




在芜湖酸菜鱼店一年能挣30万左右,酸菜鱼店每天有效客流人数可达90人左右,消费金额在28-38元左右,这里我们以每人消费32计算。那么一天的营业额就是0.29万元左右,一个月的销售额就是8.7万元,每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算,每月毛利金额就是5.22万元,再去掉每月固定成本支出费用2.7万元,每月净利润就是2.52万元,每年的净利润约30.24万元左右,这个利润还是非常可观的。总结一下,在芜湖酸菜鱼店一年能挣30万左右,投资8个月即可回本。
芜湖开个100平米酸菜鱼店一年纯利润:
每天客流人数90人;
客单价金额32元;
月销售额8.7万元;
酸菜鱼店利润率60%;
月固定支出2.7万元;
月纯利润2.52万元;
酸菜鱼店一年纯利润能赚30万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开酸菜鱼店的详细资料:
1、在芜湖酸菜鱼店一年能挣多少钱?万没想到年赚这么多
2、芜湖酸菜鱼店怎么经营?做好以下四点很重要!
3、芜湖开酸菜鱼店怎么才能让人多起来?获客妙招分享!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
创业者选择在省会城市开一家100㎡门店,那么每日客流量在90人,人均消费为32元的话,每日的营业额可以达到0.29万元,当月的营业额可以达到8.7万元,除去上面的日常开销,当月的净利润可以达到2.52万元。
芜湖开酸菜鱼店一年利润能赚30万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 120㎡ | 100㎡ | 80㎡ | |
酸菜鱼店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 28元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.20万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 6.0万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 3.6万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.5万元/月 | 1.5万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
酸菜鱼店净利润 | 净利润(月) | 2.84万元 | 2.52万元 | 1.9万元 |
净利润(年) | 34.08万元 | 30.24万元 | 22.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
县级城市酸菜鱼门店基本上每日的客流量在70人,人均消费为28元,当天的营业额为2000元,所以当月的总利润可以达到6万元。
综上所述,品牌酸菜鱼不管在哪些城市开加盟店,创业者每年能得到至少20万元的纯利润,如果门店发展的可观达到50万元都非常有可能。
1.市场定位
开设酸菜鱼店,首先要确定店的定位,包括什么样的消费群体和产品定位,以满足广大消费者的需求。只有这样,才能够吸引很多消费者进店消费,同时也吸引更多加盟商加盟其中。
2.商店成本预算
开设酸菜鱼店的预算对加盟商来说也特别重要。开设酸菜鱼店,需要精心选择装修,合理报价,包括购买酸菜鱼店设备和申请营业执照。这些是开设酸菜鱼店所需的费用,只有准备好这些费用,加盟商才能够成功的开设属于自己的酸菜鱼加盟店。
3.餐饮业的市场调研
这是许多商店和企业面临的主要问题,也是开设酸菜鱼连锁店的主要问题。首先,投资者面临的是对酸菜鱼进入市场的理解,对周边商业圈消费习惯的熟悉,以及餐饮业同行的竞争。当然,他们自己的能力和财力也被考虑在内,加盟店就不会在经营过程中因为资金短缺的问题中断经营。
4.商业模式
商店的合理经营可以说是好生意的核心。了解客户反馈,分析开店过程中面临的问题,包括产品和装修环境,根据客户的业务满足客户需求,只有这样,加盟商的加盟店才有可能长期稳定的发展下去。
一、开酸菜鱼店想要人多,做好卫生是关键
要想在短时间内积累到足够多的人气,就必须得打破人们的传统认识,那么做好门店的卫生就是至关重要的一个步骤,这不仅仅指的是体现在服务过程中的卫生,还有在酸菜鱼制作过程中的卫生。
二、开酸菜鱼店想要人多,促销活动是关键
对于任何一家新开的店铺来说,积累人气非常好的一个时期就是在开业的那段时间。在开业之前,各位经营者一定要制定一些宣传活动,活动不仅要力度大,而且还要留有一丝悬念,这样才能吸引广大的消费者在开业的那一天进店消费。另外,也可以找一个专业的团队在开业那天举行一个盛大的仪式,这样不仅可以吸引附近的人群驻足观看,而且也有利于培养一批新顾客成为自己的回头客。
除了开业活动以外,经营者也要定期推出一些促销活动,比如满减、打折、免单等等,同时也可以准备一些小玩具送给同行的小朋友,这也是吸引顾客的一个手段,毕竟小孩子们都是比较喜欢玩具的。同时还能给家长留在一个好的印象。
三、开酸菜鱼店想要人多,做好口味是关键
对于喜欢吃酸菜鱼的顾客来说,酸菜鱼的诱惑就在那特色的味道上,所以要想积累到足够多的人气,味道好才是王道。现在很多经营者在经营的时候出现了本末倒置的情况,一味的为门店营造噱头,却不注重提升产品口感,这样的门店即使做的再好也不会吸引消费者的,因此各位经营者一定要注意这一点,平时也可以多多询问消费者的意见,根据反馈及时进行改正,这样才能保证门店的口碑。