安阳开家蛋糕烘焙店一年能赚25万左右。以一家60平米蛋糕烘焙店为例,店内人均消费约25元,每日客流量可以达到100人,月营业额大概7.5万元。去除了加盟店每月房租1.2万元、水电费0.2万元以及每月员工工资大概1万元,加盟店一个月的净收益2.1万元左右。一年计算下来,加盟商可以获得25.2万元的收益。总结一下,安阳开家蛋糕烘焙店一年能赚25万左右,投资8个月即可回本。
安阳开个60㎡蛋糕烘焙店一年纯利润:
每天客流人数100人;
客单价金额25元;
月销售额7.5万元;
蛋糕烘焙店利润率60%;
月固定支出2.4万元;
月纯利润2.1万元;
蛋糕烘焙店一年纯利润能赚25万左右,投资8个月即可回本。(本数据仅供参考)
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开蛋糕烘焙店的详细资料:
1、安阳开家蛋糕烘焙店一年能赚25万
2、安阳开蛋糕烘焙店要怎么经营才好
3、安阳开家蛋糕烘焙店利润前景怎么样?从以下几点来提高利润
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
一般来说,开一个60平方米的蛋糕烘焙店,选择在一个人口众多的地方经营,这样,每年的净利润就可以达到25万块,但是加盟商需要记住的是,做生意不一定全部都能够赚到钱,亏本也是很正常的,一旦选择了就要有十足的心里准备,掌握科学的开店技巧很重要。
安阳开家蛋糕烘焙店一年利润能赚25万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 80㎡ | 60㎡ | 40㎡ | |
蛋糕烘焙店毛利润 | 人均消费 | 32元 | 25元 | 20元 |
日客流量 | 120人 | 100人 | 90人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.25万元 | 0.18万元 | |
月营业额 | 11.5万元 | 7.5万元 | 5.4万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.9万元 | 4.5万元 | 3.2万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.0万元/月 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.2万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 1.0万元/月 | 0.8万元/月 | |
蛋糕烘焙店净利润 | 净利润(月) | 3.4万元 | 2.1万元 | 1.5万元 |
净利润(年) | 40.8万元 | 25.2万元 | 18.0万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
对当代年轻人来说,蛋糕甚至已经成为人们日常生活中不可或缺的美味。因此,面对蛋糕市场的巨大商机,如果加盟商能够抓住它的商机,那真是一件好事。虽然蛋糕的开发成本不高,但是品牌的影响力在不断增长。如果你想找到一个好的特许经营品牌,前期要慎重选择。
1.首先说说开业氛围
一个新开的蛋糕烘焙店,即使味道很好,但大家都不知道的时候,我们就需要做好推广和宣传工作,开业的时候,基本的喇叭叫卖声、地毯花篮、拱门横幅、气球海报等等都一定要有,营造热闹的好氛围,才会吸引更多人气。
2.其次说说自媒体宣传
一些网络社区都是自媒体的范畴,使用微信的社会人群诸多,用户男女老幼都有,可重点利用好做微信宣传。自己的私人微信朋友圈里,自己家人和朋友的微信朋友圈都要执行到位,让他们来帮你转发店内产品,另外,还可鼓励引导顾客发朋友圈,发圈就享实惠,就送东西等等。
3.最后再说说线上经营
以前传统的蛋糕烘焙店门店经营的优势是直面客户,人群多了,门店开起来非常轻松,但现在社会的形式变了,很多用户更愿意选择线上叫外卖,所以蛋糕烘焙店也要积极参与线上经营平台,而且线上经营突破了时间和空间的限制,使得交易活动可以在任何时间、任何地点进行,从而大大提高了效率,是非常值得推荐的经营模式。
1、充分了解蛋糕行业
在开店之间必须要系统全面的了解甜品烘焙这个行业。只有做足了准备工作,才能让自己开店变得更加轻松,同时对于行业的需求和规则也要有一定的了解,这样才能制作出市场满意的产品。
2、提高技术能力
对于开蛋糕烘焙店来说,必须要掌握相关的制作方法,那蛋糕的制作技术可以通过专业的培训机构去学习,毕竟自己自学的时间成本耗费比较大。能够的提升西点技术能力,对于开店来说是较方便和快捷方式。
3、对开店位置周边情况的调查
对于店铺的选址也有很多讲究,在这之前需要所所选店铺的租金、环境、人群流量、主要受众、同行店铺做基本的考察。在这些考察中同行店铺的调查尤为重要。主要是为了少走弯路,尽量去模仿和复刻已经成功的案例。
4、蛋糕烘焙店市场的基础好
传统的蛋糕烘焙店一般都是一些条件比较好的家庭才能消费的产品,但是人们的生活得到改善了以后,出现了越来越多的蛋糕烘焙店,那么对于蛋糕的消费者来说,有了更多的选择。
5、准确的定位消费人群
开店还要锁定自己的消费人群,主要面向的群体是哪些人,根据这些人的特点,去制作适合他们的产品,有一定的针对性,执行起来会更加有方向感。
蛋糕作为甜品行业中利润比较可观的一个项目,是值得大家考虑投资的。