




开个潮汕生腌店一年利润能赚30万左右。潮汕生腌店每天有效客流人数可达45人左右,消费金额在100-130元左右,这里我们以每人消费100元计算。那么一天的营业额就是0.45万元,一个月的销售额就是13.5万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是8.1万元,再去掉每月固定成本支出费用5.6万元,每月净利润就是2.5万元,每年的利润30万元,这个利润还是非常可观的。总结一下,潮汕生腌店一年利润能赚30万左右,投资10个月即可回本。
开个60平米的潮汕生腌店一年纯利润:
每天客流人数45人;
客单价金额100元;
月销售额13.5万元;
潮汕生腌店利润率60%;
月固定支出5.6万元;
月纯利润2.5万元;
潮汕生腌店一年纯利润能赚30万左右,投资10月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开潮汕生腌店的详细资料:
1、开个潮汕生腌店一年利润能赚多少钱?潮汕生腌店惊人赚钱内幕大曝光
2、潮汕生腌加盟有哪些注意事项?重点看下面五个方面
3、了解潮汕生腌有哪些做法?好吃吗?
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
潮汕“生腌”是潮汕地区的特色美食,具有新鲜味甜、口感特佳的特点!也是一种具有挑战外来人口味胆量的舌尖上的美食吃法!如果你勇敢的去品尝一下,你可能会被它的美味所终生诱惑!所以现在开潮汕生腌店还是一个非常不错的选择,年利润至少在30万元左右。
潮汕生腌店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 60㎡ | 40㎡ | 20㎡ | |
潮汕生腌店毛利润 | 人均消费 | 100元 | 90元 | 80元 |
日客流量 | 45人 | 35人 | 25人 | |
日营业额 | 0.45万元 | 0.32万元 | 0.2万元 | |
月营业额 | 13.5万元 | 9.6万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 8.1万元 | 5.76万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 3.8万元/月 | 2.8万元/月 | 1.5万元/月 |
水电杂费 | 0.2万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.6万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
潮汕生腌店净利润 | 净利润(月) | 2.5万元 | 1.86万元 | 1.2万元 |
净利润(年) | 30.0万元 | 22.3万元 | 14.4万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
1、考察市场
不管加盟商想加盟什么行业,都要先进行市场调查,根据市场上什么行业项目经营,就可以选择加盟经营的项目。另外加盟商还要考虑品牌加盟,看看这个品牌是否能够经得起市场的考验,以及同行施加的压力。还要注意那些新兴品牌,因为没有市场经验,很可能“火”了一时,然后便消失了。至少选择有5年以上的连锁经营店。
2、深入交流明确事项
如果确认加盟这个品牌,首先要相信了解这个品牌的加盟事项,不可以只看一些宣传资料,然后就草率的签了加盟合同。因此,加盟商在签订加盟合同之前,必须要深入地了解合约内容。下面小编在具体介绍签订合约时,需要注意什么。
3、加盟以后避免冲突
加盟商加盟以后,就要有创业精神,配合总部工作,这样才可以共创双赢。由于各个城市和地区的消费水平和消费观念相差巨大,所以总部制定的经营策略不一定适用于每一个加盟店,这个时候,不可以和总部发生冲突,要细心的和总部进行沟通,从而商量出解决的法案。
4、提前做好预算
既然是要加盟,肯定是需要费用的,除了加盟费之外,要问清楚还有哪些方面的支出。
5、一定要签订正式合同
对于加盟商和品牌来说,双方保护自己最好的方式就是签订合同。
1、血蛤
将血蛤用冷水冲洗干净之后,再放入沸水中滚一下水,时间大概4.5秒钟即可!捞出来掰开摆放到盘子里,撒上切碎的葱姜蒜辣椒,再倒生抽和适量的鱼露,加适量的凉开水!盖上保鲜膜,放冰箱腌制2小时左右,口感极佳!
2、生腌虾
做生腌虾的时候,虾的个头别太大,腌制的时候更容易入味!买来的活虾,把它们放在清水里半个小时。同样的也是准备上述配料,将虾捞出后装盘,撒上葱花.香菜.蒜末.辣椒,倒生抽,适量鱼露?凉开水,盖上盖子放冰箱腌制2小时喉就可以食用!
3、生腌皮皮虾
生腌皮皮虾的做法大致和生腌虾差不多,也是将买来的活皮皮虾放清水里半个钟!然后用剪刀把皮皮虾尾部和身体两侧的壳剪掉,怕扎嘴巴!个头小的皮皮虾可以整条腌制,个头大的就用刀切块,一条切成三段即可!
4、生腌三眼蟹
记得第一次吃潮汕的生腌,看到别人上来就是一碟重口味的血蚶,张着口的血蚶滴着血,真是一副血淋淋的样子,还说要用手拿着吃,那一滴血滴在手上,真是要疯掉了。不过剧情在入口的一刻180度逆转,生鲜生鲜,果然鲜甜死了。
5、生腌生蚝
都知道生蚝是一种特别好吃的海鲜,烤生蚝无疑是很多人的最爱,那浓香的蒜味加上鲜香的蚝肉味,简直是太美味了,当然生蚝用来腌制也是可以的,去壳腌制,吃起来味道很是鲜美,口感嫩滑,让人回味无穷。