均消费和日均客流量分别是达到了28元和75人的一个高度，在这样的一个数据影响下，店内的月营业额便达到了6.3万元的一个水平，再算进店内60%的品牌毛利率(不含装修、房租、水电、人工)，减去每个月1万元的房租费用、减去每个月0.8万元的人员工资、减去每个月0.1万元的水电杂费，便能够得到1.88万元的这个月净利润值。总计一下，在济南烤鱼连锁店一年能挣22万左右，投资6个月即可回本。

济南开个50平米烤鱼连锁店一年纯利润：

每天客流人数75人；

客单价金额28元；

月销售额6.3万元；

烤鱼连锁店利润率60%；

月固定支出1.9万元；

月纯利润1.88万元；

烤鱼连锁店一年纯利润能赚22万左右，投资6个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开烤鱼连锁店的详细资料：

1、在济南烤鱼连锁店一年能挣22万

2、济南开烤鱼连锁店的三个经营技巧

3、济南经营烤鱼连锁店铺要执行的三大营销方案，让你的店铺起死回生!

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

在济南烤鱼连锁店一年能挣22万

开一家烤鱼连锁店利润不少的，简单计算一下，比如我们开一家小规模的烤鱼连锁店，它的店铺面积在50平方米的话，每个人的人均消费是28元，然后每天进店消费人数在70多人，这样算下来，基本上日营业额就是几千块。不过营业额并不都是利润，我们计算利润的时候，还需要把各项成本去除掉，像这个房租费用，食材成本费，设备折旧费，水电费，还是杂七杂八的费用。

总之，而制作烤鱼的相关成本并不是很高，除去各方面花费以后，剩下的也就是纯利润了。基本上烤鱼连锁店生意够好的话，利润还是可以看的。当然开店的地址也影响利润，要是比较繁华的地方租金都高，这样就算是营业收入不少，去掉高昂的房租费用，可能剩下的钱也不多的。所以建议开烤鱼连锁店的话，选择不是那么热闹的繁华街道，毕竟不同地址花费有所不同，总之我们要想成功取得利润，还是得多加注意各方面的影响了，通常年赚20万以上是比较正常的。

济南开烤鱼连锁店的三个经营技巧

第一，明确选择消费的目标人群，烤鱼的种类，既有便宜一点的，也有贵一点高档烤鱼。假如您的创业资金不够，目标人群应该选择经济条件一般的人群。虽然他们的消费能力低，但这样的消费层次人员较多。可以做到薄利多销，不愁没有生意。

第二，要明确自己烤鱼特色，打出自己的品牌，加强烤鱼连锁店的宣传工作，您可以发传单也可以贴海报。

第三，烤鱼连锁店的主题应该清晰，产品的特色要鲜明，服务态度应该热情。第四，烤鱼连锁店的选址也是很重要的，不同的选址所针对的消费人群是不一样的，假如烤鱼连锁店开在学校旁边，那么消费人群主要是针对学生。因此选址一定要明确。

济南经营烤鱼连锁店铺要执行的三大营销方案，让你的店铺起死回生!

1、代金券营销。

相信大家对于代金券都不会感到陌生，这种优惠券可以让顾客在消费中抵扣同样等值的现金使用，也可以让顾客在购买某种产品的时候获得一定的优待，能够带给顾客的好处是非常明显的。所以我们在经营烤鱼连锁店铺的时候要执行代金券营销，当顾客在店铺消费达到一定消费门槛的时候，可以赠送代金券，让顾客在购买啤酒，饮料，特色产品的时候都可以使用，为顾客提供很大的优惠。

2、会员制营销。

会员制也是我们耳熟目详的一种营销方案，它能够帮助店铺锁定经常消费的顾客群体，并且为这些顾客群体提供优质的差异化服务，同时还能帮助我们很好地吸引新顾客进店消费。所以我们在经营烤鱼连锁店铺的时候要执行会员制营销，具体的充值金额标准则根据店铺的实际情况制定，不过值得注意的是，会员制必须针对有消费潜力的顾客推荐，如果针对一些消费能力不强的顾客则会引起对方的反感，起到相反的效果。

3、创客营销。

创客营销对于大多数人来说就是一种比较陌生的营销方案，它能够帮助店铺锁定有资源的顾客群体，通过拉顾客入伙的方式能够稳定店铺的营业发展，而且还能带给顾客很大的好处。因此我们在经营烤鱼连锁店铺的时候要执行创客营销，当顾客充值会员或者累计消费达到一定金额的时候，顾客会获得创客效益，让顾客通过吃饭就能赚钱，极大地提升顾客对于店铺的好感程度。