




开汉堡炸鸡店一年能赚12.9万左右,汉堡炸鸡店每天有效客流人数可达70人左右,消费金额在30元左右,那么一个月的销售额就是6.3万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,再去掉每月固定成本支出费用2.7万元。月纯利润1.08万,开家汉堡炸鸡店一年利润能赚12.9万左右,投资6个月即可回本。
开个40平米汉堡炸鸡店一年纯利润:
每天客流人数70人;
客单价金额30元;
月销售额6.3万元;
汉堡炸鸡店率60%;
月固定支出2.7万元;
月纯利润1.08万元;
汉堡炸鸡店一年纯利润能赚12.9万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开汉堡炸鸡店的详细资料:
1、开汉堡炸鸡店利润如何?开店4年赚钱经验营业额详细分析
2、开汉堡炸鸡店,需要注意4个因素
3、开汉堡炸鸡店的三大营销方法分享给你
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
汉堡炸鸡店的利润没有办法给出一个具体的数据,毕竟每一个经营者的实际经营情况都不一样,有的赚得多,有的赚得少,更甚至也有的出现盈利不好的情况。如果是在合理的经营状况下,汉堡炸鸡店的利润是比较可观的,一个月的利润2-3万元是没有问题的,好的品牌甚至可以达到3-5万不等,利润非常丰厚。
汉堡炸鸡店一年利润能赚13万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 50㎡ | 40㎡ | 30㎡ | |
汉堡炸鸡店毛利润 | 人均消费 | 45元 | 40元 | 30元 |
日客流量 | 120人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.54万元 | 0.36万元 | 0.21万元 | |
月营业额 | 16.2万元 | 10.8万元 | 6.3万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 9.72万元 | 6.48万元 | 3.78万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 2.5万元/月 | 1.4万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.2万元/月 | 1.5万元/月 | 1.2万元/月 | |
汉堡炸鸡店净利润 | 净利润(月) | 3.72万元 | 2.28万元 | 1.08万元 |
净利润(年) | 44.6万元 | 27.3万元 | 12.9万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、品牌没有选好
选择一个靠谱的品牌对开汉堡炸鸡店来讲太重要了。作为创业者,你开店的品牌店铺没有得到任何有力帮助,还是个品牌名气比较低的,那么你这家店在人气上很难得到提升。人气越低,顾客就越少,这样的恶性循环就会导致门店入不敷出。
2、位置没选对
对于开餐饮店来讲,店铺位置至关重要。人流量大的地方,在很大程度上影响店铺的业绩是否好。如果你开的店铺生意一直上不来,考量你的店铺位置是否有利。像汉堡炸鸡店,一定要选在有年轻人和小孩消费主力军的地方。
3、定价是否合理
顾客永远只关心你的产品是否好吃,你的产品是否贵。所以,尽可能地做到产品性价比高。如果你的产品好吃,定价偏高,很多顾客是能接受的,如果你的产品不好吃,还定价过高,你店铺的销售额肯定上不去。
4、管理不善
创业者不懂管理,也会影响店铺的经营。一是对员工产品操作的规范和管理,能提高效率,降低出错率,这都是看不见的成本。二是对员工的激励制度,团结协作能力的提高,体现优秀员工的价值,这能让店铺生意越来越好。
1、汉堡炸鸡店营销之把握热点事情
现在的人们对热点事件是非常关心的,所以说想要让自己的汉堡炸鸡店点的生意好起来,就要注意热点事件和自己店铺之间的关联性。每当有比较热门的事情发生的时候,快餐炸鸡店的经营者都要进行深思熟虑,找到和热门事件存在的关键点,这样进行营销的话会达到事半功倍的效果。和餐饮行业联系比较紧密的热点事件就是一些节假日了,这个时候汉堡炸鸡店的经营者就可以根据当地消费者的喜好,设定相关的优惠福利政策,这样一来不仅能够满足他们的需求,还能够扩大快餐炸鸡店的知名度,为快餐炸鸡店的发展打下坚实的基础。
2、汉堡炸鸡店营销之注重创意
其实,想要自己的汉堡炸鸡店生意能够更好,关键因素就是抓好各种节假日。其实在节假日的时候,几乎每个店铺都会做活动,这个时候就需要自己能够有一定的创意了,不能太过于同质化,不然自己的营销也不会有很好的效果。比如在教师节的时候,快餐炸鸡店铺可以做一次老师免费吃,老师家属半价吃的活动,也可以一次为全城教师派券,那些转发优惠信息的朋友们还能够享受到相应的优惠券,这样就能让更多人知道自己的活动了。而且在这样的假日里开展活动,还能激发起大家的热爱之心,也能进一步促进自己店铺的营销了。
3、汉堡炸鸡店营销之裂变式营销
第三点营销方式就是裂变式营销,也就是通过一传十十传百的方式让大家知道自己的活动。利用h5、微信自媒体、抖音等这些可以裂变的传播方式传达给顾客信息,触发用户的同理心更多的转发,借助大家情感诉求的发挥争取到更大的传播,实现营销范围广的目标,从而提升了炸鸡加盟店竞争力。毕竟现在互联网发展迅速,所以要想让自己的营销起到更好地效果,就需要好好利用互联网来进行营销,自然能够让店铺生意更上一层楼。