预制菜店的利润大概是多少？一年赚钱顶打工4年

预制菜店的利润大概一年是16.8万左右。预制菜店每天有效客流人数可达70人左右，消费金额在15-30元左右，这里我们以每人消费28元计算。那么一天的营业额就是0.2万元，一个月的销售额就是6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.6万元，再去掉每月固定成本支出费用2.2万元，每月净利润就是1.4万元，每年的利润16.8万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，预制菜店一年利润能赚16.8万左右，投资7个月即可回本。

开个40平米的预制菜店一年纯利润：

每天客流人数70人；

客单价金额28元；

月销售额3.6万元；

预制菜店利润率60%；

月固定支出2.2万元；

月纯利润1.4万元；

预制菜店一年纯利润能赚16.8万左右，投资7个月即可回本。（本数据仅供参考）

为了能够让大家更好的了解，小编经过调研整理一些开预制菜店的详细资料：

1、预制菜店利润率一般是多少？利润率高达60%

2、预制菜店的利润大概是多少？一年赚钱顶打工4年

3、创业必看!这4个营销方案，教你做好预制菜店市场!

4、开预制菜店，如何做好预制菜配送?

5、开个预制菜店该注意些什么?这两个是重点

接下来为您详细分析，一起来看看吧。

预制菜店利润率一般是多少？利润率高达60%

目前，我国预制菜市场呈现发展成熟度低、潜力空间大、盈利前景广的特点。根据数据统计发现，在国外预制菜的市场占有率已经超过了百分之七八十了，但是在我国目前仅开发出不到百分之十的市场而已。但尽管如此，现在预制菜每年还是能够为生鲜产业贡献出几十亿的销售额来，可见我国预制菜市场的潜力到底有多大，利润率超过60%。

预制菜店的利润大概是多少？一年赚钱顶打工4年

一般来说，投资30万来开预制菜店的话，能开出一个100平的店面，这样的店面日均客流量大概在30-45人次，我们就算以40人次为标准来进行计算，一天的营业额就是3600元，一个月的营业额就是10.8万。

当然这只是盈利，我们能赚多少钱还得除去开支。行业的毛利润在60%左右，这样一算，利润大致就在77万左右，再抛去房屋租金，人力、宣传等成本，开一家预制菜店的年利润应在40万上下波动。

创业必看!这4个营销方案，教你做好预制菜店市场!

1、品牌

首先，树立产品品牌，树立一个让消费者购买放心、吃着放心的品牌，像某品牌这样口碑和口味双收的大品牌。

因为随着消费者对生活品质要求的提高，大家更注重健康、营养和绿色，所以也越来越多的企业开始塑造自己的品牌印象，以品牌的特点来吸引顾客，这无疑也是品牌的核心竞争力，也是区别其他品牌的形象。

除此之外，预制菜行业竞争激烈，企业也可以树立自己的品牌，以此来提高品牌附加价值。

2、渠道

预制菜的销售渠道多样化，而且近年来我过电子商务的快速发展，也让生鲜行业有了突破口，为预制菜行业有了更有利的环境。

预制菜除了原有的自然流量之外，还有很多销售渠道，例如某品牌的线上商城，今年十分火热的社区团购，入驻各大商超货架，员工食堂、无人售卖机、月子餐、健身餐等等，每一个都是值得拓展的渠道，只有做好这些渠道，预制菜才能吸引到更多消费者，也会越来越好。

3、产品

预制菜的受众大多是年轻消费者，他们热衷于新兴菜品，所以产品要更多的迎合年轻消费者的需求，而且要研发出更多新菜品，符合年轻消费者的口味和喜好。

4、食品卫生

食品卫生无论是消费者还是企业政府，都是十分关注的问题，预制菜作为主打健康、绿理念的视频，食品卫生安全问题一样要严格落实查验，加强食品安全问题的把控。

开预制菜店，如何做好预制菜配送?

1、冷链物流配送能力加强

生鲜配送企业具有：配送频率高、时效性要求高、区域内客户分散等特点。

预制菜的运输，出于保鲜需要，需要先进的仓储物流体系、冷链运输技术支撑。配送过程中。

目前，我国行业内企业众多，但是生产基地单一，仓储物流、冷链运输能力，直接影响着业务辐射范围。

做好预制菜配送，就需要做好冷链物流建设。

2、扩大企业辐射范围

预制菜配送，想要扩大企业辐射范围，必须依靠冷链物流技术。电子商务的兴起，部分物流企业进入生鲜物流领域，低温保鲜技术的应用，促进了我国冷链运输行业发展。

生鲜配送企业在专业物流企业的带动下，预制菜配送范围扩大，产品配送效率提升，为行业发展提供了有利的条件。

3、做好企业信息化管理

生鲜配送企业，为了满足消费者不同的饮食需求，往往需要预备数十、甚至上百种菜品种类，供消费者选择。品数量不断增多，导致生鲜企业的管理难度上升。

做好预制菜配送，企业通过信息化管理，可以根据消费者消费需求、不同食材相互间的配比关系差异等，计划采购不同品种、数量准确的食材。

开个预制菜店该注意些什么?这两个是重点

预制菜店受疫情影响，反倒赢得了年轻消费者的大力推崇，众多资本市场也纷纷涌入，也正是因为预制菜投资小、利润高的优势，加上方便快捷的运营模式，让很多创业者产生兴趣。

1、对于初次创业和没有创业经验的小白来说，加盟是个很好的选择，预制菜加盟店的投入小，又不需要大厨，而且销售渠道广，对于创业者来说没有太大的运营难度，如果能够找到一个靠谱的加盟品牌，能够在选址、营销、管理等方面提供大力支持，让预制菜店规范化、规模化，理想状态下，6-8个月即可回本。

2、开一家预制菜店，选址很重要，遵循“三个靠近”的原则，“靠近农贸市场、靠近社区、靠近冷链物流区”。靠近农贸市场，可以减少进货时间，方便在第一时间可以获取到优质食材;靠近社区可以拥有很大的销售优势，配送方便取餐方便;靠近冷链务求，有利于加盟商可以尽快的将预制菜发出，减少食材质量的损耗。