




苏州开一个拌面店需要投资20万。60平米拌面店加盟基础费用装修费4.2万元,设备费3.6万元,进货费/原料费3.3万元,广告宣传及开业费1.5万元,小计12.6万元,汉堡加盟成本费用店面租金1.2万元/月,人员工资1.8万元/月,水电杂费0.2万元,流动资金3万元,小计6.2万元,开个拌面店前期总费用投资合计18.8万元。总结一下,苏州开一个拌面店需要投资20万即可开店。
苏州开家60平米拌面店投资费用包括:
店面装修费4.2万元;
店面租金成本1.2万/月;
设备和货架成本3.6万元;
人力成本1.8万元/月/4人;
进货成本3.3万元;
其他杂费0.2万元;
苏州开个拌面店投资费用要20万左右。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开拌面店的详细资料:
1、苏州开一个拌面店需要投资20万
2、苏州开拌面店的三个经营指南
3、苏州开拌面店成本控制的4个有效方法
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开一家拌面店的总投资费用包含加盟基础费用和日常经营费用。让我给大家算笔账。
总投资费用中的基础费用大约5-10万元,包括加盟费约2.5万,品牌使用费约0.6万,总部统一管理费约0.5万,保证金约0元,设备费用约3.6万,首批物料费约3.3万,装修费用约4.2万,培训费用约0元,营销费用约0.9万,其它基础费用约0元,等。
总投资费用中的经营费用,由于需要在开店周期内持续投入,因此更加难以给出具体数值,给出一些参考数值:店面需要60平米左右、租金每月一共1.2万;员工4人,工资每月1.8万元;水电杂费大约每月0.2万。
苏州开拌面店总投资费用20万元 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
拌面店基础费用 | 装修费用 | 6.3万元 | 4.2万元 | 2.9万元 |
设备费用 | 5.3万元 | 3.6万元 | 2.3万元 | |
原料费用 | 4.2万元 | 3.3万元 | 2.0万元 | |
广告宣传 | 2.2万元 | 1.5万元 | 0.5万元 | |
小计 | 18.0万元 | 12.6万元 | 7.7万元 | |
拌面店运营费用 | 店面租金 | 1.6万元 | 1.2万元 | 0.6万元 |
人工费用 | 2.8万元 | 1.8万元 | 0.8万元 | |
水电煤气 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
流动资金 | 5.0万元 | 3.0万元 | 2.0万元 | |
小计 | 9.7万元 | 6.2万元 | 3.5万元 | |
拌面店总费用 | 总计 | 27.7万元 | 18.8万元 | 11.2万元 |
备注: 1、以上各项费用为估算,仅供参考,实际产生的费用,请根据全国各地实际消费水平,店面位置,店铺大小,装修水平等实际情况而定。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、首先大家需要去对拌面店市场进行一个考察,你要去了解整个拌面店市场,中国地区的拌面店数量还是比较多的,有着很多的拌面店品牌都是值得合作的,大家去选择那些具有影响力的品牌进行合作,比如说像拌面等等,这些都是比较具有特色的拌面店品牌,大家与拌面店品牌总部取得联系,并且洽谈一下相应的资金费用,了解一下未来的开店过程,然后就可以去签订相关的加盟合同了。
2、大家签订的合同接下来要做的就是租赁店铺,装修店铺,招聘员工,这三件事情也都是重中之重呀,大家大概是需要准备10万块钱左右能够完成这几件事情,一般拌面店店铺的面积不需要太大,大家一定要保证自己的店铺装修有主题,当然拌面店品牌总部也会告诉大家如何去进行装修,在总部的协助下大家就可以把店铺整个打造好,然后也要进行一些相关的广告宣传工作。
3、拌面店店铺正式开业了,如果想要获得更好的生意,那么大家一定要保证店铺经常就有活动,比如说店铺面条免费加活动,或者是店铺购买10块钱赠送鸡蛋活动等等,拌面店的这些活动也都能够帮助你的门店吸引客人。
1、合理减少开拌面店的进货费用
开拌面店,都需要从哪里进货呢?进货的具体都是哪些货品呢?大体说来,拌面的进货产品包括:调料、面条和肉菜。这三块的成本中,最低是面条的成本,如果自己加工面条要考虑人工成本和直接购买面条的成本差距。拌面加盟培训课程中,教学面条加工和制作,特色水果面蔬菜面等。
肉和菜的成本,建议最好是当天使用当天采购。
有专门的卖菜的是直接给餐馆或是拌面店送当日的肉菜生鲜的。进货的商议价格的时候,可以建议双方达成某种合作形式,这样就能够更加优惠的购买食材的了,从而节约食材进货成本。
在调料采购方面,建议选择值得信任的调料品供应商。
拌面加盟可以在总部直接购买拌面所需要的调料,调料食材的选购是市场的当季优质的花椒、辣椒等。如果开拌面店,建议第一在当地购买调料,如果尤其地区限制当地的调料价格高并且品质很难达到正宗拌面的调料要求,那么建议可以对比一下总部的调料服务部。选择性价比最高的,而不是价格最低的,这才是控制经营成本的真正含义。
总之,进货的成本控制主要通过采购源头的货源,减少中间的环节来实现。在货源选择上已经有专门的介绍。这里要补充的是店长要注意与供应商建立可信任的合作关系,以求通过赊账、分期付款等形式减少一次投入成本的数量。对于开拌面店来说,同样需要落实好这些。
2、充分利用好人力资源,合理安排工作
开拌面店,大体的经营情况可以实现1-2人直接经营。如果店面客人多,经营规模扩大,那么建议可以请一些零工或是杂工,负责环境卫生、洗碗、服务员等招呼的工作。
通常在开拌面店开业之初,几乎所有工作都是咱们自己亲力亲为的。因为这个时期往往店铺的知名度不是很高,处于“养店”阶段。店长亲力亲为既能全面掌握店铺的真实经营情况,又能有效控制人工成本。如果需要雇佣店员,就要考虑人员的数量、新老店员的配置比例、员工的工作职责等,这些都会直接影响人工成本的多少。
3、有效使用装修费用
在装修费用方面,我们考虑店铺装修宜简不宜繁,拌面加盟,开拌面店提供统一的店面装修设计与方案,一站式开店。简约装修,成本大约在3万元左右。开拌面店在装修中只要装修能体现店铺独特的风格和特色即可,避免过于繁复的装修。要明白再漂亮的店铺装修几年之后也要重新装修。开拌面店必要的设备,比如餐桌、椅子、电脑的配置要以实用为原则,也可以考虑购买二手商品。
4、日常费用巧控制
开拌面店日常的开支也是非常重要的,比如水、电、汽都是可以节约的。店内空调、节能灯等这些细节都是开拌面店能够把控的节约。比如空调调到26度,而不是过低的温度这样就更加节约用电量。
总之为了节约店铺日常的电费,可以考虑使用分控开关。按照服装陈列区域进行分别控制,在没有顾客的情况下适当调整店铺的照明亮度。日常办公用品,笔纸等要做到充分使用,不要随意浪费。