




榴莲饼店赚钱靠谱。榴莲饼是一道面食,制作原料主要有榴莲、面粉等,口味香甜。芝士榴莲饼走红于抖音,只是在几个月的时间里,成为了风靡全国的新晋网红小吃。不少的消费者被吸引,榴莲本身就非常的美味,有很多人喜欢,榴莲饼的出现自然也是得到了不少的关注,以一种飞快的速度成为了网红小吃,直到现在榴莲饼依旧很受消费者的喜爱。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开榴莲饼店的详细资料:
1、榴莲饼店利润率一般是多少?毛利润率至少60%
2、开榴莲饼店需要注意什么细节?做好四点很重要!
3、成功地经营好一家榴莲饼店五大策略
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
开榴莲饼店还是比较赚钱的,一年的年净利润大概在十六万元左右。如今许多人都看到了榴莲饼行业市场的发展前景,决定要开家榴莲饼店,但是又知道选择哪个品牌加盟比较好,在此小编建议大家在选择榴莲饼品牌加盟的时候,还是要谨慎些,尽量选择一些比较有知名度的、发展前景好的、市场口碑好的品牌加盟,这样的话,也利于自身更好的走创业之路!
一般来讲,品牌知名度大、发展前景好、市场口碑好的榴莲饼品牌加盟总部实力都是比较雄厚的,可为广大创业投资者提供一定的加盟政策扶持,比如说营销扶持,选址扶持等等,让创业者们更好的创业!
榴莲饼店一年能挣20万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 40㎡ | 30㎡ | 20㎡ | |
榴莲饼店毛利润 | 人均消费 | 50元 | 40元 | 30元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 80人 | |
日营业额 | 0.5万元 | 0.36万元 | 0.24万元 | |
月营业额 | 15.0万元 | 10.8万元 | 7.2万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 9.0万元 | 6.48万元 | 4.32万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.5万元/月 | 2.5万元/月 | 1.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 2.0元/月 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 | |
榴莲饼店净利润 | 净利润(月) | 3.2万元 | 2.28万元 | 1.62万元 |
净利润(年) | 38.4万元 | 27.3万元 | 19.4万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上投资收益计算表为估算,想了解数据明细,请咨询留言免费获取【最新】开店资料。 |
1、即食性强,没有统一性
榴莲饼里可以放很多材料,依据个人口味来改变味道,也就是说如果进行保温处理的话,味道会有所改变,并不是很多人都会喜欢那种味道,所以无法和国外的像麦当劳的贩卖方法能比,这也是榴莲饼的特殊性。
2、门面装修
门面的样子是吸引客人来榴莲饼店的要素之一,而如今餐饮业竞争激烈,一个醒目的门面成为了重中之重。小编看到很多榴莲饼店里面并没有设置桌子、凳子,这一点可能会让榴莲饼店流失很多顾客哦!
有桌子凳子也免了在外面排队等榴莲饼的不易,送到桌子上也就方便多了,并不是每一个排队买榴莲饼的人都是着急上班的人。
3、副产品搭配
像榴莲饼一类的是很好搭配饮料的还有一些小吃都可以配合着榴莲饼卖,榴莲饼本身就比较油腻,配合着小吃,能够减少那种油腻感,让人变得比较有食欲。吸引顾客最简单的方法,唯有细节可以达到人心。
4、服务全面
哪怕只有一个人的榴莲饼店,也要给顾客最好的服务,依据客人所表现出来的细节和客人的口味创新、改良榴莲饼的味道,让榴莲饼的味道能被更多的人接受。
南方的榴莲饼店很少,即使有,也是在早晨才会有,希望榴莲饼店变得更加大众化,被更多的人接受!
1、产品
开榴莲饼店,无论是个体户还是加盟店,都需要多方面调查研究别人家榴莲饼的口味,取其精华去其糟粕,争取在口感、外形以及口味上取得优势,这样竞争力会更大一些。其次,食材一定要新鲜,这一点是所有从事餐饮行业的人都需要着重注意的,不得有半点马虎。对于榴莲饼店来说,新鲜的食材就是当天现活的面等等,不能贪图一时的省事,当天剩余的食材一定要及时处理不能怕浪费放到第二天重复使用。餐饮业食材容不得“差不多”三字,会砸了自己的招牌的。
另外需要注意的一点就是价格方面,要符合人当地的消费水准,做到物美价廉。
榴莲饼店除了卖榴莲饼这一种产品之外,还可以搭配豆浆等饮品一起销售。很多人吃饭的习惯就是食品+饮品,这样搭配一起销售就会让消费者觉得便利了不说,也能给商家带来更多收益。
2、选址
这一点就是老生常谈的内容了。榴莲饼店选址,一定会选在人流大的地方,如学校附近、写字楼、小区底商这些在早晨会有很多人流过往的地方。当然,如果是流动的榴莲饼摊就很好选择了。一般来说,中小学上学时间比写字楼的工作人员上班时间早,如果不怕累的话就可以早起先去学校附近,学生早读开始之后再去写字楼附近,收益翻倍。
3、装修
榴莲饼属于小吃的一种,而小吃最主要的特点就是物美价廉、实惠。因此,榴莲饼店的装修不用多么豪华奢侈,只要做到简洁、朴素,稍微加入一些创意、让人有耳目一新的感觉就可以了,最主要的就是舒适干净。
4、营销
所有店铺都面临着同一个大问题:怎么吸引顾客并留住顾客?其实,只要拥有了回头客,生意就能做好。
首先,我们靠具有特色的门面和装修来吸引顾客,用口感和人情味留住顾客。只有拉近了有顾客的关系,顾客才会第二次光顾。店里搭配其他的冷热饮,来增加店铺的销售额,产品多样化,可以吸引更多的顾客。
其次,可以采用会员制或者积分制,买一个榴莲饼可以得到一分,攒够十分可以换一个榴莲饼,从而来促成更多的交易。
除了以上手段以外,利用社群来进行营销也不失为一种好方法。建立微信群,增加与顾客之间的感情和顾客间相互的推荐。
5、卫生
榴莲饼店一定要讲究卫生!只有保证了干净卫生,才会有顾客来吃。不仅店里店外要打扫地干干净净,制作榴莲饼的用具更要干干净净。