




开连锁茶餐厅一年能赚13.6万左右,连锁茶餐厅每天有效客流人数可达15人左右,消费金额在90元左右,那么一个月的销售额就是3.9万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,再去掉每月固定成本支出费用1.2万元。月纯利润1.14万,开家连锁茶餐厅一年利润能赚13.6万左右,投资7个月即可回本。
开个40平米连锁茶餐厅一年纯利润:
每天客流人数15人;
客单价金额90元;
月销售额3.9万元;
连锁茶餐厅率60%;
月固定支出1.2万元;
月纯利润1.14万元;
连锁茶餐厅一年纯利润能赚13.6万左右,投资7个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开连锁茶餐厅的详细资料:
1、开连锁茶餐厅利润如何?开店2年赚钱经验营业额详细分析
2、经营茶餐厅利用这6点经营好
3、浅谈连锁茶餐厅的3种经营策略
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
1、门店支出
根据门店位置,客流往来,地段消费等几个方面综合考虑,客流量大的,处于商圈附近,租金可能在10000元以上,若是地理位置一般,租金可能会酌情减少。
2、店铺置办费用
饭店不比其他店铺,需要置办很多东西,除了基本的桌椅以及店面装修,还有炉灶以及锅碗瓢盆,还有果蔬,饮品,建议将预算准备2万以上。
3、收入所得在15万元起
面的生意不一样,赚的钱也有差异,一家饭店首先必须要抓住回头客,只有回头客多了生意才会兴隆。以每天十几桌为例,一周的利润,如果顾客点到了1千,其实是能够赚到两三百块钱甚至四五百块钱的,一年的话大概可以赚15万元左右。
连锁茶餐厅一年利润能赚13万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
连锁茶餐厅毛利润 | 人均消费 | 120元 | 100元 | 90元 |
日客流量 | 25人 | 18人 | 15人 | |
日营业额 | 0.3万元 | 0.18万元 | 0.13万元 | |
月营业额 | 9.0万元 | 5.4万元 | 3.9万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 5.4万元 | 3.24万元 | 2.34万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 1.4万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.6万元/月 | |
连锁茶餐厅净利润 | 净利润(月) | 2.6万元 | 1.54万元 | 1.14万元 |
净利润(年) | 31.2万元 | 18.4万元 | 13.6万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、市场定位和针对的消费人群
要经营好餐厅,首先需要有一个具体的市场定位。首先,餐厅的位置应该考虑清楚。在哪里选择人流最多,这一地区的消费者处于什么水平。通过多方面的了解,我们可以确定餐厅的规模和投资。
2、优惠的货源的供应渠道
对于一家餐厅来说,货源的价格折扣是非常重要的,但质量必须得到很好的控制。只有质量餐馆才能吸引老顾客。
3、价格的定位
根据消费者的具体水平对所消费的食品做出相应的价格调整,使食品价格更为公众所接受。
4、整体装修要有吸引力
一个好的餐厅必须有一个好的装饰,以吸引顾客的视觉。只有环境优雅、干净整洁的餐厅才能更受消费者欢迎。
5、员工的职业培训
餐厅服务人员上岗前要经过培训,提高工作技能,为客人提供良好的服务。除了提供好菜,餐厅的服务享受也同样重要。
6、广告的投入和优惠活动
如果你想让你的餐厅更出名,你可以通过广告来增加它的知名度,每个月都推出各种优惠活动,从而长期吸引顾客。
茶馆文化在中国历史悠久,如今的连锁茶餐厅已经成为人们聊天聚会非常理想的场所,因此投资开一家连锁茶餐厅能够具有非常大的消费市场,所以很多人都选择茶餐厅加盟。对于刚创业开店的茶餐厅投资者来说,只有经营有道,才能够保证店面的长久发展,所以投资者应该学会一定的经营方法,从而将店面经营的更好。下面小编就介绍几种常见的茶餐厅经营策略。
1、在装修设计上下功夫
对于投资者来说,要想成功经营一家连锁茶餐厅,首先就需要做好店面装修工作,这样才能吸引消费者前来消费。茶餐厅的设计要简约,要用明亮洁净的店堂来吸引顾客,靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色,应有淡淡的暖色调,再播放淡淡的音乐,让人有一种温馨的感觉。
2、经营方式多样化
对于投资者来说,为了能够获得更多消费群体,可以扩大店面的经营范围,这样能够赚取更多的经济收入。连锁茶餐厅可以集中餐、西餐、快餐、冷热饮品于一体,以出品快、品种丰富、价格便宜作为特色。准备品种既有粥、粉、面、烧味、卤味、汤羹、精美小菜以及油条、煎饺、糕点等中式食品,也有三明治、奶茶、热饮、什锦、酒水等西式食品,而且茶的种类也要非常的多样。
3、提供优质的服务
对于投资者来说,要想成功经营连锁茶餐厅,还需要提供非常优质的服务。连锁茶餐厅要全部使用一次性餐具,员工统一着装,这样才能显得干净卫生,让顾客放心用餐。连锁茶餐厅不仅要成为人们叙旧和洽谈生意的场所,而且还要推出特惠套餐,方便工薪族和学生。顾客进店即奉送一杯免费热茶,要让人有宾至如归的感觉,从而吸引回头客。