




包饺子是比较赚钱的项目。饺子是我们生活中最为常见的一种美食,无论是南方人还是北方人,都对它有着一种特别的情感。饺子店因为易操作、受众广等特点,如今成为非常多创业者的选择,有的饺子店,凭借它精准把握了顾客的消费心理,以及打造了一种符合食用饺子的用餐环境。
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开饺子馆的详细资料:
1、饺子的利润能达到多少?饺子馆一年纯利润有多少
2、饺子店生意惨淡,影响生意的四大因素
3、卖饺子的注意事项有哪些
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
饺子店作为一个小规模的餐饮店,加入后更加方便。因为在总部手续完善的情况下,如果你想加入饺子店,只需要与总部联系,签订合同,选择营业地点,装修门店,在这五个步骤中创业,即使你已经完成了加盟店的所有工作,而中间的三个内容都是由总部完成的是的,你只需要联系总部,然后在最后开始创业,这一般都很简单。
从加盟时间来看,按照大多数加盟品牌的加盟时间,一般来说,所有的加盟手续都可以在一个月内完成。另外,在特许经营费方面,目前餐饮业饺子店的特许经营费相对较低。因此,在大数据调查下,发现开饺子店的特许经营费不到10万元,这也是非常划算的。而年利润超过12万元左右。
饺子店一年利润能赚12万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
饺子店毛利润 | 人均消费 | 35元 | 25元 | 18元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 80人 | |
日营业额 | 0.42万元 | 0.25万元 | 0.14万元 | |
月营业额 | 12.6万元 | 7.5万元 | 4.3万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 7.56万元 | 4.5万元 | 2.5万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.0万元/月 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.2万元 | |
人员工资 | 1.4万元/月 | 0.8万元/月 | 0.5万元/月 | |
饺子店净利润 | 净利润(月) | 2.86万元 | 2.0万元 | 1.0万元 |
净利润(年) | 34.3万元 | 24.0万元 | 12.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 7个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
一、影响饺子店生意的四大因素之店铺位置
对于一家店铺来说,前期的准备工作中比较重要的就是选择位置了,因为它不仅仅决定着店铺前期的运营经费,而且还对店铺后期经营过程中的销售量有一定的影响。所以顾客在选择店铺位置的时候一定要根据自己能够承担的租金费用来选择一个合适的店铺位置,同时也需要根据地段的不同来选择一个人流量比较多的地方。
二、影响饺子店生意的四大因素之店内装修
对于一家店铺来说,如果门面是店铺的脸面的话,那么装修就是店铺的招牌,所以要想有足够多的消费量,商家还需要对店内的装修上点心才行。商家不仅仅要选择一个合适的装修风格,还需要选择一个很好的装修材料。因为现在很多的装修材料都会挥发出一种有毒气体,所以商家需要选择一个绿色环保的材料才可以。并且商家还需要根据不同位置的装修来进行合理安排,这样才能尽可能减少失去顾客的可能。
三、影响饺子店生意的四大因素之口味
对于饺子店来说,大多数人印象中都是只有一种口味,所以很多顾客就会觉得比较单调。但事实却不是如此,很多饺子店商家为了能够具备一定的竞争实力,都在进行不断的创新和发展。目前经过一段时间的发展已经拥有了比较多的口味,所以商家就能够给顾客提供一种比较好的消费体验感。同时,它也可以为各种有不同口味爱好的顾客提供一个满意的味道。
四、影响饺子店生意的四大因素之服务态度
因为饺子店也是属于服务业的一类,所以在经营的时候就需要注意一些服务态度,对于顾客的一些合理需求商家可以尽可能的满足。所以商家在感觉到店铺生意不好的时候就需要重新审视一下店铺的服务情况,如果是因为服务问题导致消费量减少的话,商家就需要对员工进行一定的培训或者是一些奖励措施才可以。
1、慎重!不要哪热闹往哪挤
小本经营者,求稳心理较重,往往随帮轰,抱着别人做啥我做啥,走一条、钱的经营之路的心理。然而,此路是走不通的。趁热投资的小本经营者不是去面对一个同行业的市场巨人,就是去收拾人家已无油水的残羹剩饭。也许,这正是不少人看到人家赚钱,而自己干却赚不到钱的关键。
2、见缝插针,巧占市场空白
经济愈发达,社会愈进步,人们的需求就愈细化,因此,者应该独辟蹊径,致力于经营人无我有的商品和服务,巧占市场盲点。如经营与大商店商品配套、相补充的商品;在三百六十行之外开辟擦洗、接送服务等新的行业;针对时间经营的空白开设商店、饭店、嗨饺饺子商店、夜市等等,为消费者提供多层次的便利服务。
3、快速反应船小掉头快
经营环境常常是瞬息万变的,市场行情此—时彼一时。小本经营“船小掉头快”,只要时刻保持清醒的头脑,及时对市场变化作出灵敏快捷的反应,抢先抓住稍纵即逝的机遇,一定能够实现本小利大。
4、主动上门灵活经商
资本雄厚的大企业经营重“守”,做小生意的小本经营重“走”。流动摊档的商品一般要求是日常生活用品,每家每天都要用,因此,容易与顾客建立稳定的联系,稳稳当当地赚钱。而送上门的服务都能迎合急着要办又不用出门的需求,一拍即合。
5、薄利多销不压货
俗话说得好:“三分毛利吃饱饭,七分毛利饿死人。”利润微薄,价格降低,在竞争中以优势招引顾客,实现“薄利———多销———赚钱”目标。小本经营资本相当有限,最怕造成商品积压,资金周转不了,成为死钱,包袱越背越重,影响下一步的经营,形成恶性循环。