




说起广西柳州,就能让人联想到的恐怕就是在大中华美食圈闹的名声大噪的螺蛳粉,对于有些人而言,这三个字摆在一起已然是攻击力十足的大杀器,有的人爱它到死,有的人恨它的恨死一口也不会吃。走在柳州的街头,大街小巷都能闻到独特的螺蛳香,那游走在空气中若隐若现的酸辣味,以及叮叮当当的铁锅炒田螺的声音,构成了柳州街头的一道风景线。那么螺蛳粉店一天能卖多少碗?螺蛳粉店惊人赚钱内幕大曝光!
为了能够让大家更好的了解,小编经过调研整理一些开螺蛳粉店的详细资料:
1、螺蛳粉店一天能卖多少碗?螺蛳粉店惊人赚钱内幕大曝光
2、螺蛳粉店选址技巧
3、给新手开螺蛳粉店的几点建议!
接下来为您详细分析,一起来看看吧。
螺蛳粉作为当代社会上较为有名气且深受不少消费者青睐的美食之一,其行业市场也是很火爆的,可谓是竞争激烈不已,整个市场一片蓝海,吸引了许多创业投资者的关注!一些较为有想法创业开螺蛳粉店的人,难免疑惑,请问开一家螺蛳粉店一年能赚多少钱?一般来讲,大家创业开螺蛳粉店还是蛮赚钱的,毕竟现在大环境毕竟好,整个螺蛳粉行业“钱”景可观,因此,大家只要选择有实力的螺蛳粉品牌创业开店,赚钱自然不用愁,至于赚多少利润,主要还是和大家选择的螺蛳粉品牌有一定的关系,比如说大家选择螺蛳粉这样出色的品牌加盟开店,一天能买70碗,年净利润大概在17万元左右!
螺蛳粉店一年利润能赚17万详细分析 | ||||
店面类型 | 旗舰店 | 标准店 | 小型店 | |
店铺面积 | 60㎡ | 40㎡ | 20㎡ | |
螺蛳粉店毛利润 | 人均消费 | 38元 | 32元 | 22元 |
日客流量 | 100人 | 90人 | 70人 | |
日营业额 | 0.38万元 | 0.29万元 | 0.15万元 | |
月营业额 | 11.4万元 | 8.7万元 | 4.6万元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利润(月) | 6.84万元 | 5.22万元 | 2.7万元 | |
减去成本 | 店面租金 | 2.2万元/月 | 1.7万元/月 | 0.9万元/月 |
水电杂费 | 0.3万元 | 0.1万元 | 0.1万元 | |
人员工资 | 1.2万元/月 | 0.8万元/月 | 0.3万元/月 | |
螺蛳粉店净利润 | 净利润(月) | 3.14万元 | 2.62万元 | 1.4万元 |
净利润(年) | 37.6万元 | 31.4万元 | 16.8万元 | |
投资回本周期 | 10个月 | 8个月 | 6个月 | |
备注: 1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本、季节、市场环境等不同有所出入。 2、以上总投资费用根据费用表估算得出,想了解费用明细可查看加盟费用表格。 |
1、各公车站、捷运站、火车站等各交通要点,都是早上人们聚集多的地方了,如果可以在这些地方设置快餐店,加上产品经得起考验,每天迎接熙来攘往的人群,生意一定不会差。如果您的店刚好开在在车站旁那就更好了,人们在等车时,可能就会就近在您的店里就餐;又或者在下了车后,在公车站附近买,无论如何,在车站设立的快餐店,相信又比其它地方的生意来得更好。
2、社区住宅,不是每家店都可以适合开在住宅区里面,但是快餐店就很适合,一大早,学生就会走路到家附近的学校去读书,如果不是在家吃早餐,当然也就会到家附近的快餐店吃早餐,等到学生的人潮过后,就是上班族的上班时间了,再来,就是妈妈们准备出门买菜的时间。在住宅区里,大都是同一个社区的邻居,既可以和认识客人,也可以和客人建立良好的感情,所以,在住宅区中开快餐店,很容易就会有熟客人,这样一来,固定的客源也很容易就建立起来。
3、文教机构外围,现代人生活繁忙,往往没有时间准备早餐,早上赶上课的学生,如果没有在自家社区解决早餐,就也可能会在学校附近消费,许多开在学校附近的店因此生意都不错。
1、产品是关键、核心。市面上有很多螺蛳粉店,但是他们的店面里的螺蛳粉产品大多相似相同,一家店面不同螺蛳粉也都会有相似口味。而自带品牌文化和产品特色的螺蛳粉总会受到一众青年人的青睐和追捧,同样,前段时间因为明星效益的某某螺蛳粉品牌,一杯的价格更是被炒到几百元之多。我们不鼓吹高价螺蛳粉的营销模式,把关键点放在产品的研制上。包装可以在做好产品的基础上优化,而产品依然是放在主要位置。受到欢迎的螺蛳粉店,总会有一款或者多款让人喝完有记忆点的产品。
2、服务态度好与差。一些店面做好生意后多了一些傲娇,对顾客的服务态度散漫无礼,敷衍对待,顾客提出的一些疑惑也搪塞过去,给人留下不够专业不够敬业的服务态度。现在很多青年人更重视产品的消费体验。
3、留住老顾客。那些开店三五年的老店面一定有自己的稳定顾客群,像是微信客户群,定期发布一些微信红包和产品新品,或者工作之余也和老顾客们聊聊家常等近期热点话题,都能增进与粉丝之间的距离。所以,店面要懂得经营好与老顾客之间的关系。