开麻辣烫店利润一年是13.4万左右。麻辣烫店每天有效客流人数可达70人左右,消费金额在20-40元左右,这里我们以每人消费20元计算。那么一天的营业额就是0.14万元,一个月的销售额就是4.2万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是2.5万元,再去掉每月固定成本支出费用1.4万元,每月净利润就是1.12万元,每年的利润13.4万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,麻辣烫店一年利润能赚13.4万左右,投资6个月即可回本。
开个40平米的麻辣烫店一年纯利润:
每天客流人数70人;
客单价金额20元;
月销售额4.2万元;
麻辣烫店利润率60%;
月固定支出1.4万元;
月纯利润1.12万元;
麻辣烫店一年纯利润能赚13.4万左右,投资6个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开麻辣烫店的详细资料:
1、开麻辣烫店利润如何?开店3年赚钱经验营业额详细分析
2、如何提高麻辣烫店的收益?做好四点很有必要!
3、麻辣烫店如何经营火爆,以下三点要把握好
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
按照每串肉售价为0.5~2元计算,每串成本为0.2~0.8元,利润率高达-150%。
蔬菜类一般售价为0.3~0.5元,而每串成本为0.1~0.2元,利润率为150%-200%。
保守算法:如果一天卖400~500串,营业额500~600元,可获利250~350元。
要是遇上节假日,一天可卖1000串左右,日均利润可达800~1200元,每月获利2万元非常简单。
由于麻辣烫价格低廉,面对的消费群体较广。只要经营者保证材料绿色健康安全,良心经营,肯定是能够赚钱的。据统计,麻辣烫的利润率高达150%,保守算法,一年赚取24万是很简单的,所以经营麻辣烫很是可观。
麻辣烫店一年利润能赚13万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
麻辣烫店毛利润 | 人均消费 | 40元 | 30元 | 20元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 70人 | |
日营业额 | 0.48万元 | 0.3万元 | 0.14万元 | |
月营业额 | 14.4万元 | 9.0万元 | 4.2万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.64万元 | 5.4万元 | 2.52万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.8万元/月 | 1.7万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.5万元/月 | 1.5万元/月 | 0.5万元/月 | |
麻辣烫店净利润 | 净利润(月) | 3.14万元 | 2.1万元 | 1.12万元 |
净利润(年) | 37.6万元 | 25.2万元 | 13.4万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、选择写字楼或者学校旁开店
麻辣烫店地址的选择很重要。一般人们喜欢在下午或是晚上吃麻辣烫,而且麻辣烫的主要目标消费者应该定位在上班族或者学生身上,所以最好选择在写字楼或是学校旁、小吃街等地方开店。
2、汤汁很重要
麻辣烫的做法很简单,成本也较为低廉。好不好吃的关键都在汤汁的味道。而只有你的麻辣烫味道够好才能在众多麻辣烫店铺中脱颖而出。所以一定要请个好师傅,即使在味道是不能特别突出,也要打出自己品牌。
3、店面要小巧
麻辣烫店的店面一定不要太大,10-30平方米就可以了,如果太大的话,一是要承受租金压力,二来店面小巧才能看上去人多热闹,给人一个这个麻辣烫店生意很好的感受,店面过大反而显得很冷清。
4、注重用户体验
经营麻辣烫店应该以顾客为中心。要重视顾客的反馈,保证产品的味道和质量,不要一味的追求速度,味道才是关键。应该多询问顾客对麻辣烫的感受,然后多多改进,这样才能有回头客。
1、麻辣烫店注意装修风格
在消费者眼里认为麻辣烫就是小吃店,所以在装修这个方面一定要重视,简单的装修是比较有必要的,因为好的用餐环境不仅可以增加好的用餐体验,还不会影响消费者的胃口。
在装修的时候尽量选择暖色,在店内装修设计布局上边也要考虑得当,简单实用才是首要选择。
2、麻辣烫店突出口味特色
麻辣烫由于食材种类比较多,其实只要是口味做的比较好的话,还是会吸引更多的消费者,这样店铺的生意也可以更长久的发展,在口味上也要做到多样化,满足不同消费者的口味需求。
3、麻辣烫店服务要周到
由于麻辣烫属于快餐店,有可能在服务这方面不太注意,甚至有的服务态度还差,做餐饮服务态度也是比较重要的,如果服务不好的话,还是会影响店铺的生意,所以在服务上边就要加强,服务态度和环境卫生都会影响店铺的服务质量。